El Toro - Home for Steaks & Wines

21/05/2026

𝐓𝐡𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐒𝐢𝐝𝐞 𝐨𝐟 𝐄𝐥 𝐓𝐨𝐫𝐨

Some evenings begin with the bottle before the menu is even opened.

From deeper reds built for charcoal-grilled cuts to wines meant to stay at the table long into the night, the cellar remains part of the rhythm of El Toro.

A slower kind of evening, shared properly.
—
Có những buổi tối bắt đầu bằng một chai rượu vang trước cả khi thực đơn được mở ra.

Từ những dòng vang đỏ đậm vị dành riêng cho các phần thịt nướng than, đến những chai rượu được sinh ra để cùng bàn tiệc kéo dài đến tận khuya, hầm rượu luôn là một phần quan trọng trong nhịp điệu El Toro.

Một buổi tối chậm rãi hơn, để cùng nhau thưởng thức đúng nghĩa.

📍 54 Xuân Thủy, An Khánh, HCMC
📞 0334 325 879
🔗 Book now eltoro.vn/reserve

19/05/2026

𝐀 𝐌𝐢𝐝𝐰𝐞𝐞𝐤 𝐓𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐚𝐭 𝐄𝐥 𝐓𝐨𝐫𝐨

Not every dinner needs an occasion.

Just the glow of the grill, a bottle opened at the table, and the slower rhythm of a weekday evening done properly.

From Tuesday to Thursday, El Toro settles into a different kind of night.

Message us to reserve your table.
—
Không phải buổi ăn tối nào cũng "đợi" một lý do đặc biệt.

Chỉ cần ánh lửa từ bếp nướng, một chai rượu được mở ngay tại bàn, và nhịp sống chậm hơn của một tối ngày thường đúng nghĩa.

Từ thứ Ba đến thứ Năm, El Toro mang đến một không khí rất khác cho những buổi tối trong tuần.

Nhắn tin cho chúng tôi để đặt bàn.

📍 54 Xuân Thủy, An Khánh, HCMC
📞 0334 325 879
🔗 Book now eltoro.vn/reserve

14/05/2026

𝐅𝐫𝐨𝐦 𝐓𝐡𝐞 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥

Fire, timing, and the sound of steaks meeting the flame.

At El Toro, every cut is finished over charcoal, building crust, depth, and the kind of flavour only open fire can bring.

A closer look behind the grill.
—
Lửa, sự chuẩn xác của thời gian và âm thanh của những phần steak khi chạm lên vỉ nướng.

Tại El Toro, mọi phần thịt đều được hoàn thiện trên than hồng, tạo nên lớp vỏ cháy xém đặc trưng, chiều sâu hương vị và chất vị mà chỉ lửa trực tiếp mới có thể mang lại.

Một góc nhìn cận cảnh phía sau bếp nướng.

📍 54 Xuan Thuy, Thao Dien, D2, HCMC
📞 0334 325 879
🔗 Book now eltoro.vn/reserve

08/05/2026

𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤, 𝐅𝐢𝐫𝐞, 𝐚𝐧𝐝 𝐀 𝐓𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐅𝐨𝐫 𝐓𝐡𝐞 𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝

Looking for the perfect weekend plan?

Join us at El Toro for charcoal-grilled steaks, great wine, and an atmosphere made for slow evenings around the table.

Limited tables this weekend. Book ahead.
—
Bạn đang tìm một kế hoạch hoàn hảo cho cuối tuần?

Hãy ghé El Toro để thưởng thức những phần steak nướng than, rượu vang hảo hạng và không gian được tạo nên cho những buổi tối thư thả.

Số lượng bàn cuối tuần này có hạn. Hãy đặt chỗ trước.

📍 54 Xuan Thuy, Thao Dien, D2, HCMC
📞 0334 325 879
🔗 Book now eltoro.vn/reserve

05/05/2026

𝐓𝐡𝐞 𝐃𝐮𝐭𝐜𝐡 𝐕𝐞𝐚𝐥 𝐂𝐡𝐨𝐩

A generous cut, slow-finished and served in a rich mushroom demi-glace.

Paired with wild mushrooms, gherkins, seasonal greens, and pink peppercorns for a gentle lift and a subtle kick.

Available à la carte or as part of our set menu.

Message us to reserve your table.
—
Một phần thịt bê dày dặn, được nấu chậm và ăn kèm sốt nấm demi-glace đậm đà.

Kết hợp với nấm rừng, dưa chuột muối, rau xanh theo mùa và hạt tiêu hồng để tạo nên hương vị nhẹ nhàng và chút cay nồng tinh tế.

