Altura Café

Altura Café Traemos el café de especialidad a tu mesa junto a unos exquisitos bombones y mucho más...

12/09/2026

¿Tienes una cafetería? ¿Sabías que podemos capacitar a tu equipo de trabajo? Tenemos todas las herramientas para que puedan empezar a despachar Café. Podés venir a Altura o bien podemos ir a tu lugar de trabajo.

Nuestros profesores son certificados por la SCA

Descubrí  nuestro Café de Perú, un gran origen de tueste medio diseñado para resaltar una experiencia en taza limpia y b...
02/09/2026

Descubrí nuestro Café de Perú, un gran origen de tueste medio diseñado para resaltar una experiencia en taza limpia y balanceada.
¿Por qué te va a encantar?
Dulzura natural: Su perfil sensorial destaca por notas bien marcadas de caña de azúcar, aportando un dulzor sutil y refinado que elimina la necesidad de agregados.
Taza limpia y estructurada: Gracias a su tueste en el punto justo, ofrece una acidez equilibrada y un cuerpo terso que no satura el paladar.
Versatilidad total:
Ideal para Tolva / Espresso: Su carácter dulce y cuerpo equilibrado lo convierten en la base perfecta para combinar con leche (flat white, latte, cappuccino) sin perder la identidad del grano.
Exquisito en Filtrados: Extraído en V60, Chemex o Prensa Francesa, despliega toda su complejidad aromática y claridad de sabores.
Elegí calidad y versatilidad para llevar tu momento de café a otro nivel.

28/08/2026

Conoce de qué se trata nuestro taller de filtrados
- Clase personaliza
- Cuatro.métodos.
- Uno a uno

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¡Llegó el calendario de SEPTIEMBRE! ☕️✨Si querés llevar tus habilidades al siguiente nivel y seguir creciendo como profe...
24/08/2026

¡Llegó el calendario de SEPTIEMBRE! ☕️✨
Si querés llevar tus habilidades al siguiente nivel y seguir creciendo como profesional del café, este mes tenemos todo listo para vos:
👥 Talleres grupales con práctica intensiva.
🎯 Clases personalizadas adaptadas a tus objetivos.
📦 Combos exclusivos pensados para potenciar tu formación.
💼 Bolsa de trabajo activa con búsquedas laborales para la comunidad.
Aprenderás de la mano de profesores certificados por la SCA (Specialty Coffee Association), garantizando educación con estándares internacionales. 🎓

📲 ¡Los cupos son limitados! Mandanos un mensaje por WhatsApp o comentá la palabra SEPTIEMBRE y te enviamos toda la información por privado.

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Queríamos felicitarte Yamil Paredes Cruz por tu dedicación en el mundo del café. Tu profesionalismo se ve en cada clase,...
22/08/2026

Queríamos felicitarte Yamil Paredes Cruz por tu dedicación en el mundo del café. Tu profesionalismo se ve en cada clase, tu dedicación en la educación hace que cada alumno se vaya feliz por lo aprendido.Que sigan los éxitos.

Gracias Gonzalo Coronel por acompañarlo en su crecimiento profesional. ☕️

15/08/2026

¡Gracias de todo corazón a quienes vinieron a festejar los tres años de Altura Café!Gracias a los alumnos que confían en nosotros para entrar a este hermoso mundo, a los dueños de cafeterías que nos eligen como socios para crecer juntos, y a cada persona que nos compra su café día a día.Mejoramos constantemente por y para ustedes. ¡Gracias, gracias, gracias por ser parte de nuestra historia!

☕ ¿Sabías por qué algunos granos de café son más claros y otros más oscuros?La respuesta está, principalmente, en el gra...
12/08/2026

☕ ¿Sabías por qué algunos granos de café son más claros y otros más oscuros?

La respuesta está, principalmente, en el grado de tueste.
🔥 Un tueste más claro conserva más características propias del grano y suele resaltar notas más frutales, florales y ácidas.
🔥 Un tueste más oscuro desarrolla sabores más intensos, tostados, amargos y achocolatados.
Pero ojo 👀: más oscuro no significa más fuerte ni necesariamente más cafeína.
El color del grano nos cuenta parte de la historia… pero para entender realmente un café hay que conocer su origen, proceso y tueste. 🌱

¿Preferís cafés de tueste claro o más oscuro?
Te leemos 👇

Qué semana tan intensa pero productiva! ☕️Para quienes decidimos vivir en el mundo del café, la capacitación constante l...
08/08/2026

Qué semana tan intensa pero productiva! ☕️

Para quienes decidimos vivir en el mundo del café, la capacitación constante lo es todo. Las certificaciones SCA (Specialty Coffee Association) son las máximas acreditaciones internacionales del café de especialidad. Estas validan conocimientos teóricos y prácticos bajo estándares globales, son dictadas por instructores autorizados (AST) y suman puntos para el prestigioso Coffee Skills Program.Queremos agradecer de corazón a todos los chicos que participaron esta semana.

Gracias por su esfuerzo y por confiar en Gonzalo Coronel y en Altura Café®- Café de Especialidad y Escuela de Barista.¡A seguir creciendo juntos en este mundo extraordinario que es EL CAFÉ! 🚀

La práctica hace al MAESTRO 🙌
03/08/2026

La práctica hace al MAESTRO 🙌

Dirección

Avenida Forest 638
Buenos Aires
1431

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 19:00
Martes 10:00 - 19:00
Miércoles 10:00 - 19:00
Jueves 10:00 - 19:00
Viernes 10:00 - 19:00

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