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二月份水彩甜點課程加開囉!從繪畫出發,開啟日常生活的靈感,新的一年裡讓自己專注在喜愛的事物上吧!⭐️【水彩花卉】費用:1000元/堂2/03(三)14:00-16:30白頭翁⭐️【水彩甜點篇】費用:1800元/兩堂2/06(六)10:00-...
01/02/2021

二月份水彩甜點課程加開囉!
從繪畫出發,開啟日常生活的靈感,新的一年裡讓自己專注在喜愛的事物上吧!

⭐️【水彩花卉】費用:1000元/堂
2/03(三)14:00-16:30白頭翁

⭐️【水彩甜點篇】費用:1800元/兩堂
2/06(六)10:00-12:30鹹派
2/27(六)10:00-12:30覆盆子起士蛋糕
✅(學習過水彩系列課程學生開放單堂課程報名)
|講師|Amber
|上課地點|Orchard CAFE台北市民權東路一段79號1樓
✅|Line報名| https://lin.ee/1iJ08Fp
👉課程報名👉 詳細課程內容
|電話報名|02-23582006 #112郭小姐(週一~週五9:00-18:00)
• 無需自備畫具
• 繪畫新手也適合
• 上課學員需店內低消80元。

在冬日畫著甜點及當季盛開的山茶花,隨著筆尖沾著顏料在紙張上渲染,慢慢擴散,實在是一件非常療癒的事,一起來畫水彩吧!⭐️【水彩甜點篇一】費用:1800元/兩堂(已額滿)1/23(六)10:00-12:30瑪德蓮、達克瓦茲、磅蛋糕、千層餅乾1/...
18/01/2021

在冬日畫著甜點及當季盛開的山茶花,
隨著筆尖沾著顏料在紙張上渲染,慢慢擴散,實在是一件非常療癒的事,一起來畫水彩吧!
⭐️【水彩甜點篇一】費用:1800元/兩堂(已額滿)
1/23(六)10:00-12:30瑪德蓮、達克瓦茲、磅蛋糕、千層餅乾
1/30(六)10:00-12:30棉花糖熱可可

⭐️【水彩花卉專修班】費用:1800元/兩堂
1/27(三)14:00-16:30山茶花
2/3(三)14:00-16:30白頭翁

⭐️【水彩風景速寫-南法】費用:1800元/兩堂
2/21(日)10:00-12:30代針筆構圖打稿
2/28(日)10:00-12:30透明水彩上色

❄️【單堂課程:水彩玻璃質感練習】費用:1000元/一堂
2/7(日)10:00-12:30紅酒杯
|講師|Amber
|上課地點|Orchard CAFE台北市民權東路一段79號1樓(中山國小捷運站4號出口)
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• 無需自備畫具,教室提供Holben水彩筆 / 透明水彩顏料 / 水彩紙課程使用
|注意事項|
• 上課學員需店內低消80元。
• 課程如不客前來,可請親友代上。
• 課程如遇不可抗力因素,如颱風停班停課,將停課退費。

🎄『 CHRISTMAS WREATHS 』🎄令人期待的12月,少不了觸動人心的聖誕花圈,各種松類加上粉紅胡椒果、紅色山歸來、橙果乾,綁上肉桂棒,繫上最喜歡的絨布緞帶,再點上香氛蠟燭,像是一年一度的儀式迎接耶誕,一起來製作屬於自己的耶誕花圈...
01/12/2020

🎄『 CHRISTMAS WREATHS 』🎄

令人期待的12月,少不了觸動人心的聖誕花圈,
各種松類加上粉紅胡椒果、紅色山歸來、橙果乾,綁上肉桂棒,繫上最喜歡的絨布緞帶,再點上香氛蠟燭,像是一年一度的儀式迎接耶誕,一起來製作屬於自己的耶誕花圈吧!

🎄【週六班】
12/12(六)10:30-12:30
🎄【週日班】
12/13(日)14:00-16:00
🎄【課程內容】
耶誕花圈,還可加入自己繪製的小卡片,放置於桌上或吊掛在門上都很適合。
費用:2500/人(包含上課花材/緞帶包裝,無需自備花剪。)
|講師|Amber
|上課地點|Orchard CAFE台北市民權東路一段79號1樓(中山國小捷運站4號出口)
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『貳零貳零的最後一個月,還有什麼事想做卻沒做?2020因為疫情的關係,好多聚會也只能延宕有多久沒有與家人團聚?有多久沒有見到爸媽親切的笑容…如果『貳零貳零』的聖誕節能親手託付一份禮物且具紀念性你想贈與什麼禮物會是畫嗎? 有人說學畫是為了表達...
26/11/2020

