23/06/2026
🏆✨ Guanyadors del FesTAPA 2026
El nostre Niu de guatlla amb escuma de foie i gamba a la brasa japonesa ha estat reconegut amb el primer premi del certamen.
Una creació que reflecteix la nostra manera d’entendre la gastronomia: producte, tècnica i emoció.
Gràcies per formar-ne part.