Việt Food Tour

08/04/2023

[ShanTea] 5 LỢI ÍCH TUYỆT VỜI CỦA TRÀ SHAN TUYẾT CỔ THỤ
Theo nghiên cứu của y học phương Đông, trà cổ thụ Shan Tuyết được làm từ những lá chè Shan Tuyết tươi và sạch nên có tính mát, mùi vị ngọt thơm, bùi và đắng. Với nhiều hợp chất tốt có trong trà cổ thụ sẽ mang lại cho bạn một sức khỏe như ý nếu bạn thường xuyên thưởng thức trà. Hãy cùng MoongTea “điểm danh" qua một số lợi ích tuyệt vời nhé!
://scontent.fhan14-

08/04/2023

[EnjoyTea] TRÀ ĐÁ VỈA HÈ - THÚ VUI BÌNH DÂN CỦA NGƯỜI HÀ NỘI
Nếu bạn là người Hà Nội, hay đã từng đặt chân, sống ở mảnh đất này một thời gian đủ dài để hiểu Hà Nội thì chắc chắn bạn không hề xa lạ với hình ảnh rất quen hiện diện khắp phố phường, đó là trà đá vỉa hè – nét văn hóa bình dân người Hà Nội. Hãy cùng MoongTea tìm hiểu nét văn hoá độc đáo này nhé!

07/04/2023

[EnjoyTea] 5 LOẠI TRÀ CHỐNG LÃO HOÁ CHO PHÁI ĐẸP
Trong thời buổi hiện đại, trà còn được nhiều chị em ưa chuộng bởi chức năng làm đẹp vô cùng hiệu quả, một trong số đó là chức năng chống lão hóa. Và trong bài viết này, MoongTea sẽ bật mí cho bạn 5 thức trà chống lão hóa cho phái đẹp.

07/04/2023

[EnjoyTea] UỐNG TRÀ VÀO BUỔI SÁNG CÓ TỐT KHÔNG?
Vào buổi sáng, mỗi người sẽ có thói quen đặc biệt, chọn cho bản thân những thức uống khác nhau để bắt đầu ngày mới. Và chắc chắn trà là một loại đồ uống phổ biến bởi hương vị ngon và công dụng tốt cho sức khỏe. Nhưng có phải uống trà lúc nào cũng tốt? Và uống trà buổi sáng có tác hại gì không? Hãy cùng MoongTea sẽ giải đáp thắc mắc này nhé!

07/04/2023

[ShanTea] TRÀ SHAN TUYẾT CỔ THỤ SUỐI GIÀNG - ĐẶC SẢN TRÀ VIỆT
“Tôi đã đi qua 120 nước có trà trên thế giới, nhưng chưa thấy ở đâu có cây trà lâu năm như ở Suối Giàng, phải chăng đây là cội nguồn của cây trà? Trà ở đây độc đáo, trong bát nước trà xanh có đủ 18 vị đầu đẳng của trà trên thế giới” - Viện sĩ K. M. Djemmukhatze , Viện hàn lâm khoa học Liên Xô ghi trong sổ lưu niệm của xã Suối Giàng năm 1960
Với bất kỳ ai lên xã Suối Giàng, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái đều không khỏi ngỡ ngàng trước bạt ngàn những cây trà cổ thụ. Ngay những năm 1960, thống kê đã có gần 40.000 cây trà Shan tuyết từ 200 tuổi tới 300 tuổi, còn những cây trăm tuổi trớ xuống thì nhiều không kế hết. Giống trà cổ thụ Shan tuyết Suối Giàng phát triển tự nhiên trên dãy núi Hoàng Liên Sơn ở độ cao trên 1.300m so vói mặt nước biển. Ở đây khí hậu mát quanh năm, vào mùa đông thường không có mặt tròi, còn buổi sáng mùa hè, búp trà cũng ngậm sương mù, hái còn lạnh tay. Cây trà lâu năm không cao nhưng càng già thân hình càng trắng và mốc, tạo hình uốn lượn xù xì, cành cây tỏa ra rất lớn, lá xanh ngát. Quả thật, cũng không ngoa khi nhà thơ Xuân Diệu từng viết rằng:
Chè Suối Giàng – xanh trên non cao
Lá dày, nhựa mỏng ánh như sao
Mặt trời dọi tới sáng trên lá
Như bốc hương xa thơm dạt dào
Chè tự bao đời thánh cổ thụ.
(Xuân Diệu)

