06/10/2024
Пельме́ни — блюдо русской кухни из пресного теста с начинкой из рубленого мяса, употребляемое в варёном виде. Было заимствовано русскими жителями Прикамья, Урала и Сибири у финно-угорских народов, получив широкое распространение в русской и советской кухнях.
Pelmeni es un plato ruso elaborado con masa sin levadura rellena de carne picada y que se come hervida. Los residentes rusos de la región de K**a, los Urales y Siberia lo tomaron prestado de los pueblos finno-ugrios y se generalizó en las cocinas rusa y soviética.
