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AVE

Cocina de autor en Cariló. Restaurante del Hotel Ville Saint Germain.

13/08/2026

Hay sabores que tienen la capacidad de transportarnos.

En Ave, la cocina india forma parte de nuestra identidad: especias, aromas y recetas que respetan su origen y se reinterpretan desde nuestra cocina ✨

Una invitación a descubrir la India a través de sus sabores, en el corazón de Cariló.

Te esperamos en Ave, el restaurante de Ville Saint Germain. 🤍

📍 Laurel 63 esq. Avutarda, Cariló
📲 Reservas: +54 9 2254 470912

07/08/2026

Hay platos que enamoran a primera vista.

Antes del primer bocado, ya despiertan los sentidos.

Te esperamos en Ave, el restaurante de Ville Saint Germain.

📍 Laurel 63 esq. Avutarda, Cariló
📲 Reservas: +54 9 2254 470912

04/08/2026

Antes del primer plato, hay algo que dice mucho de nuestra cocina.

Nuestras conservas se elaboran en Ave, de manera artesanal y respetando los tiempos de cada ingrediente. Sabores que nacen en nuestra cocina y llegan a la mesa para compartir desde el primer momento.

Son el comienzo de la experiencia y una parte esencial de la identidad de nuestra mesa.

Te esperamos en Ave, el restaurante de Ville Saint Germain.

📍 Laurel 63 esq. Avutarda, Cariló
📲 Reservas: +54 9 2254 470912

30/07/2026

Hay ingredientes que solo aparecen cuando la naturaleza lo permite.

En nuestro salteado de hongos al hierro, la morilla es la protagonista: un hongo silvestre de recolección estacional, reconocido por su aroma profundo y su delicada textura.

Te esperamos en Ave, el restaurante de Ville Saint Germain.

📍 Laurel 63 esq. Avutarda, Cariló
📲 Reservas: +54 9 2254 470912

27/07/2026

El invierno invita a disfrutar de la mesa de otra manera.

La calidez de nuestro salón, platos pensados para la estación y sabores que acompañan cada encuentro crean el escenario ideal para hacer una pausa y disfrutar.

Estas vacaciones de invierno, en Ave también los recibimos al mediodía.

Te esperamos en Ave, el restaurante de Ville Saint Germain.

📍 Laurel 63 esq. Avutarda, Cariló
📲 Reservas: +54 9 2254 470912

23/07/2026

El invierno invita a la mesa de una manera distinta.

Sabores profundos, aromas que envuelven el ambiente y platos que invitan a detener el tiempo para disfrutar de cada detalle.

En Ave, cada estación encuentra su propia expresión en la cocina.

Te esperamos en Ave Restaurant, el restaurante de Ville Saint Germain.

📲 Reservá tu mesa: +54 9 2254 470912
📍 Laurel 63 esq. Avutarda, Cariló

19/07/2026

En la cocina india, las especias no solo aportan sabor, sino que también construyen identidad.

Cada aroma, cada mezcla y cada tiempo de cocción transforma el plato y le da profundidad. Cúrcuma, comino, cardamomo, coriandro, canela y clavo se combinan en equilibrio para crear sabores intensos, cálidos y llenos de historia.

En Ave, cada plato nace del equilibrio entre las especias, el tiempo y la técnica, creando sabores profundos, cálidos y con identidad propia.

Te esperamos en Ave, el restaurante de Ville Saint Germain.

📍 Laurel 63 esq. Avutarda, Cariló
📲 Reservas: +54 9 2254 470912

15/07/2026

En Ave, cada detalle forma parte de la experiencia.

Desde la elección de los ingredientes hasta la presentación de cada plato, todo está pensado para que cada encuentro se disfrute desde el primer momento.

Una mesa preparada, una cocina que invita a descubrir nuevos sabores y el tiempo necesario para disfrutar sin apuro.

Te esperamos en Ave, el restaurante de Ville Saint Germain.

📍 Laurel 63 esq. Avutarda, Cariló
📲 Reservas: +54 9 2254 470912

13/07/2026

Algunas tradiciones no necesitan reinventarse.

La guitarra de pastas forma parte de nuestra cocina porque creemos en los procesos que llevan tiempo, en las técnicas que atraviesan generaciones y en los detalles que hacen único a cada plato.

Te esperamos en Ave Restaurant, el restaurante de Ville Saint Germain.

📲 Reservá tu mesa: +54 9 2254 470912
📍 Laurel 63 esq. Avutarda, Cariló

01/07/2026

Los grandes sabores nacen del tiempo, la dedicación y el respeto por cada detalle.

En Ave creemos que cocinar también es saber esperar.

Y la espera ya terminó.

Hoy nos reencontramos para volver a compartir los aromas, los sabores y los encuentros que hacen de cada visita una experiencia 🤍

📍 Laurel 63 esq. Avutarda, Cariló
📲 Reservas: +54 9 2254 470912

Dirección

Balneario Pinamar
7167

Página web

http://vsgermain.com.ar/gastronomia-2/

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