Transylvania hazırki Rumuniya və Macaristan ərazisində yerləşir.Fərqli ölkələrdə "Kurtos Kalacs" , "Chimney Cake", "Düğün Keki"," MAKARA veya "Trdelnik" kimi adlarda müştərilərə təklif olunur.Şirin və duzlu formalarda müştəri istəklərinə görə təklif edilən bu şirniyyat növü ənənəvi olaraq ilk zamanlardan ocaq üzərində silindirik bir əşya üzərinə xəmir bükülərək bişirilirmiş.Günümüzdə bəzi ölkələrd
ə Chimney Cake bu formada hazırlanır,lakin xüsüsi aparatlar vasitəsi ilə alış veriş mərkəzlərində,küçələrdə,festivallarda da satışı həyata keçirilir.Bişdikdən sonra üzərinə şokolad, qoz,hind qozu,kokos, darçın, günəbaxan toxumu, fıstıq əzməsi və.s vurulur.Bu şirniyyat növü səhərlər kofe,süd gündüzlər çay və axşamlar dessert kimi istifadə olunan əla məhsuldur.Chimney Cake marağın həddən çox olduğunu nəzərə alaraq Bakıda sizlərin bu ləzzəti davamlı dadması üçün və ən əsasıda sizlərə xidmət edməkdən qürür hissi duyduğumuz üçün 1 Dekabr 2016-cı ildən etibarən Azərbaycanda xidmətinizdəyik