Lunes 09:00 - 23:00 Martes 08:00 - 23:00 Miércoles 08:00 - 23:00 Jueves 08:00 - 23:00 Viernes 08:00 - 23:00 Sábado 09:00 - 23:00 Domingo 09:00 - 23:00

Kram Andorra

Name: Kram Andorra
Address: Av Meritxell, 90, Andorra la Vella, AD500, AD
Telephone: +376696666
Price range: ££

Casa
Andorra
Andorra la Vella
Kram Andorra

Restaurante en Av. Meritxell, 90 en Andorra la Vella.

29/05/2026

🥗✨ A KRAM ANDORRA donem la benvinguda a un dels tresors més estimats del nostre territori: l’amanida de xicoies!

Frescor que arriba directament de les zones altes del Port d’Envalira i del Cap del Port, on aquestes herbes silvestres creixen amb una puresa única. Sense cap contaminació.
El nostre xef Jordi Guerrero transforma aquest producte tan autèntic en un plat ple de personalitat:
🌿 Xicoies tendres i aromàtiques, amb tot el caràcter del Pirineu.
🔥 Un toc especial de la casa, que potencia el sabor natural i crea un contrast deliciós i sorprenent.
🍽️ Una amanida lleugera, saludable i plena de matisos, perfecta per començar qualsevol àpat amb frescor i salut.
Vine a KRAM Andorra la Vella i deixa’t seduir per un plat que parla de territori, tradició i cuina ben feta.
Reserva i viu una experiència gastronòmica amb una de les millors cuines del Principat d’Andorra.

28/05/2026

🥗☀️ A KRAM ANDORRA ja es nota la calor… i això només vol dir una cosa: és temps de plats frescos, sans i plens de sabor!
I no hi ha res més tradicional, més mediterrani i més deliciós que un gaspatxo ben fet, elaborat amb producte fresc i servit amb el seu "picadillo" clàssic: ceba, pebrot vermell i verd, tomàquet i ou dur.
Un primer plat lleuger, nutritiu i perfecte per començar qualsevol dinar d’estiu amb energia i bona sensació.
A KRAM el preparem amb cura, respectant la recepta tradicional perquè cada cullerada de gaspatxo sigui un glop de frescor i vitamines.
Vine a gaudir-lo a la nostra terrassa o a l’interior del gastrobar.
Quan arriba la calor… el gaspatxo és rei.

25/05/2026

✨ A KRAM ANDORRA, la qualitat del servei i l’excel·lència gastronòmica són la nostra manera d’entendre la restauració.

El nostre equip treballa cada dia amb dedicació absoluta, i el nostre xef —considerat per molts com un dels millors xefs d’Andorra— continua sorprenent amb plats que combinen tècnica, producte i sensibilitat culinària.

Aquesta temporada us presentem alguns dels plats més estimats i populars de la nostra carta:

🍳 Remenat de múrgules

Un clàssic de temporada que enamora per la seva cremositat i intensitat.

🍄🦐 Múrgules a la crema amb gambes i foie

Una combinació de luxe que uneix mar i muntanya amb elegància absoluta.

🔪 Pernil ibèric pur tallat a ganivet

Seleccionem només peces excepcionals, 100% raça ibèrica, alimentades amb gla i castanya. Busquem sempre la màxima expressió del producte.

🥗 Amanida de burrata amb maduixes i vinagreta d’alfàbrega

Frescor, equilibri i un contrast que sorprèn.

🐟 Tàrtar de tonyina vermella Balfegó amb alvocat

Un dels plats més desitjats, servit amb torradetes i mantega salada.

🌱🐙 Favetes fregides de Jaén saltejades amb calamarsets

Un imprescindible de KRAM, saborós, delicat i ple de personalitat.

🦐 Zamburiñes a la brasa

Aromàtiques, tendres i irresistibles.

A KRAM ANDORRA, cada plat explica una història.

I nosaltres volem que la visquis amb nosaltres.