07/04/2023

[EnjoyTea] SỰ KHÁC BIỆT GIỮA VĂN HOÁ THƯỞNG THỨC TRÀ CỦA NGƯỜI VIỆT XƯA VÀ NAY
Phong cách uống trà của người Việt Nam rất đa dạng không theo chuẩn mực nào, biểu hiện đầy đủ khía cạnh ngôn ngữ sâu xa trong văn hóa ứng xử đầy tính sáng tạo của người pha trà và người được mời uống trà đã được nâng lên bậc nghệ thuật pha trà và văn hóa uống trà. Vì vậy, hãy cùng MoongTea tìm hiểu hình thức thưởng trà ngày nay khác so với ngày xưa như thế nào nhé!
Người trong hoàng cung trước kia khi pha trà cho các vị vua rất cầu kỳ và công phu, phải hứng từng giọt sương trên búp sen vào lúc chưa có ánh nắng. Còn các cụ thường dùng nước mưa sẽ giúp cho nước trà tăng thêm vị ngọt, sau khi uống sẽ thấy vị ngọt lưu lại nơi cổ họng. Kỹ năng pha trà tùy theo kinh nghiệm bí quyết của mỗi người, tùy vào chất lượng và hương vị của mỗi loại trà nên pha loại ấm nào.
Ngày nay, ly trà xuất hiện ở khắp mọi nơi trong đời sống người Việt. Từ trên vỉa hè, các ly trà đá, các chén trà nóng của các bác bán trà ven đường đến những quán trà với không gian lý tưởng để thưởng trà hay các trà thất của những người sành trà. Trà không còn là thức uống dành cho giới quý tộc mà hiện nay trà trở thành thói quen hàng ngày, chăm sóc sức khoẻ cho mọi người. Việc uống trà được đơn giản hoá đi rất nhiều.
Nhưng dù với bất kỳ hình thức nào, đơn giản hay cầu kỳ, trà vẫn là thức uống tốt cho sức khoẻ, gắn kết mọi người với nhau trong những câu chuyện được đàm đạo quanh những ly trà. Trà giúp câu chuyện giữa con người nồng ấm, thấm đậm tình yêu thương.

