Sapio Coffee Roastery - Xưởng rang cà phê Sapio

Sapio Coffee Roastery - Xưởng rang cà phê Sapio Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Sapio Coffee Roastery - Xưởng rang cà phê Sapio, Coffee shop, 130 Lacasta, KDT Văn Phú, Kiến Hưng, Hanoi.
(1)

☕ CÙNG SAPIO KHÁM PHÁ NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ VỀ CÀ PHÊTrong quá trình tìm hiểu và thưởng thức cà phê, có không ít những câu h...
28/09/2026

☕ CÙNG SAPIO KHÁM PHÁ NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ VỀ CÀ PHÊ

Trong quá trình tìm hiểu và thưởng thức cà phê, có không ít những câu hỏi quen thuộc hay những hiểu lầm mà chúng ta thường gặp.

Cà phê ngon không chỉ nằm ở hương vị, mà còn là câu chuyện của giống hạt, mức độ rang và cách hạt được phát triển.

Cùng Sapio Coffee giải đáp một vài thắc mắc thường gặp và hiểu hơn về những điều tạo nên một tách cà phê nhé!
-------------------------------------
SAPIO COFFEE - RANG CÀ PHÊ CHUẨN, VỊ CÀ PHÊ THẬT
📞 Liên hệ: 094 535 33 11
📍Địa chỉ: 130 Lacasta, KĐT Văn Phú, Kiến Hưng, Hà Nội

☕ SAPIO COFFEE KHÔNG CHỈ BÁN CÀ PHÊ, CHÚNG TÔI CHIA SẺ KIẾN THỨC VỀ CÀ PHÊVới Sapio Coffee, một sản phẩm tốt không chỉ c...
28/09/2026

☕ SAPIO COFFEE KHÔNG CHỈ BÁN CÀ PHÊ, CHÚNG TÔI CHIA SẺ KIẾN THỨC VỀ CÀ PHÊ

Với Sapio Coffee, một sản phẩm tốt không chỉ cần được làm ra chỉn chu, mà còn cần được hiểu đúng.

Đó cũng là lý do Sapio luôn chia sẻ những kiến thức xoay quanh cà phê - từ nguồn nguyên liệu, giống hạt, độ chín khi thu hái, phương pháp sơ chế đến cách rang và pha chế.

🌱 Chúng tôi muốn những kiến thức về cà phê trở nên gần gũi và dễ hiểu hơn, để dù là người mới bắt đầu hay đã có nhiều năm thưởng thức cà phê, bạn đều có thể hiểu thêm về điều mình đang uống

Bởi khi hiểu về cà phê, chúng ta sẽ biết cách lựa chọn phù hợp hơn và trân trọng hơn hành trình của từng hạt cà phê.

Sapio Coffee - không chỉ mang đến cà phê, mà còn chia sẻ những giá trị thật phía sau mỗi tách cà phê.
------------------------------------
SAPIO COFFEE - RANG CÀ PHÊ CHUẨN, VỊ CÀ PHÊ THẬT
📞 Liên hệ: 094 535 33 11
📍Địa chỉ: 130 Lacasta, KĐT Văn Phú, Kiến Hưng, Hà Nội

☕ 3 MỨC ĐỘ RANG CÀ PHÊ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HƯƠNG VỊ NHƯ THẾ NÀO?Mức độ rang là một trong những yếu tố quan trọng quyết định cá...
25/09/2026

☕ 3 MỨC ĐỘ RANG CÀ PHÊ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HƯƠNG VỊ NHƯ THẾ NÀO?

Mức độ rang là một trong những yếu tố quan trọng quyết định cách hạt cà phê thể hiện hương vị. Cùng một loại hạt nhưng khi rang ở các mức khác nhau, độ chua, vị đắng, độ ngọt và hương thơm cũng sẽ thay đổi rõ rệt.