24/05/2026

🔥 AVUI DIUMENGE 24 DE MAIG, KRAM ANDORRA ESTÀ OBERT TOT EL DIA! 🔥

Si vols gaudir de les nostres tapes casolanes, del producte fresc de lonja, de les nostres ostres Gillardeau o de qualsevol dels plats del nostre gastrobar… avui és el dia perfecte.

T’esperem al centre d’Andorra la Vella amb el nostre equip preparat i la cuina en marxa tot el dia perquè puguis venir quan et vingui de gust.

📍 KRAM ANDORRA — Obert avui diumenge 24 de maig, tot el dia.

Vine a gaudir del bon producte, del bon ambient i de la nostra cuina.

20/05/2026

🔥 A KRAM ANDORRA tenim una tapa que HAS de provar: els mítics “Torreznos de Sòria”.
Un clàssic absolut de la gastronomia espanyola que conquista tothom que el tasta… i que a casa nostra preparem amb tota la cura perquè surtin melosos per dins i irresistiblement cruixents per fora.
En català, aquesta delícia té diversos noms segons la zona i el tall:
* Rosta — la paraula més directa i precisa per a la cansalada fregida.
* Corna — la tira cruixent de la pell, aquella part que fa crac i enamora.
* Cansalada viada fregida — la descripció més clara i tradicional.
Sigui com sigui, el resultat és el mateix:
✨ una tapa espectacular, saborosa, contundent i perfecta per compartir… o no.
A KRAM la fregim amb paciència, a la temperatura justa, perquè cada mossegada sigui pura felicitat gastronòmica. És una d’aquelles tapes que defineixen un bon vermut, una tarda entre amics o un sopar que comença amb energia i bon humor.
📍 Vine al nostre gastrobar & Restaurant al centre d’Andorra la Vella i deixa’t sorprendre per una tapa que mai falla.
A KRAM, la tradició es viu, es comparteix i sobretot… es gaudeix.

20/05/2026

✨ A KRAM ANDORRA ja tenim un dels plats més esperats de la temporada: les MÚRGULES a la crema amb GAMBES i FOIE. ✨Les múrgoles reben diversos noms populars arreu del territori de parla catalana. Aquests són els més habituals i destacats:
Noms principals en català:
Múrgola: És el nom estàndard i més utilitzat.
Murga: Varietat dialectal molt estesa.
Rabassola: Usat en algunes comarques per referir-s'hi.
Llòbrega i Bofeta: Noms tradicionals fets servir en diferents àmbits locals.
Altres denominacions morfològiques:
Murgulots / Múrgoles de didal: Termes fets servir per referir-se a determinades varietats de múrgoles o espècies afins (com les Verpes) per la seva forma particular.
Les múrgules són un dels bolets més preuats del món. De textura ferma, aroma profunda i un sabor terrós inconfusible, són un autèntic tresor gastronòmic que només apareix unes setmanes a l’any.
A la nostra cuina les tractem com el que són: una joia de temporada.
A KRAM les preparem a la crema, suaus i sedoses, i les elevem encara més amb gambes fresques i un toc de foie, que aporta untuositat i un contrast espectacular.
El resultat?
Un plat que combina mar, muntanya i luxe gastronòmic en un sol plat. Una d’aquelles creacions que només es poden gaudir quan el producte és perfecte i el moment és l’adequat.
📍 Vine al nostre Restaurant KRAM al centre d’Andorra la Vella i deixa’t seduir per un plat que agrada molt als nostres clients i amics. Que representa la millor cuina de temporada.

