19/09/2026
THU VỀ HÀ NỘI, VỀ THUNG CẤM THƯỞNG VỊ HÀ THÀNH 🍂
Hà Nội có một mùa thu rất riêng. Là mùa của những con phố dịu nắng, những buổi chiều chậm rãi và những cuộc gặp gỡ bên một mâm cơm ấm.
Với Thung Cấm, mùa thu cũng là thời điểm đẹp để kể lại câu chuyện về một món ăn đã trở thành dấu ấn của Hà Thành: chả cá.
Chúng tôi chọn cách gìn giữ món ăn ấy bằng sự chỉn chu trong từng khâu, từ tuyển chọn cá lăng, sơ chế, tẩm ướp đến cách nướng và phục vụ tại bàn. Mỗi công đoạn đều hướng đến việc giữ được vị cá tự nhiên, độ mềm vừa vặn cùng hương thơm đặc trưng của thì là và những thức vị đi cùng.
Một món ăn Hà Nội ngon không chỉ nằm ở hương vị, mà còn ở cách người ta thưởng thức nó. Một chảo chả cá nóng giữa bàn, một chút thì là xanh, vài câu chuyện được nối dài bên mâm cơm và một buổi chiều thu Hà Nội vừa đủ dịu.
Thu này, về Thung Cấm để thưởng thức trọn vẹn hương vị chả cá lăng Hà Thành, theo một cách thật chậm và thật Hà Nội.
_______
𝐂𝐡𝐚̉ 𝐂𝐚́ 𝐋𝐚̆𝐧𝐠 𝐓𝐡𝐮𝐧𝐠 𝐂𝐚̂́𝐦
🥘𝑻𝒖̛̀ 𝑻𝒓𝒂𝒏𝒈 𝒕𝒓𝒂̣𝒊 đ𝒆̂́𝒏 𝑩𝒂̀𝒏 𝒂̆𝒏🥘
☎️Đặt bàn / Đặt Ship:
Hotline miễn phí : 1800 9077
HỆ THỐNG CỬA HÀNG
🏡 15 Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội
▪️ Hotline : 0941205388
🏡 19B Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
▪️ Hotline: 033 4200567
🏡 32 Võ Thị Sáu, Thanh Nhàn, Hai Bà Trưng, Hà Nội
▪️ Hotline: 0941 205 388
🏡 1/1 Nguyễn Thị Định, Cầu Giấy, Hà Nội (đầu đường Trần Duy Hưng rẽ vào)
▪️ Hotline: 0824 417 788
🏡 Kiot 7 chung cư Nơ 9B, Bán đảo Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
▪️ Hotline: 0395 880 880
🏡 A16/17 dãy trung tâm thương mại TSQ ngã tư Vũ Trọng Khánh gần cầu Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
▪️ Hotline: 0918 902 233