🤎 Rang nhạt (Light)
Giữ được nhiều hương thơm tự nhiên của hạt, đặc biệt là nhóm hương thảo mộc, cỏ cây, hoa lá. Vị chua tự nhiên của trái cây thể hiện rõ hơn, đi cùng hậu ngọt nhẹ và thanh.

🤎 Rang vừa (Medium)
Hương vị cân bằng hơn giữa độ chua, vị đắng và độ ngọt. Cà phê thường có hậu vị ngọt rõ, dễ uống và phù hợp với nhiều phương pháp pha khác nhau.

🤎 Rang đậm (Dark)
Quá trình rang sâu giúp giảm bớt vị chua, làm nổi bật vị đắng, độ đậm và cảm giác mạnh hơn khi uống. Hậu vị vẫn có độ ngọt nhưng thiên về vị đậm, phù hợp với gu cà phê truyền thống của nhiều người Việt.

✨ Thực tế, ở mỗi cấp độ rang cà phê đều có hậu ngọt, chỉ khác nhau về mức độ và cách hương vị được thể hiện.

Không có mức rang nào là “ngon nhất”. Mức rang phù hợp còn phụ thuộc vào loại hạt, phương pháp pha và khẩu vị của từng người.

Tại Sapio Coffee, mỗi mẻ rang được kiểm soát theo đặc tính riêng của từng dòng hạt, nhằm giúp hương vị được thể hiện ổn định và trọn vẹn nhất trong từng tách cà phê.

📍 Liên hệ Sapio Coffee để được tư vấn dòng hạt và mức rang phù hợp với khẩu vị của bạn.
-------------------------------------
SAPIO COFFEE - RANG CÀ PHÊ CHUẨN, VỊ CÀ PHÊ THẬT
📞 Liên hệ: 094 535 33 11
📍Địa chỉ: 130 Lacasta, KĐT Văn Phú, Kiến Hưng, Hà Nội

☕ PHIN GIẤY VÀ PHIN TRUYỀN THỐNG KHÁC NHAU NHƯ THẾ NÀO?Cùng là cách pha cà phê nhỏ giọt, nhưng mỗi loại phin lại mang đế...
23/09/2026

☕ PHIN GIẤY VÀ PHIN TRUYỀN THỐNG KHÁC NHAU NHƯ THẾ NÀO?

Cùng là cách pha cà phê nhỏ giọt, nhưng mỗi loại phin lại mang đến một trải nghiệm khác nhau.

🤎 Thời gian pha: Phin giấy nhanh gọn; phin truyền thống cần nhiều thời gian hơn.

🤎 Vị cà phê: Phin giấy có tốc độ chiết xuất nhanh hơn nên vị cà phê đậm nhưng thanh, dễ uống. Phin truyền thống nhỏ giọt chậm hơn nên cho vị đậm, đầm và kéo dài hơn.

🤎 Độ tiện lợi: Phin giấy nhỏ gọn, dễ mang theo; phin truyền thống phù hợp khi pha tại nhà hoặc quán.

🤎 Vệ sinh: Phin giấy dùng xong có thể bỏ; phin truyền thống cần rửa và bảo quản.

✨ Tại Sapio Coffee, phin giấy được định lượng sẵn, giúp bạn dễ dàng thưởng thức cà phê rang xưởng chuẩn vị dù ở nhà, văn phòng hay khi đi xa.

📍 Inbox Sapio Coffee để được tư vấn và đặt Cà phê phin giấy Drip Bag ngay hôm nay.
-------------------------------------
SAPIO COFFEE - RANG CÀ PHÊ CHUẨN, VỊ CÀ PHÊ THẬT
📞 Liên hệ: 094 535 33 11
📍Địa chỉ: 130 Lacasta, KĐT Văn Phú, Kiến Hưng, Hà Nội

☕ HẠT CÀ PHÊ BẢO QUẢN THẾ NÀO ĐỂ GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ?Nhiều người chú ý đến cách chọn hạt và cách rang, nhưng lại dễ bỏ qua...
19/09/2026

☕ HẠT CÀ PHÊ BẢO QUẢN THẾ NÀO ĐỂ GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ?

