https://www.facebook.com/100470245896389/

LALIMI-Coffee&Bakery

Home
Vietnam
Hai Phong
LALIMI-Coffee&Bakery

Cafe-bánh ngọt

30/10/2024

Cuối tuần muốn ngủ nướng thì ăn bánh bao MEN TỰ NHIÊN Tiệm e là tiện và lợi nhất rồi!
Thứ 6 e lại có bánh bao nhé khách yêu:
Nhân gà nấm pho mai: 120k/1 hộp (4 bánh)
Nhân xá xíu pho mai: 120k/1 hộp (4 bánh)
2 hộp giảm 10k;
3 hộp giảm 20k;
Từ 4 hộp giảm 10k/1 hộp.
Em mời mọi người o đờ ạ!

22/10/2024

Mấy hôm nay thời tiết kiểu gì ấy, rất khó chịu (mà vẫn phải chịu) hihi
Nắng không rát nhưng vẫn nóng đổ mồ hôi; chả heo may cũng chả gió mùa; đông chả ra đông, thu chả ra thu…
Ẩm ương vậy, có khi ăn chè bưởi lại hợp ấy
Nghĩ cái phải đăng bài gom ngay NGÀY MAI các mẹ ạ. Em sẽ có thêm caramen để các mẹ mua kèm cho con nhé.
Chè bưởi: 25k/cốc (mua 6 cốc tặng 1 cốc)
Caramen: 55k/set 6 hộp
Đặc biệt:
200k/(2 set caramen + 5 chè bưởi)
Em mời ạ!

10/10/2024

6h sáng bắt đầu nhào bột (hẹn chuông 5h mà ko dậy nổi).
Bột vẫn nở ì ạch. Ước có thể thần chú cho bột nở đạt bất cứ lúc nào cần.
Mấy bác hẹn bánh bao nóng ăn trưa chờ e thêm chút nhé.
Men tự nhiên sẽ nở tự nhiên. Có thể hỗ trợ nở nhanh bằng ủ ấm nhưng nếu nở nhanh quá bánh sẽ nhạt vị, kém đậm đà và phần nào hạn chế những tác dụng hữu ích do quá trình lên men tự nhiên mang lại.
Nhiều lúc sốt ruột quá lại muốn quay về với men Công nghiệp và bột nở để tăng năng suất và cổ ko bị dài vì chờ đợi.
Nhưng vì nghĩ “chờ đợi là hạnh phúc” và “mấy ai có đc hp như ta” nên sẽ tiếp tục yêu MEN TỰ NHIÊN - thứ men nguyên thuỷ, mộc mạc nhưng khá mới mẻ trong thời đại công nghiệp ngày nay.

08/10/2024

BÁNH BAO MEN TỰ NHIÊN hay gọi là MEN CHUA cho dễ nhớ (Sourdough Starter).
Tên nghe mộc mạc, quê mùa nhưng ai nghiện e ấy là khó bỏ lắm ạ!
Thứ 5 em lại có tiếp nhé Khách yêu!
Nhân Gà nấm pho mai: 120k/1 hộp 4 bánh.
Nhân xá xíu pho mai: 120k/1 hộp 4 bánh.
(2 hộp e giảm 10k; 3 hộp e giảm 20k).
Khách đặt cùng bò khô tối thứ 5 e ship ạ
Thanks all!

06/10/2024

Nắng hanh hao, thứ mình nghĩ và thèm nhất lúc này lại là thịt bò khô “made by me” mới chết chứ.
Khổ nỗi món này thèm vật vã cũng ko có mà nhét mồm ngay đc. Mất 2 ngày từ khi bắt tay chuẩn bị tới lúc đc chén nó.
Tới khi xong chả biết còn thèm ko vì các công đoạn chuẩn bị chế biến cả người đã đẫm mùi thơm quyến rũ của bò khô rồi…
Vì lời hẹn với mấy khách yêu em gom lại món bò khô nhé.
Sang tuần(chốt ngày sau) e trả đơn ạ.
E thả nhẹ mấy tấm hình ở đây để mn cùng đặt chung nhé!
Thanks all!!!!

03/10/2024

Có 3 hộp cốm xào dừa non từ cốm tươi Tú Lệ
Bác nào măm thì dặn e phần nhé
70k/1 hộp
130k/2 hộp
Lấy cả 3 hộp 190k
E mời ạ

02/10/2024

Cốm xào!
Tuổi thơ thế hệ 8x được ăn những hạt cốm mộc mạc, ngọt ngào hương nếp thơm đã ko ít lần cảm thán “ngọt như đòng đòng”
Lần này thay đổi chút khẩu vị với Cốm tươi xào dừa non.
Nó hợp gì đâu: dẻo mềm, ngọt thanh, béo ngậy, giòn giòn lại thơm thơm kiểu hương đồng khó tả, hihi
Muốn tả cũng ko tả đc vì hình ảnh xinh đẹp bát cốm kia đã ko còn (lũ trẻ háu đói đi học về xơi hết trong 1/2 nốt nhạc)

18/09/2024

Các các làm ăn thế này chết e mất.
Cứ cắt rồi mới báo.
Bánh bao thì đang nằm ủ. Kiểu này lại phải cho e ấy ướp lạnh sâu để hãm e ấy nở chậm hơn chờ có điện rồi hấp.
Mẻ bánh hôm nay e xin phép ship muộn.
Mong khách yêu thông cảm!

17/09/2024

Mai hết Trung thu, bánh nướng bánh dẻo mn chắc cũng sắp ngán rồi, e xin phép gom mẻ bánh bao Men tự nhiên gồm 2 loại nhân:
Gà nấm pho mai
Xá xíu pho mai
Đồng giá 120k/hộp (4 bánh)
Mua 2 hộp giảm 10k.
E mời ạ!

22/08/2024

Mai e có 10 hộp bánh bao thập cẩm trứng cút
E mời các tín đồ MEN TỰ NHIÊN (Sourdough)

Address

Số 29 Văn Cao, Đằng Giang, Ngô Quyền
Hải Phòng

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when LALIMI-Coffee&Bakery posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Want your business to be the top-listed Restaurant in Hai Phong?