Martes 19:30 - 00:00 Miércoles 19:30 - 00:00 Jueves 19:30 - 00:00 Viernes 19:30 - 00:00 Sábado 19:30 - 00:00 Domingo 19:30 - 00:00

Emer-son Omakase

Casa
Argentina
Buenos Aires
Emer-son Omakase

Experiencias gastronómicas nikkei de autor donde combinamos restaurante en barra, omakase íntimo y catering premium para eventos gastronómicos a medida

17/07/2026

Estamos muy emocionados 🇦🇷🇦🇷🇦🇷

Hace años que esperamos un domingo así.
Y los partidos no se miran solos: se comparten con los que estuvieron siempre.

Pedí ahora y retirá el domingo desde las 12.
También ese mismo día por Rappi y Mercado Pago.

04/07/2026

Aceptaste. Ahora deslizá 🫶

Nigirs de autor, dips únicos de la casa, rolls de trucha, ceviche, tiraditos y más. Una parte de lo que queremos compartirte.

Una vez, un encuentro. 🥢”

16/06/2026

Llegó el Combo Mundialista 🏆

Porque el fútbol se disfruta mejor
con algo de verdad rico 🥢

Dos opciones, 50 piezas cada una:

🔴 Clásico · $100.000
Teri citrus, pulpo al rocoto, anguila, ebi avocado, new york y más. Muy top.

🔴 Solo Trucha · $80.000
Trucha en todas sus versiones: tartar, citrus, al rocoto, avocado, mango roll y más.

Reservá el tuyo.
📲 WhatsApp · Mercado Pago (a partir de las 19:30)

02/06/2026

🍣 El 18 de junio es el Día Mundial del Sushi. Y nosotros lo festejamos sorteando una cena omakase para dos.

Una experiencia completa en la barra. Los platos que elige el itamae. El momento que no se repite.

¿Cómo participar?

1. Seguí nuestra cuenta
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📅 El sorteo cierra el 18 de junio a las 23:59
🎉 Anunciamos al ganador el 19 de junio

Bases legales: sorteo sin fines comerciales organizado por Emer-son Sushi Nikkei, Palermo, Buenos Aires. Participantes deben seguir la cuenta y cumplir los pasos indicados. El ganador será seleccionado de forma aleatoria entre todos los participantes válidos y anunciado el 19 de junio por esta misma cuenta. El premio consiste en una cena omakase para dos personas (10 pasos + una bebida a elección), a consumir en el local de Palermo. Intransferible, no canjeable por dinero, con vigencia de 30 días desde la notificación del ganador. Sorteo no afiliado a Meta ni a Instagram.

30/05/2026

Desfile de nuestros rolls con trucha.
Disponibles por Mercado Pago o take away.

¿Cuál se lleva el oro?🥇 Votá al campeón🏆

30/04/2026

Semanas movidas en Emer-son. Acá el resumen:
1. 🍦 Helado de miso y togarashi. Después de mucha prueba y error, Celene — una de nuestras sushi women — lo logró. No tiene desperdicio. Es increíble.
2. 🍣 Nuestros rolls de delivery son otro nivel. Proteína real, combinaciones que mandan.
3. 🏆 Se viene el Mundial. En vez de picada, barco de sushi. Yo te la tiro.
4. 🎉 Catering 100% personalizado. Vamos, montamos y cocinamos en el lugar. Todo en vivo.
5. 🍹 Cristian, nuestro bartender, no sirve tragos. Los crea. Si pasás, no te lo pierdas.
6. ✨ Esto es lo que estuvimos haciendo.

Y además ahora también abrimos a medio día 🫶

16/04/2026

No se trata solo de la comida, sino del momento compartido. Sabores únicos que se disfrutan más cuando se viven juntos✨

06/04/2026

Más trucha, menos arroz. Siempre.

Ingredientes frescos, sabores nikkei y dips únicos; creados por nosotros.

Ah, y el arroz: lo preparamos con azúcar mascabo en lugar de azúcar refinada.
Más natural… y sí, por eso el color.

29/03/2026

EMER-SON, descripto por ustedes.
(Queríamos poner todas, pero no nos daba el espacio.)
Gracias. De verdad.
Esto recién empieza. Porque nuestro único objetivo es que cada visita sea mejor que la anterior.

⭐⭐⭐⭐⭐

22/03/2026

Esto no se improvisa.
Cada corte, cada temperatura, cada detalle tiene un porqué.
Porque este momento — esta barra, esta pieza — no se repiten✨

Una vez. Un encuentro 🤍

Dirección

Juan B. Justo 807
Buenos Aires
1425

Horario de Apertura

Martes	19:30 - 00:00
Miércoles	19:30 - 00:00
Jueves	19:30 - 00:00
Viernes	19:30 - 00:00
Sábado	19:30 - 00:00
Domingo	19:30 - 00:00

Página web

https://www.instagram.com/emerson.gastro/

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