Lunes 12:00 - 01:00 Martes 12:00 - 01:00 Miércoles 18:00 - 01:00 Jueves 12:00 - 01:00 Viernes 12:00 - 02:00 Sábado 12:00 - 02:00 Domingo 12:00 - 01:00

Pedro Telmo

Name: Pedro Telmo
Address: Bolívar 962, Buenos Aires, C1066AAT, AR
Telephone: +541143623694

Casa
Argentina
Buenos Aires
Pedro Telmo

Un lugar para sentirte «como en casa». Delivery propio sin cargo, en San Telmo y alrededores. Pizzas - Empanadas - Calzones - Pastas - Minutas - Cafetería

18/08/2026

𝗨𝗻 𝗽𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗾𝘂𝗲 𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗼́ 𝘂𝗻𝗮 𝗵𝗲𝗿𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮.

En la Biblia, Esaú volvió del campo mu**to de hambre y le cedió a su hermano Jacob los derechos que le correspondían por ser el hijo mayor, a cambio de un pan y un plato de lentejas.🙃

Dicen que era una locura. Nosotros decimos que claramente no probó las nuestras.😋

Las lentejas llegaron a estas tierras de la mano de los españoles hace siglos y, con el tiempo, se convirtieron en uno de esos platos de olla que ya sentimos bien nuestros.

𝗛𝗼𝘆 𝘀𝗼𝗻 𝗲𝗹 𝗽𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗱𝗶́𝗮 𝗲𝗻 𝗣𝗲𝗱𝗿𝗼 𝗧𝗲𝗹𝗺𝗼. ❤️

Y ahora la pregunta es para vos:
¿𝗽𝗼𝗿 𝗾𝘂𝗲́ 𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮𝗿𝗶́𝗮𝘀 𝘂𝗻 𝗽𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗴𝘂𝗶𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗲𝗻𝘁𝗲𝗷𝗮𝘀? 👇

Pero si hablamos del de Pedro Telmo, 𝗺𝗮́𝘀 𝘃𝗮𝗹𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝗹𝗮 𝗼𝗳𝗲𝗿𝘁𝗮 𝘀𝗲𝗮 𝗯𝘂𝗲𝗻𝗮. 😂

📍 Bolívar 962, San Telmo

15/08/2026

🌎 𝗣𝗲𝗱𝗿𝗼 𝗧𝗲𝗹𝗺𝗼 𝗠𝘂𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹

San Telmo es un punto de encuentro para gente de todas partes. Y estando en pleno corazón del barrio, por nuestras mesas pasan turistas de distintos países y de cada rincón de Argentina. ❤️

Esta vez el saludo llegó desde México 🇲🇽, de parte de , que ya nos había visitado y nos mandó estas fotos con Dani y Beto.

Y ahora queremos hacer el mapa entre todos 👇
¿𝗩𝗼𝘀 𝗱𝗲𝘀𝗱𝗲 𝗱𝗼́𝗻𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗶́𝘀?🌎🇦🇷

13/08/2026

𝐔𝐧 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐬𝐨𝐛𝐫𝐞𝐯𝐢𝐯𝐢𝐨́ 𝟐.𝟎𝟎𝟎 𝐚𝐧̃𝐨𝐬.

Las albóndigas llevan siglos viajando de una cocina a otra. Hasta su nombre viene del árabe y hacía referencia a una 𝐚𝐯𝐞𝐥𝐥𝐚𝐧𝐚, por esa forma pequeña y redonda.

Con el tiempo, cada cultura hizo su versión.
Y cuando llegaron a nuestras mesas, digamos que lo de “tamaño avellana”… 𝐬𝐞 𝐧𝐨𝐬 𝐟𝐮𝐞 𝐮𝐧 𝐩𝐨𝐪𝐮𝐢𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐬 𝐦𝐚𝐧𝐨𝐬. 😂 Las hicimos "a lo bestia", bien grandes y potentes, pero el nombre nos quedó como un recuerdo.

𝐇𝐨𝐲, 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐝𝐢́𝐚 𝐞𝐧 𝐏𝐞𝐝𝐫𝐨 𝐓𝐞𝐥𝐦𝐨. ❤️

Y vos, ¿𝐜𝐮𝐚́𝐧𝐭𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐚𝐬 𝐭𝐞 𝐛𝐚𝐣𝐚́𝐬?👇

📍 Bolívar 962, San Telmo

11/08/2026

Hoy cumple años el que le puso el lomo junto a la Negra a nuestro querido bodegón. ❤️
El que mantiene viva la mística del barrio. 🏛️✨

¡Feliz cumple, Turco querido! 🍷🎂
Por muchos años más.

