https://www.facebook.com/103214198595049/

Shin shushi, Biên Hòa (2026)

Name: Shin shushi
Address: Biên Hòa, VN
Telephone: +84334826574

30/04/2021

Hôm nay SHIN sẽ giới thiệu đến các bạn món ăn truyền thống và cũng là một nét văn hóa đặc trưng của đất nước mặt trời mọc. Hơn thế, sushi còn vượt qua biên giới nước Nhật để trở thành món ăn được nhiều người trên nhiều quốc gia ưa thích. Vậy hôm nay hãy cùng với SHIN SUSHI tìm hiểu về món ăn truyền thống một cách tường tận và chi tiết hơn nhé. Sushi là một món ăn Nhật Bản bao gồm cơm trộn giấm kết hợp với các nguyên liệu khác. cơm để giữ được mùi vị thơm ngon. Khi ủ, cơm thường được trộn với một chút giấm cho chua chua ngọt ngọt. Thứ cơm trộn giấm đẻ làm sushi được gọi là sumeshi hay sushimeshi, loại giấm để nấu thứ cơm này mà không phải là giấm thông thường mà là giấm có pha chút muối, đường, rượi ngọt Mirin, vì thế gọi là giấm hỗn hợp awasesu.
Cơm nấu xong (nấu không chín hoàn toàn nhưu cơm bình thường) được đổ ra một cái chậu gỗ rồi trộn giấm vào. Vừa trộn vừa dùng quạt tay quạt cho hơi nóng thoát bớt ra để giữ hương vị của giấm. Shushi thường được chấm với mù tạt (wasabi) hoặc nước tương nhật rồi thưởng thức.

Address

Biên Hòa

Telephone

+84334826574

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Shin shushi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shin shushi

30/04/2021

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share