26/12/2024
Cà phê Honey là gì ? Phải chăng cà phê được ướp với mật ong nên gọi là cà phê Honey ?
☘️À không, Honey là một phương pháp chế biến cà phê sau thu hoạch, cà phê sẽ được loại bỏ lớp vỏ bên ngoài chỉ giữ lại lớp màng nhầy (mugcilae) bao quanh nhân cà phê, lớp màng nhầy này có vị ngọt giống “mật ong” nên người ta gọi là phương pháp chế biến cà phê Honey.
👍Ro Honey vùng Cư M'gar, DakLak có gì khác biệt ?
📣Hiện đã có tại xưởng rang nhà Origincoffee....