16/05/2026

✨🍓 Al Restaurant KRAM us presentem un clàssic irresistible de la pastisseria francesa: el Fraisier. (A l'estil del nsotre Xef)
Un pastís icònic que celebra la maduixa com a protagonista absoluta. El seu nom prové de "fraise" (maduixa en francès), i és una d’aquelles postres que enamoren tant pel sabor com per la seva elegància visual.
🍰 Com està fet el nostre "Fraisier"?
* Dues capes de pa de pessic genovès, lleugerament "xarrupat" per aportar suavitat i aroma.
* Crema mussolina, una crema pastissera enriquida amb mantega, sedosa i delicada, que farceix i recobreix el pastís.
* Maduixes tallades per la meitat, col·locades de manera uniforme al voltant del pastís, visibles i perfectament alineades: el seu segell d’identitat.
* A la part superior, una fina capa de massapà o gelatina de maduixa que aporta brillantor i un toc final exquisit.
Un pastís fresc, delicat i absolutament espectacular…
✨ Ideal per acabar un àpat al KRAM amb un toc de dolçor francesa.

14/05/2026

A KRAM ANDORRA tenim dues autèntiques joies que defineixen la nostra manera d’entendre la gastronomia: el Turbot Salvatge —al forn o a la brasa Josper, sempre amb aquell punt perfecte que en ressalta la textura i el sabor— i les Ostres Gillardeau, reconegudes arreu com unes de les millors del món per la seva elegància, carnositat i equilibri.
Aquests dos protagonistes, combinats amb el nostre celler, seleccionat amb cura perquè cada copa elevi l’experiència, són la fórmula amb què els nostres clients aconsegueixen una satisfacció més gran, plena i memorable. Plats que parlen per si sols, producte de primer nivell i una cuina que respecta l’essència i la tradició de cada ingredient.
Gràcies per confiar en nosaltres i per deixar-vos sorprendre cada vegada. Us esperem per continuar gaudint plegats.

https://blog.kramandorra.com/2026/05/a-kram-andorra-tenim-dues-autentiques-joies-el-turbot-salvatge-al-forn-o-a-la-brasa-josper-i-les-ostres-gillardeau-reconegudes-arreu-com-unes-de-les-millors-del-mon/

14/05/2026

KRAM Especialistes en peix i marisc de les millors llotges també té opcions de plats de la cuina tradicional on ell "xup-xup" ens defineix... 🥘.
Hi ha plats que no tenen pressa, i la nostra Galta de vedella n’és el millor exemple. Cuinada a foc lent, amb paciència i el saber fer del nostre xef, fins a aconseguir una melositat que es fon a la boca.
Acompanyada de la intensitat de les murgues i la suavitat d'un parmentier de patates de pagès, aquest plat és un homenatge a la cuina de sempre, la de casa, la de tota la vida.
Vine a tastar el sabor del temps i la tradició al cor de KRAM. T’esperem!
📍 Andorra la Vella. 📞 Reserves al +376 696 666.

https://blog.kramandorra.com/2026/05/hi-ha-plats-que-no-tenen-pressa-i-la-nostra-galta-de-vedella-nes-el-millor-exemple-cuinada-a-foc-lent-amb-paciencia-i-el-saber-fer-del-nostre-xef-fins-a-aconseguir-una-melositat-que-es-fo/

14/05/2026

✨🦐 Avui al restaurant KRAM tenim escamarlans per menjar saltats o com vostès vulguin, acabats d’arribar, fresquíssims i de proximitat!
Seleccionats a primera hora del matí a les millors llotges de peix, perquè només el producte més fresc mereix arribar a la vostra taula.
Els preparem al gust del client: saltats, a la planxa, amb un toc d’all i julivert, o amb aquell punt especial que tant agrada als qui ens visiteu sovint.
Un plat que destaca per la seva textura, el seu sabor marí i la seva qualitat natural.
Vine a gaudir d’uns escamarlans que realment fan festa a KRAM ANDORRA.

Dirección

Av Meritxell, 90
Andorra La Vella
AD500

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 23:00
Martes	08:00 - 23:00
Miércoles	08:00 - 23:00
Jueves	08:00 - 23:00
Viernes	08:00 - 23:00
Sábado	09:00 - 23:00
Domingo	09:00 - 23:00

Teléfono

+376696666

Página web

http://www.kramandorra.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Kram Andorra publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.