20/06/2015
El pescado crudo y otras alternativas
Muchas personas tienen miedo de probar cosas nuevas, en especial todo lo que tenga que ver con el pescado crudo. Pero no hay nada que temer. En primer lugar, el pescado crudo en sushi no es del todo crudo. Se ha procesado en una forma u otra. El pescado puede ser empapado en vinagre o congelado.
Si no está convencido sobre comer pescado crudo, o se quiere iniciar suavemente en el mundo del sushi, puede jugar a lo seguro ya que hay muchas opciones. Pruebe con un rollo estilo california (suelen llevar cangrejo, aguacate y pepino). Hay muchos rollos que no contienen pescado crudo. Algunos bares tienen incluso pollo tempura rolls. El sushi está hecho para cualquier persona y debe ser disfrutado por todo el mundo!
