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NEGRO. Cueva de café

Casa
Argentina
Buenos Aires
NEGRO. Cueva de café

Sólo nos queda café rico
(493)

>Suipacha 637 L-V 8h a 16h

>Tucumán 1327 L-V 7h a 15h
>Palermo Cabrera 4977 M-V 8h a 19h30 / S&D 10h 19h30 / Lunes cerrado

> El Salvador 4200 M a L 8h30 a 20h30 - Martes cerrado

21/09/2026

¡Estamos en el puesto 7 del ranking de las 100 mejores cafeterías de América Latina 2026! ☕🌎

El reconocimiento fue anunciado ayer en Quito, Ecuador, durante The Global Coffee Fair, tras un proceso que reunió jueces de toda la región y cientos de miles de votos del público.

Once años de historia, un tostadero propio y varios locales en Buenos Aires. Este camino que empezó con una sola barra en el microcentro hoy vuelve a tener un reconocimiento regional, y no podríamos estar más felices.

Gracias a Fuego - Tostadores de Cafe, a nuestro equipo y a todos los que nos acompañan cada día.

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Somos las cafeterías de Fuego - Tostadores de Cafe.
Somos Negro, un clásico de especialidad.

18/09/2026

Un puesto al paso con más de un motivo para detenerse

Café de especialidad, algo rico para acompañar, una selección de libros, objetos y papelería de monoblock.

El ritual porteño de cada día.

Negro Diario y Café 📍 Av. Santa Fe 3246
Lunes a viernes de 8 a 19 h · Sábado de 9 a 19 h

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Somos las cafeterías de Fuego - Tostadores de Cafe.
Somos Negro, un clásico de especialidad.

22/08/2026

El brunch de Negro El Salvador

Un roll de canela o torta del día, yogurt con frutas frescas y granola casera, tostado de J&Q o chipa, avocado toast y dos infusiones clásicas a elección.

Para acompañar: dos copas de vino, dos vermú o una jarra de limonada.

Un brunch para disfrutar a cualquier hora del día en nuestro bistró de Palermo.

Negro El Salvador - Lunes a domingo, de 8.30 a 20.30 h
📍 El Salvador 4200

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Somos las cafeterías de Fuego - Tostadores de Cafe.
Somos Negro, un clásico de especialidad.

08/07/2026

Finde patrio en Negro 🇦🇷

Para celebrar la Independencia además de lo lindo e inexplicable que es ser argentinos, preparamos un combo especial: cuatro empanadas tucumanas con una copa de vino

Disponible desde el 9 de julio y durante todo el fin de semana en nuestros locales de:

Negro El Salvador 📍 El Salvador 4200
Todos los días de 8 a 20:30h

Negro Hollywood 📍 Arévalo 2051
Miércoles a lunes de 8:30 a 20h – Martes cerrado

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Somos las cafeterías de Fuego - Tostadores de Cafe.
Somos Negro, un clásico de especialidad.

29/06/2026

Cada día, un nuevo almuerzo

De lunes a viernes, en Negro Bistró, el menú del día cambia con una propuesta distinta para cada jornada, inspirada en la cocina de temporada.

Disponible de 12 a 16h.
Incluye plato principal, bebida y café.

Negro El Salvador 📍 El Salvador 4200

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Somos las cafeterías de Fuego - Tostadores de Cafe.
Somos Negro, un clásico de especialidad.

24/06/2026

¡El miércoles 1.07 inauguramos Negro Hollywood!

Un nuevo punto de encuentro para el café, la música y los libros.

Están todos invitados a conocer este espacio que pensamos alrededor de muchas de las cosas que nos gustan: una buena taza, una cocina para acompañar cada momento del día, bateas de vinilos para perderse un rato y estantes para encontrar una próxima lectura.

La apertura la musicaliza Diego Cosentino, amigo de la casa y colaborador de las playlists de en Spotify.

Para acompañar, una selección de vinos y tapeo.

Los esperamos para brindar por el comienzo de este nuevo proyecto.

Miércoles 01.07 · 17h
Negro Hollywood 📍 Arévalo 2051

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Somos las cafeterías de Fuego - Tostadores de Cafe.
Somos Negro, un clásico de especialidad.

13/06/2026

Recomendados para el Día del Padre

En Negro Diario y Café armamos una selección de libros para regalar.

📖 Colección de biografías de músicos (Planeta):
Atahualpa Yupanqui por Sergio Pujol, Hernán Cattaneo por el propio Cattaneo y Luca por Oscar Jalil.

📖 Todo Mafalda, de Quino (Sudamericana).
Una reedición de tapa dura con todas las tiras de un clásico.

📖 Scalopedia, de Acuña, Bauso y Serrano (Planeta).
Una enciclopedia sobre Lionel Scaloni y su paso por la Selección Argentina.

📖 ADN Puma, de Jorge Búsico (Aguilar).
Un ensayo sobre el rugby argentino en la era profesional.

📖 Los días de la Constitución, de Eduardo Sacheri (Anagrama).
La historia de los años en que Argentina comenzó a convertirse en Argentina.

Disponibles en Av. Santa Fe 3246, de lunes a viernes de 7 a 19h y sábados de 9 a 19h.

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Somos las cafeterías de Fuego - Tostadores de Cafe.
Somos Negro, un clásico de especialidad.

Dirección

Buenos Aires

Página web

http://www.negrocuevadecafe.com/

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