Chota Restaurant

أهلاً ومرحباً بكم في مطعم تشوتا أو كما يحب أن يسميه ضيوفنا الكرام "فيلم هندي"، حيث نسعى لتقديم أشهى المأكولات الهندية الأصيلة، ولا سيما مأكولات حيدر آباد بإستخدام أجود أنواع المكونات والتوابل التي نستوردها شهرياً من مدينة حيدر آباد في الهند لضمان الجودة الفائقة.

في أغسطس 2015، عملنا جاهدين على ينال تشوتا زخماً قوياً، فقد كنا نتطلع إلى الجمع بين المطبخ الهندي الرائع وصناعة الأفلام الهندية الحالمة

في بوليوود. وبعد 6 أشهر من البحث المكثف، تحقق الحلم وتم إفتتاح تشوتا - فيلم هندي، متمنيين كل النجاح له في المستقبل.

لقد كان لدينا قناعة راسخة بأن المطعم الجيد يجب أن يوفر لضيوفه فرصة الإستمتاع بتجربة مميزة ورائعة لتناول الطعام، وعليه فقد تم تصميم كل شيء في المطعم إبتداء من الإضاءة وإنتهاءً بالجو العام بعناية فائقة.

وتعني كلمة تشوتا في الهندية "الصغير" وتم اختيارها تحديداً بناءً على العديد من الجوانب: 1. حجم المطعم، 2. رقصة همساسيا الهندية الكلاسيكية، 3. القليل من الأعشاب والتوابل السرية التي نضيفها على كل طبق نقدمه بداية من الإفطار وحتى الحلويات والمشروبات.

يفخر مطعم تشوتا بوجود فريق من الطهاة على درجة عالية من الكفاءة ممن عملوا في أشهر المطاعم الهندية التقليدية في حيدر آباد بالهند، وتمرسّوا على يد كبار الطهاة المعروفين في المطبخ الهندي بوجود الشيف الذي يملك مطعمه الخاص.

ويوفر المطعم الأجواء المثالية لجميع المناسبات سواء كانت عشاءاً رومانسياً أو إجتماعاً للأصدقاء أو إحتفالاً أو مجرد جلسة عائلية.

إن تجربة زيارة مطعم تشوتا ليست مجرد تناول مأكولات لذيذة وشهية بل الإستمتاع بتناول الأطباق الهندية التقليدية مع إضفاء لمساتنا الرائعة حيث نعرف كيفية تقديم طعام أصيل يجعلك تشعر باللذة التامة وكأنك في منزلك، ونقدم تشكيلة متنوعة من التشاتني المعد على طريقة مطعمنا والمجهزة للبيع.

في تشوتا، نحن نلتزم بكل إخلاص بتقديم أفضل خدمة لكم. Hello & welcome to Chota, or to what some of our precious diners like to call us; “film hindi” where we endeavour to create an epicurean authentic indian and specifically hyderabadi cuisine, using only the finest ingredients and spices that are imported monthly all the way from Hyderabad - India, ensuring pure quality. In Aug 2015 the dream of opening Chota gathered momentum, hoping to combine the magnificent indian cuisine with the spectacular film makings of Bollywood, and after 6 months of extensive research Chota - Film Hindi came to life and hopefully the rest is history. Hence everything from the lights to the ambience has been done with time and care. The name Chota means small in hindi and chosen based on many aspects, 1, the size of our restaurant, 2, the hand symbol that represents the indian dance, and 3, the pinch of secret spices we use in every single dish from breakfast to desserts & beverages. Our team of highly skilled chefs have worked in the most traditional restaurants in Hyderabad - India, trained by the grand master chefs of Indian cuisine with our chef that even had his own restaurant. A suitable atmosphere for all occasions; whether a romantic date, friendly hangout, larger party or just a family program. The experience you will have when you visit Chota is more than just the tasteful cuisine, where we recreate traditional indian dishes with our wonderful touches as we only know how to cook-up good home comfort authentic food and produce our own variety of homemade chutneys that are packed for sale.