Mermelada HOT

Mermelada HOT Postres, Panes & Catering. Todo lo que necesitas para tu evento, o simplemente para saciar un antojo

Comienza HOY! Si tienes tiempo pensando si hacer o no hacer eso que tanto tienes en mente, esta es TU SEÑAL para dar el ...
06/06/2026

Comienza HOY! Si tienes tiempo pensando si hacer o no hacer eso que tanto tienes en mente, esta es TU SEÑAL para dar el paso.

Si esperas a tener todo “perfecto” para empezar, nunca lo harás. Comienzas con lo que tienes, con lo que sabes, con lo que puedes hacer, y Dios en el camino te va guiando, proveyendo, y preparándote para lo que tu corazón anhela.

(Casi) Nada sucede de la noche a la mañana. Todo requiere práctica, preparación, pero sobre todo constancia, confianza y amor en lo que estás construyendo.

Nunca dejamos de crecer, de evolucionar, de mejorar. Pero tienes que dar el paso. Así, dentro de unos años cuando mires atrás, verás todo lo que has avanzado desde que decidiste iniciar.

Así que: cree en ti, confía en Dios y en tus personas de confianza, prepárate e instrúyete bien, y nunca dejes de crecer. TQM!

⚽️ Y como ya se siente la fiebre del Mundial, aquí les dejo un par de tortitas futboleras que no les había publicado! ⚽️...
03/06/2026

⚽️ Y como ya se siente la fiebre del Mundial, aquí les dejo un par de tortitas futboleras que no les había publicado! ⚽️

Una del Barça y una del Real Madrid, eternos rivales! 😅 (Yo le voy al Barça, porsia, por eso la puse de primera jiji) 🤭 Y en la del RM se me pasó tomarle foto oficial, así que me tocó pedirle a la IA que me mejorara esas fotos con un fondo decente!

Y bueno, como la Vinotino tristemente aún no va al mundial, cuéntame: a qué equipo le vas en este mundial 2026? Déjame en los comentarios quien crees que ganará!

31/05/2026

🍫 Si te toca rezar cada vez que tienes que derretir chocolate, DESLIZA 👉🏻 porque este carrusel es para ti!!! 🫵🏻

(En la última imagen tienes un bonus!)

Y si antes de ver este carrusel, ya quemaste tu tanda de chocolate del día (😅😅 jiji) NO LO BOTES, todavía puedes recuperarlo!

PRO TIP (anota ahí!)📝
Si el chocolate se te paso de temperatura y se puso pastoso, seco o grumoso, agrégale un tilín de manteca vegetal, o de cacao, o aceite de coco (del 1 al 3% del peso del chocolate), caliéntalos juntos un poco para unificar, y mira la magia de cómo tu chocolate vuelve a la vida nuevamente. 💖

DE NADA!! 🤩🤩

Guarda este post y envíaselo a tu amiga repostera que vive quemando chocolates y diciendo que no sirven! 😅

27/05/2026

👩🏻‍🍳 EL CURSO DE REPOSTERÍA MÁS COMPLETO DE PUERTO ORDAZ! 🤑🔥

Repostería Básica de Mermelada HOT: 2 días full de aprendizaje para que te inicies con TODO en el mundo de la repostería.

En este curso aprenderás:

🍰 Día 1: Torta de vainilla, torta de chocolate, crema chantillí, buttercream de vainilla y de chocolate.
🎂 Día 2: Torta Red Velvet, frosting de queso crema, torta de piña, cálculo de porciones y cálculo de precio de venta.

🗓️ 13 y 14 de Junio de 2026
📍 Ubicación: Urb. Las Garzas, Av. Atlántico
⏰ Horario: de 9:00 am a 2 pm cada día
💵 Inversión: Ref. 150 curso completo - Reserva con Ref. 50 (tasa euro BCV) y el resto puedes pagarlo en 2 partes.

El curso es 100% práctico, aprendes haciendo!

Si deseas participar, déjanos un 🔥 en los comentarios y te enviaremos toda la información a tu DM!

👩🏻‍🍳 PROGRAMACIÓN DE JUNIO 2026 DE LOS CURSOS DE REPOSTERÍA MÁS COMPLETOS DE LA CIUDAD! 🤑🔥 🗓️ Sábado 13 y domingo 14 de ...
26/05/2026

👩🏻‍🍳 PROGRAMACIÓN DE JUNIO 2026 DE LOS CURSOS DE REPOSTERÍA MÁS COMPLETOS DE LA CIUDAD! 🤑🔥

🗓️ Sábado 13 y domingo 14 de Junio: Repostería Básica - Contenido: torta de vainilla, torta de chocolate, torta red Velvet, torta de piña, relleno de brigadeiro, relleno de queso crema, buttercream, crema chantillí estable, frosting de queso crema, decoración sencilla y manejo básico de boquillas (grupal). 💵 Inversión: Ref. 150.

