Buri Omakase

Buri Omakase Sushi Omakase. Restaurante a Puertas Cerradas - Closed Doors - Solo con reserva previa. Exclusive Omakase Bar. Wine pairing Exclusivo Omakase Bar en Buenos Aires.

Cena a puertas cerradas con exclusiva barra Omakase. Las especialidades de la casa son Pescados y mariscos, Cocina Japonesa, Sushi, Nikkei. Abrimos únicamente los días martes, miercoles, jueves y viernes con reserva previa. Servicio de Sommelier y Coctelería.

Cerramos por vacaciones hasta el 3 de Febrero. Feliz 2026!!!Buri Omakase
30/12/2025

Cerramos por vacaciones hasta el 3 de Febrero. Feliz 2026!!!
Buri Omakase

Este sábado 25/10 abrimos en nuestro horario habitual y con el servicio de siempre. Veni a disfrutar del mar Argentino, ...
23/10/2025

Este sábado 25/10 abrimos en nuestro horario habitual y con el servicio de siempre. Veni a disfrutar del mar Argentino, con mas de 10 variedades de pescados locales, madurados y curados. Tambien disfruta de nuestro bar antes y despues de la cena, y de nuestra selección de vinos de más de 70 etiquetas. Te esperamos!
Link de reservas en bio

Un plato a veces se crea en el momento, a veces es una sumatoria de intentos, y otras es porque la vajilla inspira.     ...
13/10/2025

Un plato a veces se crea en el momento, a veces es una sumatoria de intentos, y otras es porque la vajilla inspira.






Nuestro tesoro. Pesca artesanal, de anzuelo, de gomon. La misma la recibimos muy fresca y la maduramos. Logrando umami e...
16/09/2025

Nuestro tesoro. Pesca artesanal, de anzuelo, de gomon. La misma la recibimos muy fresca y la maduramos. Logrando umami en el sabor de cada pescado y deshidratación controlada lo cual hace q la pesca vaya mejorando textura y sabor con el correr de los días. La pesca del dia no sirve (salvo algunas especies muy especiricas, como por ejemplo el pejerrey de mar, o los bivalvos que llegan vivos). Disfruta esta pesca en sashimi, nigiris, temakis, a la parrilla, etc






Juan Matsuoka, el sensei! Nos complace anunciar que la semana del 19 al 22 de Agosto, la barra de BURI, recibe a uno de ...
15/08/2025

Juan Matsuoka, el sensei! Nos complace anunciar que la semana del 19 al 22 de Agosto, la barra de BURI, recibe a uno de los grandes de la cocina Japonesa de nuestro pais. Maestro, colega, gran persona. Sin dudas una experiencia que no podes dejar de vivir.






✨Noche especial en BURI Omakase✨El 17 de julio recibimos a Damian Shiizu para una cena única. Una noche con lo mejor de ...
11/07/2025

✨Noche especial en BURI Omakase✨
El 17 de julio recibimos a Damian Shiizu para una cena única. Una noche con lo mejor de .omakase y en una misma barra, con un maridaje de vinos de la bodega .
Solo 10 lugares por turno
Turnos: 19:15 hs y 21:30 hs
Dos itamaes, una cuidadosa selección de pescados, mariscos, caviar de y los mejores vinos. Una experiencia irrepetible.
$150.000 pesos por persona con maridaje de vinos
incluido
Para info y reservas comunicarse al WhatsApp 1165848386 o reservando directo desde el link perfil.
QUEDAN POCOS LUGARES! APURATE!

Closed for holidays until February 4thCerramos por vacaciones hasta el 4/2Fechado por ferias até 4 de fevereiro
26/12/2024

Closed for holidays until February 4th
Cerramos por vacaciones hasta el 4/2
Fechado por ferias até 4 de fevereiro

Otro productazo local, wagyu argentino. Bms 10. O-toro Misuji o punta de Marucha. Servido como sashimi, con un pickle de...
15/11/2024

Otro productazo local, wagyu argentino. Bms 10. O-toro Misuji o punta de Marucha. Servido como sashimi, con un pickle de tallos y hojas de wasabi, yema de codorniz curada, huevas de trucha y sal Maldon.
Uno de los 16 pasos de BURI Omakase

Ya llega la 6ta edición la Gastro Japo Food Week - Gochisōsama!🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍤🍥🍣🍢🍜Este año traemos como plato estrella el ONIGI...
01/10/2024

Ya llega la 6ta edición la Gastro Japo Food Week - Gochisōsama!🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍤🍥🍣🍢🍜

Este año traemos como plato estrella el ONIGIRI 🍙🍙🍙🍙

Preparate para una semana llena de sabores del Japón!

Del 2 al 8 de octubre! En todos los restaurantes adheridos!
Chequea tu restó más cercano en www.gastrojapo.com.ar y hace tu reserva!

Muchas novedades, eventos Pop Up! Sorteos y mucho mas!

Entérate de las novedades siguiéndolos en nuestras redes!!

Auspician Cerveza Asahi

Artista .kazgraphy

Acompañan



20/08/2024

Un recorrido por rincones camuflados de Buenos Aires, donde disfrutar de una comida deliciosa.

Vacaciones! Nos fuimos a disfrutar la vida, cargar energia, estar mas tiempo con los seres queridos. Nos vemos a partir ...
28/12/2023

Vacaciones! Nos fuimos a disfrutar la vida, cargar energia, estar mas tiempo con los seres queridos. Nos vemos a partir del 7 de FEBRERO.
Reservas por meitre. Y si quieren pasar a visitarnos, .bar.omk seguira con las puertas abiertas.

Si hablamos de sushi el maridaje perfecto es con cerveza. Y ni hablar si es de las japonesas ricas.  y  Vení a disfrutar...
20/09/2023

Si hablamos de sushi el maridaje perfecto es con cerveza. Y ni hablar si es de las japonesas ricas. y
Vení a disfrutarlas junto a nuestro Omakase y en nuestro bar .omakase




Dirección

Guatemala 5781
Buenos Aires
1425

Horario de Apertura

Martes 20:30 - 23:45
Miércoles 20:30 - 23:50
Jueves 20:30 - 23:50
Viernes 20:30 - 23:50

Teléfono

+541165848386

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