15/08/2025
SAGA ASIÁTICA 🥢
Noche China Taiwanesa 🇨🇳🇹🇼
La Saga asiática sigue su marcha y el próximo lunes 25/8 nos visitan en ApuNena, Fer y Dev de The Night Market, juntos con Christina Sunae y equipo nos deleitarán un menú de 4 tiempos con vinos de .
Lěng Cài - aperitivos
bocaditos que se sirve en la mesa antes de la comidas
Xiao Chi - platos chicos
Kǎo yóu yú
Calamar grillado, barbacoa taiwanesa, vinagre casera
Xiāngcháng Bao
Chorizo taiwanesa, pickle de ajo, puerro, cilantro y pan al v***r
Yu Jiao
Dumpling de papa ñame, cerdo y shiitake, sweet chili
Zhǔcài - platos fuertes
Yóu fàn
Arroz glutinoso, shiitake, echalote frito, calamar y panceta braseado en 5 especias.
Qing Zheng yu
Filet de pescado al v***r, jengibre, verdeo, chile, soja y aceite.
Mapo Tofu Veggie
Tofu, hongos, salsa de pimienta szechuan y verduras en tempura
Bái mifan
Arroz blanco
Tián Pǐn - postre
Helado de leche condensada, tofu cremoso, tapioca y almíbar de jengibre
Será una noche única, la Saga Asiática viene con todo!
Reservas vía woki. pago por adelantado.