『貳零貳零的最後一個月,還有什麼事想做卻沒做?
2020因為疫情的關係,好多聚會也只能延宕
有多久沒有與家人團聚?有多久沒有見到爸媽親切的笑容…
如果『貳零貳零』的聖誕節能親手託付一份禮物且具紀念性
你想贈與什麼禮物會是畫嗎?
有人說學畫是為了表達內心意識形態
而我說『我畫的不是畫,是所有思念』
『Orchard』在『貳零貳零』的最後一個月
特別邀請Amber老師安排,水彩繪製冬日甜點及耶誕花圈課程。還有適合初學者的寫生花卉課程,隨著筆尖沾著顏料在紙張上渲染,慢慢擴散,實在是一件非常療癒的事
「我畫的不只是畫,而是給我最愛的人一份記憶」我們一起來畫水彩吧 !

『Merry Christmas』
【大人的水彩課單堂課程】渲染的耶誕花圈
12/05(六)10:00-12:30
🌈【孩子的水彩課單堂課程】渲染的耶誕祝福
12/12(六)14:00-16:00
【水彩甜點篇二】
12/19(六)10:00-12:00樹幹蛋糕捲
12/26(六)10:00-12:00楓糖藍莓鬆餅
|講師|Amber
|上課地點|Orchard CAFE台北市民權東路一段79號1樓(中山國小捷運站4號出口)
|電話報名|02-23582006 #112郭小姐(週一到週五9-18點)
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⭐️11,12月水彩課程開始報名囉!Amber老師設計了用水彩繪製冬日甜點及耶誕花圈課程。還有適合初學者的寫生花卉課程,隨著筆尖沾著顏料在紙張上渲染,慢慢擴散,實在是一件非常療癒的事,一起來畫水彩吧!⭐️【水彩甜點篇一】11/14(六)10...
23/10/2020

⭐️11,12月水彩課程開始報名囉!
Amber老師設計了用水彩繪製冬日甜點及耶誕花圈課程。還有適合初學者的寫生花卉課程,隨著筆尖沾著顏料在紙張上渲染,慢慢擴散,實在是一件非常療癒的事,一起來畫水彩吧!

⭐️【水彩甜點篇一】
11/14(六)10:00-12:00檸檬塔
11/21(六)10:00-12:00歌劇院蛋糕
⭐️【水彩甜點篇二】
12/19(六)10:00-12:00樹幹蛋糕捲
12/26(六)10:00-12:00楓糖藍莓鬆餅
⭐️【水彩寫生花卉篇】
11/12(四)14:00-16:30玫瑰
11/26(四)14:00-16:30鬱金香
🎄【孩子的水彩課單堂課程】渲染的耶誕祝福
12/12(六)14:00-16:00
🎄【大人的水彩課單堂課程】渲染的耶誕花圈
12/05(六)10:00-12:30
|講師|Amber
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十月份日常水彩課程開始報名囉!除了入門的單堂課水彩課程,還有水彩花卉甜點系列課程,用簡單易懂的方式學會水彩的繪畫技法,一起在Orchard CAFE優美的環境中畫畫吧!|講師|Amber|課程內容||單堂課程|• 9/29(二)13:00-...
19/09/2020

十月份日常水彩課程開始報名囉!
除了入門的單堂課水彩課程,還有水彩花卉甜點系列課程,用簡單易懂的方式學會水彩的繪畫技法,一起在Orchard CAFE優美的環境中畫畫吧!
|講師|Amber
|課程內容|
|單堂課程|
• 9/29(二)13:00-15:00秋日樹葉🍂
• 9/26 (六)13:00-15:00水彩花卉-昭顏🌷
•10/31(六)14:00-16:00孩子的水彩課單堂課程:萬聖節卡片🎃

|系列課程|
水彩甜點專修班 (週四班)
•10/08(四)18:00-20:00
•10/15(四)18:00-20:00
水彩甜點專修班 (週六班)
•10/10(六)10:00-12:00
•10/17(六)10:00-12:00
水彩花環專修班 (週一班)
10/19(一)14:00-16:00
10/26(一)14:00-16:00
水彩花環專修班 (週六班)
10/24(六)10:00-12:30
10/31(六)10:00-12:30
|上課地點|Orchard CAFE台北市民權東路一段79號1樓(中山國小捷運站4號出口)
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有人說:學會畫畫容易看到美的事物並流連忘返,而且身上一定備有專屬小畫本,因為太多美好無法只用眼睛紀錄。一輩子很長,如果畫畫能讓你在生命中每個階段靜下心來與自己對話,那麼畫畫到老,該是一件多麼浪漫的事。--------------------...
08/09/2020

