22/06/2026
Thỉnh thoảng, tụi mình gặp lại những vị khách từng rất quen với Apothecary và nghe một câu:
“Tưởng chỗ này đổi người làm rồi chứ.”
Thật ra không phải.
Người đàn ông đã tạo nên Apothecary ngày ấy vẫn đang ở đây.
Vẫn là người dành hàng giờ, hàng ngày để chọn một chiếc ghế, một chiếc đèn, một món đồ cũ hay một góc ngồi sao cho mọi thứ vừa vặn với căn nhà này.
Từng ngóc ngách ở The Oddfather đều được tạo nên bằng cùng một sự tỉ mỉ, cùng một gu thẩm mỹ và cùng một tình yêu dành cho những không gian mang dấu ấn thời gian.
The Oddfather được sinh ra sau Apothecary như một chương mới của cùng một câu chuyện.
Có thêm cà phê vào buổi sáng.
Có thêm những vị khách ghé đọc báo, làm việc hay tìm một góc bình yên giữa lòng thành phố.
Nhưng khi chiều xuống và đèn bắt đầu sáng, tinh thần quen thuộc ấy vẫn còn nguyên vẹn.
Vẫn có rượu vang.
Vẫn có cocktail.
Vẫn có những cuộc trò chuyện kéo dài đến khuya trong căn nhà cổ ở 12 Phan Liêm.
Nếu bạn từng yêu Apothecary, có lẽ điều bạn yêu không nằm ở cái tên.
Mà nằm ở cảm giác của một nơi được tạo nên bằng rất nhiều sự chăm chút.
Và cảm giác đó vẫn đang ở đây.
Chỉ là giờ nó mang một cái tên mới:
“The Oddfather Coffee & W**e”.
📍12 Phan Liêm, Tân Định
