Restaurante Okus

Restaurante Okus | Restaurante & Bar |
Deleita tus sentidos.
📍Calle 14 #30 190 El Poblado,Medellín.

👁️‍🗨️ Cuenta la leyenda que el origen del nigiri se remonta al periodo Edo en 1820. Como uno de los platos icónicos del ...
23/02/2024

👁️‍🗨️ Cuenta la leyenda que el origen del nigiri se remonta al periodo Edo en 1820.

Como uno de los platos icónicos del Japón moderno, su perfección se le atribuye al cocinero Hanaya Yohei, quien creó un tipo de sushi diseñado para comer con los dedos.

⛩️ Nos inspiramos en esta antigua tradición para crear nigiris que entrelazan la cultura japonesa con la pesca responsable e ingredientes 100% colombianos.

Ahora puedes cuidar de tu cocina con el poder arrancagrasa de nuestro nuevo LAVALOZA MiDía. 🧼🍽️🫧Pruébalo ahora y descubr...
21/02/2024

Ahora puedes cuidar de tu cocina con el poder arrancagrasa de nuestro nuevo LAVALOZA MiDía. 🧼🍽️🫧

Pruébalo ahora y descubre sus…

✅ Ingredientes de calidad.
✅ Resultados garantizados.
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MiDía te cuida.

🥢Explosiones de sabor que se deshacen en tu boca, pero permanecen para siempre en tu memoria.Si eres amante de los nigir...
18/02/2024

🥢Explosiones de sabor que se deshacen en tu boca, pero permanecen para siempre en tu memoria.

Si eres amante de los nigiris y crees que ya los probaste todos, hoy te sorprendemos con una nueva reinterpretación Nikkei de este plato insignia de la cocina japonesa.

🔥 Devela sus misterios la próxima vez que nos visites.

La danza ardiente de las llamas da vida a un banquete de sentidos. Este rincón de la cocina es más que una simple parril...
02/02/2024

La danza ardiente de las llamas da vida a un banquete de sentidos. Este rincón de la cocina es más que una simple parrilla; es un telón de fondo para la creación culinaria, donde cada chispa es una nota y cada sabor, una sinfonía. ✨

Ábrele la puerta a la elegancia y el maridaje perfecto con nuestra selección de vinos, donde cada botella se convierte e...
30/01/2024

Ábrele la puerta a la elegancia y el maridaje perfecto con nuestra selección de vinos, donde cada botella se convierte en una joya que cuenta una historia única. 🍷

Un corte de carne que desafía las expectativas y deleita los sentidos. 🤩 Este tesoro gastronómico, meticulosamente selec...
27/01/2024

Un corte de carne que desafía las expectativas y deleita los sentidos. 🤩
Este tesoro gastronómico, meticulosamente seleccionado y tratado como merece, está listo para ser tu acompañante tu próxima visita.

Escríbenos y reserva.

En Okus, no solo ofrecemos platos, sino experiencias gastronómicas que despiertan los sentidos y elevan el paladar a nue...
26/12/2023

En Okus, no solo ofrecemos platos, sino experiencias gastronómicas que despiertan los sentidos y elevan el paladar a nuevas alturas. ✨

Sumérgete en la sofisticación culinaria con nuestra propuesta única: maridar el arte del sushi con la elegancia de un vino cuidadosamente seleccionado. 🍷

Con nuestro Ceviche en Ají Amarillo, deléitate con una sinfonía de texturas y aromas que te transportarán a las costas t...
22/12/2023

Con nuestro Ceviche en Ají Amarillo, deléitate con una sinfonía de texturas y aromas que te transportarán a las costas tropicales en cada bocado.

La base de camarón y calamar se entrelazan en una danza perfecta, la leche de tigre aporta un toque cítrico y refrescante y la cebolla roja, finamente picada, se contrasta con el cilantro fresco.🍤

Cada bocado de nuestro Veggie Roll es una obra maestra floral, una explosión de colores y sabores que te transportará a ...
16/12/2023

Cada bocado de nuestro Veggie Roll
es una obra maestra floral, una
explosión de colores y sabores que
te transportará a un jardín de deleite
gastronómico.
¡En Okus todos disfrutamos!


🥢 Maguro alcanza la perfección a través del Ponzu, una salsa tradicional japonesa que incrementa los sabores de cada ing...
12/12/2023

🥢 Maguro alcanza la perfección a través del Ponzu, una salsa tradicional japonesa que incrementa los sabores de cada ingrediente, llevando al equilibrio las notas dulces del ají, el atún fresco y la chalaquita de pepino.

👁️‍🗨️Una nueva experiencia gastronómica que en definitiva sintetiza los misterios de la cocina Nikkei en cada bocado.

🍸 Beefeater Pink, un gin tonic infaltable en tu experiencia Okus y el match perfecto para acompañar tus rolls de sushi f...
09/12/2023

🍸 Beefeater Pink, un gin tonic infaltable en tu experiencia Okus y el match perfecto para acompañar tus rolls de sushi favoritos.

Agenda tu visita y disfruta de una coctelería de autor inspirada por los dioses 🔥.

Dirección

El Poblado

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