有人說:學會畫畫容易看到美的事物並流連忘返,而且身上一定備有專屬小畫本,因為太多美好無法只用眼睛紀錄。

一輩子很長,如果畫畫能讓你在生命中每個階段靜下心來與自己對話,那麼畫畫到老,該是一件多麼浪漫的事。
---------------------------------------------------
大人的日常水彩課程:
|講師|Amber
|課程內容|
• 9/10 (四) 18:00-20:00水彩甜點二
• 9/12 (六) 10:00-12:00水彩花卉-三色堇花環
• 9/15 (二) 13:00-15:00水彩插畫-野餐篇
• 9/17 (四) 18:00-20:00水彩插畫-秋日樹葉果實篇
• 9/26(六) 13:00-15:00水彩花卉-朝顏
|電話報名|02-23582006 #112郭小姐(週一到週五9-18點)
|Line報名| https://lin.ee/1iJ08Fp
|課程費用|1000元/單堂
|課程時間|2小時(講師示範及自己練習)
|上課地點|Orchard CAFE台北市民權東路一段79號1樓(中山國小捷運站4號出口)

心之所向的所在,看著喜愛的事物,眼神會閃閃發光。使用顏料,握緊畫筆,灑落專注,在紙張上暈染,最鍾情的風景。大人的日常水彩課程開始報名囉!單堂課水彩課程有畫甜點、水彩花卉對於繪畫新手來說是都很好入門的主題,一起在Orchard CAFE優美的...
31/08/2020

心之所向的所在,看著喜愛的事物,眼神會閃閃發光。
使用顏料,握緊畫筆,灑落專注,在紙張上暈染,最鍾情的風景。

大人的日常水彩課程開始報名囉!
單堂課水彩課程有畫甜點、水彩花卉對於繪畫新手來說是都很好入門的主題,一起在Orchard CAFE優美的環境中畫畫吧!
|講師|Amber
|課程內容|
• 9/05 (六) 10:00-12:00水彩甜點一
• 9/10 (四) 18:00-20:00水彩甜點二
• 9/12 (六) 10:00-12:00水彩花卉
• 9/15 (二) 13:00-15:00水彩插畫-野餐篇
• 9/17 (四) 18:00-20:00水彩插畫-秋日樹葉果實篇

|課程費用|1000元/單堂

|課程時間|2小時(講師示範及自己練習)

|上課地點|Orchard CAFE台北市民權東路一段79號1樓(中山國小捷運站4號出口)

|課程對象|16歲以上,無繪畫基礎也可以報名。

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歡迎加入我們的Line@ https://lin.ee/1iJ08Fp
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• 教室提供Holben黑貂水彩筆 / 透明水彩顏料 / 山度士水彩紙課程使用
|注意事項|
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• 課程如遇不可抗力因素,如颱風停班停課,將停課全數退費。

#草莓季#草莓蛋糕#草莓大福🍓法式經典草莓蛋糕/夢幻草莓大福 半實作課 🍓|課程日期|12/23(一)10:00-12:30 |授課老師|莉雅老師|課程內容|跟著莉雅老師一起做冬季最甜美的草莓蛋糕及超夢幻的草莓大福,學起來每年的草莓季都可以...
16/12/2019

#草莓季
#草莓蛋糕
#草莓大福
🍓法式經典草莓蛋糕/夢幻草莓大福 半實作課 🍓

|課程日期|12/23(一)10:00-12:30

|授課老師|莉雅老師

|課程內容|跟著莉雅老師一起做冬季最甜美的草莓蛋糕及超夢幻的草莓大福,學起來每年的草莓季都可以自己製作屬於這季節限定的美味噢!
莉雅老師改良過的法式經典草莓蛋糕,甜度大大降低,內餡清爽不油膩,蛋糕體更蓬鬆。

|課程成品|
半實作,學員可帶回一個🍓4吋草莓蛋糕和🍓3顆草莓大福。

|課程費用|2000元/人

|Line報名| https://lin.ee/1iJ08Fp
|官網報名|https://is.gd/NeCCg6
|電話報名|02-23216608 (週三-週日9:00-18:00)