Nhiều người chú ý đến cách chọn hạt và cách rang, nhưng lại dễ bỏ qua bước bảo quản. Trong khi đó, đây cũng là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến việc cà phê giữ được hương thơm và vị ngon trong bao lâu.

🌿 Cà phê ngon có thể giữ được hương vị tốt hơn nếu được bảo quản đúng cách:
✔️ Hạn chế tiếp xúc với không khí, nên đựng trong bao bì hoặc hộp kín để giảm quá trình oxy hóa.
✔️ Tránh nơi ẩm và có mùi mạnh vì cà phê dễ hấp thụ độ ẩm và mùi từ môi trường xung quanh.
✔️ Chỉ xay lượng vừa đủ, nếu có thể, nên giữ hạt nguyên và xay ngay trước khi pha để hương thơm được bảo toàn tốt hơn.

✨ Hãy bắt đầu từ những điều đơn giản để mỗi lần pha cà phê, bạn vẫn cảm nhận được trọn vẹn hương thơm và vị đặc trưng của hạt.

📩 Liên hệ Sapio Coffee ngay để được tư vấn dòng hạt phù hợp với khẩu vị và nhu cầu sử dụng của bạn.
-------------------------------------
📍 SAPIO COFFEE - RANG CÀ PHÊ CHUẨN, VỊ CÀ PHÊ THẬT
📞 094 535 33 11
📍 130 Lacasta, KĐT Văn Phú, Kiến Hưng, Hà Nội

☕ MÓN QUÀ MANG HƯƠNG VỊ VIỆT ĐẾN VỚI ĐỐI TÁC QUỐC TẾKhi chọn quà tặng cho khách hàng, đối tác quốc tế, món quà không chỉ...
15/09/2026

☕ MÓN QUÀ MANG HƯƠNG VỊ VIỆT ĐẾN VỚI ĐỐI TÁC QUỐC TẾ

Khi chọn quà tặng cho khách hàng, đối tác quốc tế, món quà không chỉ cần chỉn chu mà còn cần mang theo dấu ấn riêng của doanh nghiệp và quốc gia của họ.

Từ thế mạnh về sản xuất cà phê đến văn hóa thưởng thức rất riêng, mỗi hạt cà phê Việt đều có thể trở thành một cách để giới thiệu về đất nước, con người và hương vị Việt Nam.

🌿 Sapio Coffee mang đến những sản phẩm cà phê phù hợp để thưởng thức và làm quà tặng cho khách hàng, đối tác trong nước cũng như quốc tế:
✔️ Dấu ấn Việt Nam: Cà phê mang đậm văn hóa thưởng thức Việt, phù hợp làm quà tặng giới thiệu hương vị Việt đến bạn bè quốc tế.
✔️ Chỉn chu, tiện lợi: Dễ sử dụng, phù hợp làm quà tặng khách hàng, đối tác trong nhiều dịp.
✔️ Linh hoạt kết hợp: Có thể kết hợp cùng bánh, trà hoặc đặc sản để tạo thành set quà doanh nghiệp độc đáo.

🤎 Một món quà nhỏ, một hương vị quen thuộc nhưng đủ để kể câu chuyện về cà phê Việt Nam.

📩 Liên hệ Sapio Coffee để được tư vấn các lựa chọn cà phê phù hợp làm quà tặng khách hàng, đối tác.
-------------------------------------
SAPIO COFFEE - RANG CÀ PHÊ CHUẨN, VỊ CÀ PHÊ THẬT
📞 Liên hệ: 094 535 33 11
📍 Địa chỉ: 130 Lacasta, KĐT Văn Phú, Kiến Hưng, Hà Nội

11/09/2026

☕ CÙNG SAPIO KHÁM PHÁ QUY TRÌNH ĐÓNG GÓI CÀ PHÊ TẠI XƯỞNG

Một sản phẩm cà phê hoàn chỉnh không chỉ bắt đầu từ những hạt cà phê được rang đúng cách, mà còn cần được chuẩn bị và đóng gói cẩn thận trước khi đến tay người sử dụng.