Phục vụ trong menu à la carte hoặc set menu.

Nhắn tin cho chúng tôi để đặt bàn.

📍 54 Xuan Thuy, Thao Dien, D2, HCMC
📞 0334 325 879
🔗 Book now eltoro.vn/reserve

03/05/2026

𝐅𝐮𝐥𝐥𝐲 𝐁𝐨𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐓𝐨𝐧𝐢𝐠𝐡𝐭

Tonight, El Toro is exclusively reserved for a private event.

Thank you for the continued support, we’ll be back on Tuesday, ready to welcome you again for a proper evening at the table.

📍 54 Xuan Thuy, Thao Dien, D2, HCMC
📞 0334 325 879
🔗 Book now eltoro.vn/reserve

01/05/2026

30/04/2026

𝐓𝐡𝐞 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥 𝐃𝐨𝐞𝐬𝐧’𝐭 𝐓𝐚𝐤𝐞 𝐚 𝐇𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐲

As the city slows down, the grill stays on at El Toro.

If you’re in town, it’s the perfect time to settle in for a proper steak, a good bottle, and an unhurried evening at the table.

We’ll be open throughout the long weekend, and closed on Monday as usual.

Tables tend to fill up over this period.
Message us to reserve your table.
—
Khi thành phố chậm lại, bếp nướng tại El Toro vẫn luôn đỏ lửa.

Nếu bạn vẫn ở lại Sài Gòn, đây là khoảng thời gian lý tưởng để tận hưởng một bữa tối trọn vẹn với steak chuẩn vị, một chai rượu ngon, và những khoảnh khắc thư thả bên bàn ăn.

Chúng tôi mở cửa xuyên suốt kỳ nghỉ, và nghỉ thứ Hai như thường lệ.

Bàn thường kín nhanh trong dịp này.
Hãy nhắn tin cho chúng tôi để đặt chỗ trước.

📍 54 Xuan Thuy, Thao Dien, D2, HCMC
📞 0334 325 879
🔗 Book now eltoro.vn/reserve

29/04/2026

𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤 𝐘𝐨𝐮, 𝐄𝐩𝐢𝐜𝐮𝐫𝐞

We’re grateful to Epicure Vietnam for the feature and for taking the time to share Chef Jaiden’s story and the philosophy behind El Toro.

It’s an honour to be part of the conversation around dining in Vietnam, and to have our work recognised in such a thoughtful way.

Read the full interview: https://epicurevietnam.com/interviews/chefs-profiles/jaiden-nghiem-br-the-man-who-tames-fire
—
Chúng tôi xin gửi lời cảm ơn đến Epicure Vietnam vì đã dành sự quan tâm và chia sẻ bài viết về hành trình của Chef Jaiden, cũng như triết lý ẩm thực tại El Toro.

Được góp mặt trong câu chuyện chung của nền ẩm thực Việt Nam và được ghi nhận một cách sâu sắc, chỉn chu như vậy là niềm vinh dự lớn đối với chúng tôi.

Đọc toàn bộ bài phỏng vấn tại: https://epicurevietnam.com/interviews/chefs-profiles/jaiden-nghiem-br-the-man-who-tames-fire

📍 54 Xuan Thuy, Thao Dien, D2, HCMC
📞 0334 325 879
🔗 Book now eltoro.vn/reserve

At El Toro, dining unfolds with quiet precision, where fire, technique, and restraint come together to shape something deeply personal. In this...

24/04/2026

𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐀𝐧𝐠𝐮𝐬 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 & 𝐑𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐧𝐢

El Toro’s take on a classic comfort dish.

Mancini rigatoni paired with a slow-cooked Argentine Black Angus bolognese, rich and full of depth. Finished with slices of charcoal-grilled Top Blade steak for balance and texture.
Refined, generous, and deeply satisfying.

Available à la carte or as part of our set menu.
Message us to reserve your table.
—
Một cách để El Toro tái hiện món ăn "Comfort Food" quen thuộc.

Nui Rigatoni Mancini kết hợp cùng sốt Bolognese Black Angus Argentina nấu chậm, đậm đà và nhiều tầng hương vị. Hoàn thiện với những lát Top Blade steak nướng than, tạo sự cân bằng và tăng chiều sâu kết cấu.

Tinh tế, phong phú và trọn vẹn vị ngon.

Có trong menu tự chọn và combo set.
Liên hệ để đặt bàn.

📍 54 Xuan Thuy, Thao Dien, D2, HCMC
📞 0334 325 879
🔗 Book now eltoro.vn/reserve