31/08/2026
En septembre dernier, je vous parlais de ma passion pour le batch cooking… 😁
1 an plus t**d, 1 enfant en + 👶🏼, et donc 2 enfants en bas âge à la maison… je crois qu’il est temps de refaire le point 😂
Cette semaine, j’ai voulu voir jusqu’où je pouvais pousser l’organisation avec 3 recettes Equifrais + notre panier de légumes.
J’ai choisi :
🥦 La quiche poulet & brocolis pour 4 personnes ce qui a à donc donné 2 quiches :
de quoi prévoir 1 souper + 2 lunchs, que je complète avec différentes salades et légumes du panier.
🥩 La tagliata de bœuf & sa caponata pour 3 personnes
J’ai simplement ajouté des tomates du panier à la caponata pour en avoir davantage : elle accompagnera notre souper et me servira encore pour 1 à 2 lunchs.
☀️ Les escalopes milanaises pour 5 personnes
De quoi faire 2 soupers, toujours en complétant avec la salade et les légumes. J’ai aussi prévu un peu de tagliatelles pour l’un de mes lunchs.
Et à côté, j’ai préparé/lavé ce qui pouvait l’être pour n’avoir quasiment plus qu’à piocher : salade, tomates, brocolis, carottes, courgettes ! 😋
Résultat : 1h30 en cuisine ⏱️
→ 4 soupers complets
→ 5 lunchs
→ 115,50 €
Et ce que j’aime surtout derrière ces 115,50 €, c’est ce qu’il y a dans nos assiettes : des légumes de saison, bio et en circuit court, de la vraie viande de ferme et des produits de super qualité. 🌱
Après, pas question de suivre un planning militaire 😅
Je pioche, je complète et je compose selon mes envies.
Des fins de journées avec une fameuse pression en moins 🥰
Ça vous dirait que je vous montre tous nos soupers & lunchs de la semaine, pour voir concrètement ce que donnent ces 3 recettes + le panier légumes au fil des jours ? 👀 💚