Dejen sus saludos para el Turco acá abajo. 👇

10/08/2026

𝐇𝐚𝐜𝐞 𝐦𝐚́𝐬 𝐝𝐞 𝟏𝟎𝟎 𝐚𝐧̃𝐨𝐬, 𝐞𝐥 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐩𝐚𝐬 𝐬𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐛𝐚 𝐝𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐭𝐨.🥔

En una receta argentina de 1914, la carne iba abajo y el puré solamente la cubría. Y ese puré tenía algo que hoy puede sonar rarísimo: azúcar y canela.

Con los años, la receta fue cambiando. Doña Petrona ya lo preparaba con puré abajo y arriba, como se hace hoy en muchos bodegones —y también en Pedro Telmo.

En esa Buenos Aires de inmigrantes y conventillos, el pastel de papas fue uno de esos platos que llegaron de afuera y terminaron volviéndose bien nuestros.

Y más de un siglo después, queda una discusión pendiente:

¿𝙘𝙤𝙣 𝙥𝙖𝙨𝙖𝙨 𝙤 𝙨𝙞𝙣 𝙥𝙖𝙨𝙖𝙨❓ 👇

Hoy, pastel de papas en Pedro Telmo.
📍 Bolívar 962, San Telmo

10/08/2026

Este mes cumplimos 31 años. ❤️

Muchísimos platos salieron de esta cocina, muchas sobremesas se alargaron y tanta gente hizo de estas mesas parte de su historia.

Y seguimos acá, haciendo lo mismo que desde el principio: recibiéndolos como en casa.

Gracias por ser parte de estos 31 años de Pedro Telmo.
Y por seguir volviendo.

📍 Pedro Telmo — Bolívar 962, San Telmo

09/08/2026

Un abrazo de todo el barrio para el que tantas alegrías nos dio. Mucha fuerza genio, en este momento de tanto dolor. Acá en Pedro Telmo te bancamos más que nunca. 🔟🇦🇷❤️
(Mural en nuestra casa, realizado por Mario Abad .art)

08/08/2026

MINI HISTORIAS DEL BODEGÓN 💚

Hay recuerdos que aparecen en un comentario y, de golpe, te transportan toda una vida.

Hace unos días, una seguidora nos contó que durante mucho tiempo venía a Pedro Telmo dos o tres veces por semana. La recibía La Negra, fundadora de esta casa, siempre con una sonrisa y un abrazo.

Ella le decía “Tía”.

“Hola, Tía, ¿hoy qué comemos?”

Y muchas veces ni hacía falta mirar la carta. La Negra elegía qué llevarle a la mesa, siempre con algo rico de su cocina. Y después llegaban sus postres: el flan casero, el budín de pan… esos sabores que todavía hoy siguen trayendo recuerdos. 🍮❤️

La Negra ya no está, pero esa forma de recibir, de cocinar y de hacer sentir a la gente como en casa sigue siendo parte de Pedro Telmo.

¿La conociste? ¿Tenés algún recuerdo de La Negra que quieras compartir con nosotros? 💚

07/08/2026

PLATOS CON HISTORIA 🍽️

Aunque su nombre parezca decir otra cosa, la milanesa napolitana no nació en Nápoles.

La milanesa tiene una larga historia y está emparentada con la tradicional cotoletta alla milanese. Pero esta versión nació mucho más cerca: en Buenos Aires 🇦🇷

Cuenta la historia que, en la década del 40, en el bodegón Nápoli —ubicado frente al Luna Park— una milanesa se quemó en plena hora de servicio.

Para salvar el plato, la cubrieron con salsa de tomate, jamón y muzarella. Al cliente le gustó tanto que quedó incorporada al menú y terminó convirtiéndose en uno de los grandes clásicos porteños.

En Pedro Telmo, la napolitana cumple con una regla fundamental: desborda el plato.

Y también ofrecemos otras variantes:

🍕 A la pizza, con muzarella y aceitunas.
🧅 A la fugazzeta, con cebolla y mucho queso.
🤍 A la suiza, con salsa blanca y muzarella.

¿Conocías esta historia?
Y a la hora de pedir: ¿napolitana, a la pizza, fugazzeta o suiza? 👇

05/08/2026

PODIO BODEGONERO 🏆Edición: Las mesas de Pedro Telmo

No hubo goleada: cada rincón tiene su propia hinchada 💚

El salón se quedó con el primer puesto, con el 38%.
La vereda y el Palco VIP empataron con el 31%.

Porque en Pedro Telmo cada mesa se vive distinto: están quienes eligen la vereda para mirar San Telmo pasar, quienes prefieren el movimiento del salón y quienes ya adoptaron el Palco VIP como propio 👑

¿Vos dónde te sentás cuando venís? 👇

Dirección

Bolívar 962
Buenos Aires
C1066AAT

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 01:00
Martes	12:00 - 01:00
Miércoles	18:00 - 01:00
Jueves	12:00 - 01:00
Viernes	12:00 - 02:00
Sábado	12:00 - 02:00
Domingo	12:00 - 01:00

Teléfono

+541143623694

Página web

http://pedrotelmo.com.ar/

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