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#紅豆湯⭕️歡迎加入我們的Line@ https://lin.ee/1iJ08Fp第一手掌握最新課程或加入ID:陰雨的天氣在週末熬煮紅豆湯給家人吧!除了營養價很高含有鈣與鐵之外,選擇新鮮紅豆也是讓黑糖紅豆湯好喝的方式,選擇紅豆顆粒飽滿圓潤,...
06/12/2019

#紅豆湯

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陰雨的天氣在週末熬煮紅豆湯給家人吧!
除了營養價很高含有鈣與鐵之外,選擇新鮮紅豆也是讓黑糖紅豆湯好喝的方式,選擇紅豆顆粒飽滿圓潤,顏色會因為含水份較多而沒有那麼鮮紅(可不要覺得越紅越好!)在清洗紅豆的過程中,挑起乾乾皺皺或是已經破碎變形的豆子,也要將浮在水面上的豆子撈起來。

濃濃的黑糖味加上燉煮的紅豆顯得甜而不膩,甜度的部分其實可以視自己口味作增減,依今天的配方是傳統日式做法,黑糖會加到200g。除此之外也可以加入湯圓、穀物或是薑汁等,學會這道就可以暖暖過寒冬囉!

材料:份量/ 8人份

紅豆/泡水前 .......... 200g

水1 .......... 600g

水2 .......... 600g

黑糖(或砂糖).......... 120-150g
(改成砂糖的話可以少一點)

鹽 .......... 1 小撮

*做法步驟請參照圖片說明

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06/12/2019

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第一手掌握最新課程
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🎄聖誕節造型杯子蛋糕親子課程 🎄

|課程日期|12/22(日)14:00-16:30

|授課老師|Iris
Iris畢業於藍帶東京分校糕點,喜愛鑽研各類料理及甜點,就所知所學開心的與每一位朋友分享,致力於以開發甜點來創造歡樂的無限可能。

|課程內容|

❄️翻糖造型杯子蛋糕❄️薑餅人造型餅乾

|課程成品|
🎄4個杯子蛋糕/薑餅人造型餅乾約8-10片🎄

|課程費用|1500元/組(一位大人+一位小孩)
適合孩童年齡為:5-12歲

|上課方式|
蛋糕需完全冷卻才能裝飾,所以教室會預先製作備用
動手做:翻糖杯子蛋糕由學員自己動手塑形
薑餅人餅乾會由學員自己烘焙餅乾🍪和動手畫糖霜。

|Line報名| https://lin.ee/1iJ08Fp
|官網報名|https://is.gd/HFpEp8
|電話報名|02-23216608 (週三-週日9:00-18:00)

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05/12/2019

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溼冷天就要吃火鍋!大家圍聚在一起,看著熱騰騰的白煙朦朧了視線,鍋裡滾著自家手作的日式雞肉丸、竹莢魚魚丸和飛龍頭,每張滿足帶笑的臉,證明了主人的盛情款待是如此誠意十足。來碗湯吧,寄鍋和鳥水鍋兩種醇香湯頭,也是精燉細熬的呈現,加上自製芝麻沾醬和橙醋,每一口都是天然無負擔。另外阿鑫師特別加碼櫻桃鴨肉鍋,傳授大家如何煮出鮮嫩細緻肉質、豐腴油脂的鴨肉鍋。

這堂日式手作火鍋課,阿鑫師會教大家三款手作丸子,兩種可廣泛運用的海陸高湯、兩款無負擔清爽沾醬,以及暖胃又暖心的櫻桃鴨肉鍋。所有的心意都在這日式手作火鍋裡了,最暖心的時刻,從手作出發。

🌟多謝招待!阿鑫師手作火鍋 🌟
|課程日期|12/15(日)14:00-17:00

|課程內容|

➡️日式醇香海陸湯頭
★寄鍋
★鳥水鍋

➡️手作火鍋料
★飛龍頭
★日式清爽雞肉丸(實作)
★日式竹莢魚丸(實作)

➡️櫻桃鴨鍋
★嚴選宜蘭櫻桃鴨,阿鑫師不藏私傳授大家最正宗日本鴨鍋做法

➡️手作沾醬
★自家製芝麻沾醬
★自家製橙醋

➡️佐料調製
★青蔥花/辣味蘿蔔泥

|課程費用|2500元/位
|上課方式|以主廚示範為主,部分實作。
每位學員可享用示範一套完整料理。
|Line報名| https://lin.ee/1iJ08Fp
|官網報名|https://is.gd/ETIoVK
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Opening Hours

Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00
Saturday 09:00 - 18:00
Sunday 09:00 - 18:00

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