16/09/2026
Como aprovechar las bananas maduras! 🍌
Esas bananas que ya están blanditas y con manchitas negras, son un tesoro en la cocina.
No las tires!!! 🚫🚫🚫
Cuánto más madura, más sabor y dulzura aporta. Así podrías prescindir de azúcar o edulcorante.
Te paso 3 recetas en las que podés usarlas.
LICUADO DE BANANAS Y AVENA:
2 bananas maduras , 2 cdas de avena ( mejor harina), leche o bebida vegetal,vainilla, 1 pizca de canela. Licuar todo y servir con hielo. Si hiciera falta agregar una cucharadita de miel.
Aporta energía, mejora la digestión y ayuda a la recuperación muscular.
La banana, estimula la serotonina, mejorando el estado de ánimo.
PANCAKE DE BANANA:
Pisar una banana, mezclarla con un huevo , polvo de hornear y avena o harina de la que uses.Podes agregar cacao,, vainilla, coco, chips, arándanos, las ideas son infinitas!
Cocinar en una sartén, vuelta y vuelta.
HELADO NATURAL DE BANANAS:
Pelar y cortar las bananas en rodajas, congelarlas y procesarlas hasta lograr una textura cremosa.Podes agregar cacao, alguna fruta ,yogur o nueces.
TIPS: Si tenés bananas maduras, pelalas y congelarlas en rodajas.Te van a durar meses y las vas a tener a mano para licuados o postres.