Hải Phòng Food

13/07/2024

08/10/2023

📝 LIST 10 QUÁN ĂN SÁNG CHO TEAM DẬY SỚM ĐỂ THÀNH CÔNG 🫵🏻
Dậy đi chờ chi nữa cả nhà iu ơi, dậy để thưởng thức một ngày cuối tuần vui vẻ nào 🌅

05/09/2023

RAU CẢI NẤU VỚI CÁ RÔ 🐠
GỪNG THÊM MỘT LÁT, CHO CÔ HẾT HỒN

📍Canh cá rô đồng Thái Bình
⛳️ 285 Hoàng Minh Thảo
💰 25 - 40k
⏱ 6h - 13h và 16h - 18h

Nhắc đến Thái Bình, mn thường nghĩ ngay đến bạn cáy phải không ạ? Hãy quên bánh cáy đi vì còn có một hoa hậu nữa on top đặc sản Thái Bình mang tên CANH CÁ RÔ QUỲNH CÔI

🐠 Canh cá rô nấu cùng rau cải rất thơm. Topping có cá rán và cá rim. Cá rim mắm vàng óng, không bị tanh, chắc thịt, không bị nát nhưng không được mặn mà cho lắm vì e ăn mặn nên chắc độ mặn chưa tới. Nước dùng e thấy đậm đà vừa vặn, được ninh từ xương lợn và xương cá, điểm thêm một chút trứng cá li ti. Em thích rau cải nên rất thích món này, ai không ăn được rau cải thì cân nhắc nha

👩🏻‍🍳 Chủ quán là 2 chị gái người Thái Bình rất dễ thương, vui vẻ, nhiệt tình. Quán sạch sẽ, mát mẻ, hơi ít bàn nên mn có thể ngồi ghép bàn nha

07/08/2023

THƯỞNG THỨC MÌ VẰN THẮN GỐC HOA LÂU ĐỜI NHẤT NHÌ HẢI PHÒNG
📍Mì vằn thắn Phúc Đức Quán
⛳️248 Đà Nẵng, Hải Phòng
⏱6h - 13h và 17h - 22h

Một trong những địa điểm thân quen của t mỗi khi thèm mì vằn thắn là đây, mì trộn khô ngon quắn lưỡi 😛

🍜 Sợi mì khô ở đây không bị bết, ăn hơi dai dai chút. Còn mì nước thì sợi mì hơi mềm, chắc do t chụp choẹt lâu nên nó bị dừ quá.

🥟 Cảo chiên ngon giòn rụm nhưng hơi ít nhân. Cảo nước thì vỏ mềm nhưng ko bị nát

🍲 Nước dùng trong, ko bị váng mỡ, ngọt thanh thanh khá oke, ăn cùng rau cải rất ngon. Mì trộn khô có nước trộn xì dầu đậm đà đằm vị hợp gu t 💯

🚫 Điểm trừ ở đây là quán hơi chật, hay phải ngồi ghép bàn, đợi cũng hơi lâu

03/08/2023

CUỘC ĐỜI NHƯ BÁT PHỞ GÀ
THIẾU CHANH, THIẾU ỚT CHẮC LÀ MẤT NGON 😜

📍Hiền béo - Phở gà ta, đông tảo
⛳️ 311 Đà Nẵng, Hải Phòng (đối diện cổng trường Thái Phiên)
⏱ 6h - 10h và 17h - 22h
💰30 - 50k

Thân sinh ra ở Hưng Yên nên nhìn thấy quán phở Gà Đông Tảo là phải tấp vội vào ăn xem như thế nào chứ ở quê em nào đã được ăn loại này đâu cơ chứ 🥲

Gà em thấy không bị bở, thịt và da giòn, không dai, ăn miếng gà trắng kia cũng không bị bã. Thấy cũng khá là giống gà ông em nuôi đấy, gà xịn. Nước dùng trong, ngọt thanh. Quán có thêm nước chấm pha riêng để chấm gà, cay cay mặn mặn hợp gu em, có hành tây nhưng không bị hăng. Sợi phở hơi mềm chắc do e chụp choẹt lâu quá. Ngoài phở ra quán còn có cả bánh đa, miến gà, nộm, gà chặt cho mn nhậu cũng oke

Quán rộng rãi, sạch sẽ, có điều hoà mát mẻ. Tường nhà trang trí đẹp ạ, tone màu xanh khá bắt mắt. Chủ quán dễ thương, phục vụ nhanh nhẹn nhiệt tình 💯

10/07/2023

Đứng trên cương vị là người không thích uống nước thì t thấy ảnh này chụp đẹp

📍40 An Đà
Mãng cầu nguyên miếng. Trà đắng nhẹ và thơm mùi tắc, chua ngọt của mãng cầu oke. Nhiều mùi tắc nhưng cũng vẫn thấy hơi ngọt nhaaa

29/06/2023

❌ Ê CHỜ Ê CHÊ ❌

Trước ăn nem nướng ở đây thấy cũng oke mà nay ăn nem lụi thấy chán. Từ thái độ nhân viên đến món ăn đều chán (trước là chủ quán tự phục vụ nhưng giờ là nv). Nem lụi vừa quắt vừa nguội, nước chấm màu vàng giống nem nướng cũng không ngon nữa, thiên ngọt. Trong cùng tầm giá xin phép được so sánh với Nem Nhà Kèn thì Làng Vẻn không có cửa luôn. Được cái ở đây cho nhiều bún và nhiều rau, cuốn thì rất bé không hiểu bé như vậy thì cuốn kiểu gì nữa