H'Mây Coffee & Cake

H'Mây Coffee & Cake Bánh tươi - Trà cao cấp

H'MÂY CÓ TRÀ NHẸ - BÁNH TƯƠITại H’Mây, trà được ủ cùng hương hoa tự nhiên bằng phương pháp thủ công để hương hoa thấm dầ...
06/06/2026

H'MÂY CÓ TRÀ NHẸ - BÁNH TƯƠI

Tại H’Mây, trà được ủ cùng hương hoa tự nhiên bằng phương pháp thủ công để hương hoa thấm dần vào từng cánh trà. Nhờ vậy, mà trà có hương thơm thanh nhẹ, vị trà bớt chát, nhưng vẫn giữ được độ đậm vừa phải.

Bánh ở H’Mây cũng được làm mới trong ngày, để khi đến tay bạn vẫn giữ được độ mềm, độ thơm và vị tươi ngon tự nhiên.
Một ly trà thơm dịu. Một chiếc bánh tươi trong ngày. Mọi thứ đã tươm tất, H’Mây hẹn bạn ghé chơi nhà.

TẠI SAO LẠI LÀ HÌNH ẢNH CÔ GÁI H'MÔNG?Giữa nhiều hình ảnh đặc trưng của Sa Pa, H’Mây chọn cô gái H’Mông làm biểu tượng c...
03/06/2026

TẠI SAO LẠI LÀ HÌNH ẢNH CÔ GÁI H'MÔNG?

Giữa nhiều hình ảnh đặc trưng của Sa Pa, H’Mây chọn cô gái H’Mông làm biểu tượng cho mình.

Với tụi mình, vẻ đẹp của Sa Pa không chỉ nằm ở núi rừng hay sương trắng, mà còn ở chính những con người nơi đây.

Những người phụ nữ vùng cao với nụ cười hiền và sự chân thành, hiếu khách, cho ta những cảm giác rất gần gũi, thân thương.

Đó là tinh thần mà H’Mây muốn mang vào không gian của mình: mộc mạc, nhẹ nhàng và gần gũi. Một nơi để bạn có thể dừng chân, thư giãn và cảm nhận Sa Pa theo cách thật chậm 🤍💙

THỔ CẨM – DẤU ẤN NHỎ LÀM NÊN H’MÂY Ở Sa Pa, họa tiết thổ cẩm luôn hiện diện rất tự nhiên trong đời sống thường ngày: chi...
01/06/2026

THỔ CẨM – DẤU ẤN NHỎ LÀM NÊN H’MÂY

Ở Sa Pa, họa tiết thổ cẩm luôn hiện diện rất tự nhiên trong đời sống thường ngày: chiếc khăn nhỏ, túi vải đeo bên hông hay những bộ trang phục của người vùng cao.

Mỗi đường nét, mỗi gam màu đều gợi nhắc về núi rừng, về sự mộc mạc của con người và những câu chuyện bình dị nơi phố núi.

Tinh thần ấy được H’Mây mang vào không gian như một dấu ấn riêng. Với chúng mình, thổ cẩm không chỉ để trang trí, mà còn là cách gửi gắm hơi thở Sa Pa trong từng góc nhỏ.

KHÔNG CHỈ LÀ MỘT QUÁN CAFE, H’MÂY LÀ CÁCH MÌNH KỂ VỀ SA PA ☁️Là người địa phương, khi bắt đầu làm H’Mây, mình chỉ có một...
29/05/2026

KHÔNG CHỈ LÀ MỘT QUÁN CAFE, H’MÂY LÀ CÁCH MÌNH KỂ VỀ SA PA ☁️

Là người địa phương, khi bắt đầu làm H’Mây, mình chỉ có một mong muốn: làm một nơi đủ chỉn chu để khi nhắc đến Sa Pa, mọi người không chỉ nhớ đến mây, núi mà còn nhớ đến những sản phẩm được làm thật tử tế.

Mình bắt đầu từ những điều nhỏ nhất.

Những chiếc bánh được làm mới mỗi ngày ngay tại quán. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng. Từng công thức được cân chỉnh cẩn thận. Và từng vị khách ghé qua đều được phục vụ bằng sự chân thành.

Với mình, quảng bá văn hoá quê hương không nhất thiết phải là điều gì quá lớn. Đôi khi, nó nằm trong một chiếc bánh thơm vừa ra lò, một ly nước được làm chỉn chu, một lời chào thân thiện và một không gian khiến mọi người muốn quay lại.

Mong rằng khi ghé qua H'Mây, bạn sẽ cảm nhận được tinh thần ấy trong từng sản phẩm và cách tụi mình phục vụ 💙🤍

MATCHA WAZUKA - MATCHA CHUẨN NHẬTMatcha H’Mây sử dụng đến từ Wazuka - một vùng trà lâu đời ở Kyoto, Nhật Bản.Đây là nơi ...
28/05/2026

MATCHA WAZUKA - MATCHA CHUẨN NHẬT

Matcha H’Mây sử dụng đến từ Wazuka - một vùng trà lâu đời ở Kyoto, Nhật Bản.