🗓️ Viernes 19 y Sábado 20 de Junio: Costos y asignación de precios - Contenido: estandarización de recetas, cálculo de costos de producción, asignación de precios de venta, uso de hojas de cálculo y app para costos. 💵 Inversión: Ref. 150.

🗓️ Viernes 26 y sábado 27 de Junio: Galletería - Contenido: galletas comerciales de: choco chips, limón, triple chocolate, mantequilla, red Velvet, canela, pasta seca. Galletas rellenas tipo New York y con topping tipo Crumbl de: triple chocolate, avena, red Velvet y choco chips. 💵 Inversión: Ref. 170.

📍 Ubicación: Urb. Las Garzas, Av. Atlántico
⏰ Horario: de 9:00 am a 2:00 pm cada día
💵 Facilidades de pago en 3 partes

TODOS nuestros cursos son 100% prácticos, aprendes haciendo! Además, incluyen: recetario digital, certificado impreso, hidratación, grupo exclusivo de WhatsApp para asesorías y consultas, listas de proveedores y marcas recomendadas, y podrá llevarte a casa todos los productos elaborados durante la clase. 😋

Si deseas participar, escríbenos QUIERO en los comentarios, y te enviaremos toda la información a tu DM!

22/05/2026

👩🏻‍🍳 TALLER MESA DE MINI POSTRES - 29 y 30 de Mayo.🍮

Es un taller 100% práctico donde aprenderás:
🍓Shot de mousse de fresa
🍫Shot de mousse de chocolate
🧋Shot de tiramisú
🍯Shot de mousse de galletas lotus
🥮Shot de cheesecake
🍮Mini quesillos
🍫Mini brownies
🍥Mini Pavlovas
🍋Mini Pie de limón / Parchita
🧇 Alfajores
❣️ Y todos los complementos como: cubiertas, mermeladas, merengue, y mucho más!!

Además aprenderás como calcular la cantidad de postres por invitado, el armado correcto, manipulación, conservación y duración; y variaciones de recetas base para crear tus propios sabores.
Todo lo que necesitas para llevar tu negocio de postres, al siguiente nivel este año!

Incluye:
- Materiales y utensilios para trabajar en clase.
- Hidratación.
- Degustación compartida de todos los productos elaborados en la clase.
- Certificado impreso.
- Recetario digital.
- Grupo exclusivo de WhatsApp para asesorías.
- Lista de proveedores y marcas recomendadas.

💵 Inversión $180 - puedes reservar tu cupo con $50 a tasa BCV y el restante pagarlo en 2 partes antes de la fecha de inicio.

CUPOS LIMITADOS (solo 8). Mayor información al DM o al WhatsApp 0412-9486165 📲

12/05/2026

👩🏻‍🍳 TALLER DE TARTALETAS Y PIES - 22 y 23 de Mayo. 🎂

Es un taller 100% práctico donde aprenderás:
🥧 Pie de manzana
🥮 Tartaleta de ciruelas pasas
🍋 Pie de limón / Parchita
🍰 Cheesecake
🍓 Tartaleta de frutas con crema
🧀 Quiché: una tartaleta salada DIVINA para tus celebraciones.
❣️ Y todos los complementos como: merengue, mermeladas, brillo gel, crema diplomática, y mucho más!!

Además aprenderás armado correcto, manipulación, conservación y duración.
Todo lo que necesitas para llevar tu negocio de postres, al siguiente nivel en este nuevo año!

Incluye:
- Materiales y utensilios para trabajar en clase.
- Hidratación.
- Degustación compartida de todos los productos elaborados en la clase.
- Certificado impreso.
- Recetario digital.
- Grupo exclusivo de WhatsApp para asesorías.
- Lista de proveedores y marcas recomendadas.

💵 Inversión $160 - puedes reservar tu cupo con $50 a tasa BCV y el restante pagarlo en 2 partes antes de la fecha de inicio.

CUPOS LIMITADOS (solo 8). Mayor información al DM o al WhatsApp 0412-9486165 📲

Dirección

Ciudad Guayana
8050

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 18:00
Martes 09:00 - 18:00
Miércoles 09:00 - 18:00
Jueves 09:00 - 18:00
Viernes 09:00 - 18:00
Sábado 09:00 - 18:00

Teléfono

+584121812970

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