07/04/2023

[ShanTea] CHẤT LƯỢNG TUYỆT VỜI CỦA TRÀ SHAN TUYẾT CỔ THỤ
Vùng núi Suối Giàng có khí hậu trong lành, thổ nhưỡng đặc biệt, biên độ ngày đêm dài, quanh năm sương mù và mây phủ phù hợp cho cây chè cổ thụ Shan tuyết sinh trưởng hàng 1000 năm nay, cho búp chè tinh khiết nhất, chứa nhiều vi chất tạo nên nước chè màu vàng đượm như màu mật ong rừng, hương chè thơm, vị hơi chát, đắng, khi uống đọng lại hậu vị ngọt lịm, dư vị lâu. Ngoài ra, chè shan tuyết cổ thụ Suối Giàng có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ như chống ôxy hóa, tạo sự phấn chấn, minh mẫn, giảm stress hiệu quả, thải độc tố, có tác dụng với người bị các bệnh về tim mạch.
Có lẽ chè shan tuyết cổ thụ Suối Giàng là sản phẩm chè duy nhất trên thị trường sạch 100% vì thứ nhất chè shan tuyết hợp với khí hậu, đất đai và nguồn nước Suối Giàng nên xanh tốt quanh năm, mà không cần phải bón phân hay phun thuốc trừ sâu, thứ hai vì chè mọc trên núi đá, cây chè cao 2.5m nên đồng bào dân tộc không thể phun thuốc hóa học và bón phân như những cây chè có độ cao tầm trung khác.
Chất lượng của chè shan tuyết cổ thụ Suối Giàng còn được đảm bảo thông qua quá trình chế biến nghiêm ngặt, khéo léo. Vào buổi sáng mùa hè, búp chè ngậm sương, tay người hái vẫn lạnh buốt. Quá trình vận chuyển chè không để quá 4 giờ đồng hồ nhằm đảm bảo búp chè còn tươi, chất lượng đảm bảo. Chè hái về rồi vẫn phải trải qua quá trình chọn lọc kỹ lưỡng để giữ lại những búp chè không bị sâu, không quá già, sau đó mới sao trong chảo gang. Củi dùng sao chè phải thật khô, cháy đượm. Lửa sao chè phải giữ liu riu thật đều nhưng vẫn phải luôn hơ tay trần trên chảo để biết “cữ” nóng của chè. Sau đó, phải vò chè bằng tay thật khéo sao cho những búp chè săn lại bằng hạt đỗ, phủ phấn tuyết trắng, cuộn hương tinh khiết của mây gió núi ngàn vào trong.

07/04/2023

MÙNG 3 THÀNH CÔNG CÙNG PHƯỢNG VŨ
Ngoài sức khoẻ và tinh thần hạnh phúc, MoongTea mong muốn rằng quý khách hàng sẽ có một năm mới thành công hơn năm cũ, tấn tài tấn lộc, tiền vào như nước.
Và chắc chắn để thực hiện được điều đó, chúng ta không thể quên được những người bạn, đồng nghiệp đã đồng hành trong suốt thời gian qua, Phượng Vũ chắc chắn sẽ là lựa chọn phù hợp để bạn thể hiện lòng biết ơn của mình đối với họ, tạo bước tiến trong sự nghiệp.
Bộ sản phẩm bao gồm:
⭐ Trà quý shan tuyết cổ thụ của Sugi Tea,
⭐ Rượu hoa quả chất lượng cao mang đậm tinh hoa Việt Nam của Mầm Distillery
⭐ Những hạt cà phê đậm mùi vị của ABC Coffee Roasters

—————————
MoongTea Việt Nam
☎ Hotline: 1900066696
📩 Email: [email protected]
🌎 Mua hàng online tại: https://moongtea.vn/
📍 Địa chỉ: 403/A2, ngõ 118 Nguyễn Khánh Toàn, Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội.

07/04/2023

MÙNG 2 HẠNH PHÚC CÙNG PHƯỢNG VŨ
Bên cạnh sức khoẻ, MoongTea cũng mong muốn tất cả quý khách hàng luôn tràn ngập niềm vui, hạnh phúc và quây quần bên gia đình. Chính vì vậy, Phượng Vũ chắc chắn sẽ là một lựa chọn phù hợp khi không chỉ có thiết kế ấn tượng mà còn ẩn chứa trong đó những ý nghĩa đặc biệt, truyền tải được thông điệp, tình cảm của người tặng đến người nhận.
Bộ sản phẩm bao gồm:
⭐ Trà quý shan tuyết cổ thụ của Sugi Tea,
⭐ Rượu hoa quả chất lượng cao mang đậm tinh hoa Việt Nam của Mầm Distillery
⭐ Những hạt cà phê đậm mùi vị của ABC Coffee Roasters

—————————
MoongTea Việt Nam
☎ Hotline: 1900066696
📩 Email: [email protected]
🌎 Mua hàng online tại: https://moongtea.vn/
📍 Địa chỉ: 403/A2, ngõ 118 Nguyễn Khánh Toàn, Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội.

07/04/2023