12/06/2026
Fragole, cremosità e leggerezza in ogni cucchiaio. 🍓
Questa monoporzione nasce dall’ispirazione di una cheesecake alle fragole, reinterpretata in una veste elegante e irresistibile.
Alla base un soffice pan di Spagna, seguito da una composta di fragole con pezzetti di frutta fresca. Il cuore è avvolto da una delicata crema namelaka al mascarpone e cioccolato bianco, morbida e vellutata. A completare il tutto, una lucida gelatina con fragole fresche tagliate a fette, per un finale fresco e ricco di gusto.
Un dessert pensato per chi ama i sapori autentici e la dolcezza delle fragole di stagione.
🍓Qual è la tua cheesecake preferita?
PasticceriaCreativa