Đây là nơi nổi tiếng với những đồi trà xanh trải dài theo triền núi, khí hậu có sương mù, ngày đêm chênh lệch nhiệt độ và văn hoá làm trà được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Chính điều kiện tự nhiên ấy giúp lá trà phát triển chậm hơn, tích luỹ hương vị sâu hơn và tạo nên một nền matcha có vị trà xanh rõ, hậu ngọt thanh, thơm nhẹ và không bị đắng gắt.

Khi pha lên, Matcha Wazuka có sắc xanh tự nhiên, vị umami nhẹ nhàng và hơi béo khi kết hợp cùng sữa. Không quá nồng, không quá chát. Đây là loại matcha vừa đủ chiều sâu cho người đã quen uống, vừa dễ tiếp cận với những ai mới bắt đầu thích matcha.

H’Mây chọn Matcha Wazuka vì tin rằng một ly đồ uống ngon phải bắt đầu từ nguyên liệu đủ tốt.

Giữa tiết trời se lạnh của Sa Pa, một ly matcha xanh mịn, thơm nhẹ sẽ là lựa chọn phù hợp để bạn nghỉ chân.

Ghé H’Mây thử một ly matcha nhé 💙💚

Giữa Sa Pa se lạnh, H’Mây mong được trở thành một điểm dừng chân ấm áp cho những ai ghé qua phố núi.Nơi bạn có thể ngồi ...
25/05/2026

Giữa Sa Pa se lạnh, H’Mây mong được trở thành một điểm dừng chân ấm áp cho những ai ghé qua phố núi.

Nơi bạn có thể ngồi lại một chút, thưởng thức bánh tươi trong ngày, nhấp một ly trà nhẹ, một tách cà phê thơm và cảm nhận nhịp sống mộc mạc rất riêng của vùng cao.

H’Mây không muốn chỉ là một quán trà bánh đơn thuần.

H’Mây muốn trở thành một kỷ niệm nhỏ, để sau mỗi chuyến đi Sa Pa, bạn vẫn còn nhớ về một góc ấm áp giữa mây trời Cầu Mây 💙

BÁNH TƯƠI CHO NHỮNG NGÀY RONG RUỔI TẠI SA PA 🌿Ở H’Mây, bánh luôn được tụi mình chuẩn bị trong ngày để giữ trọn độ tươi v...
22/05/2026

BÁNH TƯƠI CHO NHỮNG NGÀY RONG RUỔI TẠI SA PA 🌿

Ở H’Mây, bánh luôn được tụi mình chuẩn bị trong ngày để giữ trọn độ tươi và hương vị thơm ngon nhất.

Menu bánh đa dạng, phù hợp cho một buổi sáng chậm rãi trước khi đi chơi, một buổi xế chiều cần chút ngọt nhẹ hay lúc trở về sau một ngày rong ruổi giữa phố núi.

Mời bạn ghé H'Mây, ăn miếng bánh, uống miếng trà và tận hưởng không khí se lạnh tại Sa Pa 🥐🍵

UNBOX MỘT CHÚT SA PA TỪ H’MÂY 🌬️H’Mây được tụi mình chăm chút từ những điều rất quen thuộc của Sa Pa. Từ hoạ tiết thổ cẩ...
20/05/2026

UNBOX MỘT CHÚT SA PA TỪ H’MÂY 🌬️

H’Mây được tụi mình chăm chút từ những điều rất quen thuộc của Sa Pa. Từ hoạ tiết thổ cẩm, nội thất bằng gỗ, đến bức tường vẽ lại những hình ảnh bình dị của phố núi.

Tụi mình mong nơi đây sẽ là một góc nhỏ thân thuộc để bạn đến chơi cùng bạn bè, uống một ly trà, ăn một chiếc bánh tươi và thong thả lưu lại vài tấm hình đẹp.

Ghé H’Mây để tận hưởng chút không khí Sa Pa nhé 🥰🥰

Khoe nhẹ với mọi người không gian của H’Mây nhé 🥰🥰
18/05/2026

Khoe nhẹ với mọi người không gian của H’Mây nhé 🥰🥰

BẠN ĐANG TÌM MỘT CHỐN DỪNG CHÂN TẠI SA PA?H’Mây là một góc nhỏ dành cho những ai muốn chậm lại giữa phố núi.Không gian m...
17/05/2026

BẠN ĐANG TÌM MỘT CHỐN DỪNG CHÂN TẠI SA PA?

H’Mây là một góc nhỏ dành cho những ai muốn chậm lại giữa phố núi.

Không gian mộc mạc, ánh sáng dịu nhẹ, bánh mới ra lò và ly trà mát lành. Một nơi phù hợp để bạn nghỉ chân và tận hưởng trọn vẹn một Sa Pa thật nhẹ nhàng.

Nếu ghé Sa Pa, mời bạn dừng chân tại H’Mây. 🌿

Address

24C-24D Cầu Mây
Sa Pa
33310

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when H'Mây Coffee & Cake posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category