Tại Sapio Coffee, từng công đoạn đóng gói đều được thực hiện kỹ lưỡng, đảm bảo sản phẩm được hoàn thiện chỉn chu và giữ được chất lượng vốn có của cà phê.

🎥 Cùng xem quy trình đóng gói cà phê thực tế tại xưởng Sapio Coffee qua video dưới đây nhé!
-------------------------------------
SAPIO COFFEE - RANG CÀ PHÊ CHUẨN, VỊ CÀ PHÊ THẬT
📞 Liên hệ: 094 535 33 11
📍Địa chỉ: 130 Lacasta, KĐT Văn Phú, Kiến Hưng, Hà Nội

☕ ĐỘ CHÍN CỦA CÀ PHÊ KHI THU HOẠCH ẢNH HƯỞNG ĐẾN HƯƠNG VỊ VÀ CHẤT LƯỢNG NHƯ THẾ NÀO?Một ly cà phê ngon không chỉ phụ thu...
09/09/2026

☕ ĐỘ CHÍN CỦA CÀ PHÊ KHI THU HOẠCH ẢNH HƯỞNG ĐẾN HƯƠNG VỊ VÀ CHẤT LƯỢNG NHƯ THẾ NÀO?

Một ly cà phê ngon không chỉ phụ thuộc vào công đoạn rang mà bắt đầu từ thời điểm quả cà phê được thu hái. Quả đạt độ chín phù hợp giúp hạt phát triển đầy đủ hơn, tạo nền tảng cho hương thơm, hương vị và độ ổn định sau rang.

🤎 Độ chín từ 70-85%: Hương vị tương đối ổn định, vị đậm vừa, ít gắt nhưng vị ngon chưa thực sự rõ.
🤎 Độ chín từ 85-95%: Được xem là mức phù hợp cho cà phê chất lượng: hương thơm rõ hơn, vị cân bằng, hậu vị sạch và dễ chịu.
🤎 Độ chín trên 95%: Quả chín đầy đủ giúp hạt có tiềm năng thể hiện hương vị tự nhiên cao hơn, hậu vị dày hơn và phát triển rõ những nốt hương đặc trưng của cà phê.

Nếu thu hái lẫn nhiều quả xanh, quả chưa đạt độ chín, chất lượng nguyên liệu sẽ không đồng đều và khó kiểm soát hương vị trong quá trình chế biến, rang xay.

✨Tại Sapio Coffee, nguồn cà phê được thu hái với độ chín là 98-100%, giúp nguyên liệu đồng đều hơn, quá trình rang được kiểm soát tốt hơn và hương vị trong từng tách cà phê cũng ổn định hơn.

📍Liên hệ Sapio Coffee ngay để được tư vấn dòng hạt phù hợp với khẩu vị và nhu cầu sử dụng của bạn.
-------------------------------------
SAPIO COFFEE - RANG CÀ PHÊ CHUẨN, VỊ CÀ PHÊ THẬT
📞 Liên hệ: 094 535 33 11
📍Địa chỉ: 130 Lacasta, KĐT Văn Phú, Kiến Hưng, Hà Nội

☕ ROBUSTA VIỆT NAM - TỪ PHIN CÀ PHÊ TRUYỀN THỐNG ĐẾN NHỮNG LY CÀ PHÊ HIỆN ĐẠICó một hương vị đã trở thành thói quen của ...
08/09/2026

☕ ROBUSTA VIỆT NAM - TỪ PHIN CÀ PHÊ TRUYỀN THỐNG ĐẾN NHỮNG LY CÀ PHÊ HIỆN ĐẠI

Có một hương vị đã trở thành thói quen của rất nhiều thế hệ người Việt.
Đó là tiếng cà phê nhỏ từng giọt qua chiếc phin, mùi thơm lan trong buổi sáng và một ly cà phê đậm đà đủ để bắt đầu ngày mới.

🌿 Robusta từ lâu đã gắn liền với văn hóa cà phê Việt Nam. Vị đậm, hương thơm nồng, hậu vị rõ nét khiến Robusta trở thành lựa chọn quen thuộc cho phong cách pha phin truyền thống.

Điều thú vị là ngày nay, Robusta không chỉ dành cho chiếc phin.
Khi được rang và pha bằng máy Espresso, Robusta có thể tạo nên độ đậm, body tốt và lớp crema đặc trưng, mở ra nhiều cách thưởng thức hiện đại hơn mà vẫn giữ được cá tính vốn có của hạt.

Và từ chiếc phin truyền thống, người Việt đã tạo nên cả một văn hóa cà phê rất riêng. Những thức uống ấy không chỉ quen thuộc với người Việt mà còn trở thành trải nghiệm được nhiều du khách quốc tế tìm kiếm khi đến Việt Nam.

🤝 Với các quán cà phê, Sapio Coffee cung cấp Robusta chất lượng cao và có thể tư vấn dòng hạt, cấp độ rang phù hợp với phong cách phục vụ và khẩu vị mà quán hướng đến.

📍 Nếu bạn đang tìm một dòng Robusta đủ đậm, ổn định và phù hợp cho quán, hãy liên hệ Sapio Coffee để được tư vấn.
-------------------------------------
SAPIO COFFEE - RANG CÀ PHÊ CHUẨN, VỊ CÀ PHÊ THẬT
📞 Liên hệ: 094 535 33 11
📍Địa chỉ: 130 Lacasta, KĐT Văn Phú, Kiến Hưng, Hà Nội

☕ SPECIALTY ARABICA | DÒNG CÀ PHÊ ĐẶC SẢN DÀNH CHO PHA THỦ CÔNG🌱 Specialty Arabica là dòng cà phê đặc sản, được lựa chọn...
05/09/2026

☕ SPECIALTY ARABICA | DÒNG CÀ PHÊ ĐẶC SẢN DÀNH CHO PHA THỦ CÔNG

🌱 Specialty Arabica là dòng cà phê đặc sản, được lựa chọn dành cho những phương pháp pha thủ công nơi người pha có thể chủ động khám phá và cảm nhận rõ hơn đặc tính của từng hạt cà phê.

Điểm nổi bật của dòng Specialty:
✔️ Dòng cà phê đặc sản - chú trọng chất lượng và đặc tính riêng của hạt
✔️ Phù hợp pha tay/thủ công - dành cho những ai yêu thích trải nghiệm pha và thưởng thức cà phê
✔️ Hương vị có tính khám phá - mỗi hạt cà phê mang những đặc điểm riêng, tạo nên trải nghiệm thưởng thức khác biệt

Nếu các dòng cà phê khác đáp ứng những nhu cầu thưởng thức quen thuộc thì Specialty Arabica lại hướng đến những người muốn chậm lại, tự tay pha và khám phá nhiều hơn trong một tách cà phê.

✨ Liên hệ Sapio Coffee để được tư vấn và đặt Specialty Arabica ngay hôm nay!
-------------------------------------
SAPIO COFFEE - RANG CÀ PHÊ CHUẨN, VỊ CÀ PHÊ THẬT
📞 Liên hệ: 094 535 33 11
📍Địa chỉ: 130 Lacasta, KĐT Văn Phú, Kiến Hưng, Hà Nội

Address

130 Lacasta, KDT Văn Phú, Kiến Hưng
Hanoi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sapio Coffee Roastery - Xưởng rang cà phê Sapio posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category