Ginger Caracas

22/06/2026

Siempre suma una tacita de caldo de hueso a tu día sobre todo en esos momentos cuando atacan las ganas de picotear. Mantén tus niveles de azúcar estables, calma la ansiedad y te quita el hambre!

18/06/2026

Nos llamas y enseguida armamos tu orden, sin necesidad de pedir por adelantado. 💋🥰

16/06/2026

12/06/2026

SOPA DE POLLO CON CALDO HUESO NATURAL
Ingredients:
- 2 cucharaditas beef tallow Ginger | Caldo de Hueso - Hábitos Saludables
- 1 envases de 900 cc de caldo de hueso natural Ginger | Caldo de Hueso - Hábitos Saludables
- 2 tazas de pollo cocido picado o desmenuzado
- 4 zanahorias grandes (peladas y cortadas en rodajas)
- 4 tallos de apio, picados
- 1/2 cebolla blanca, picada
- 10 dientes de ajo picados o más
- 1 corteza de Parmesano
- 1 cucharadita de sal o más
- 1/2 cucharadita de pimienta o más
- 1 huevo temperatura ambiente
- Perejil, para decorar

# # Instrucciones:

1. En una olla grande o Dutch oven, derrita el@beef tallow fuego medio.

2. Agregue el apio, las zanahorias, la cebolla, el ajo, una buena pizca de sal y pimienta. Saltee durante 3-5 minutos, hasta que estén suaves y fragantes.

3. Vierta el caldo de huesos y lleve a fuego lento.

4. Agregue la corteza de Parmesano y el pollo

5. En un tazón pequeño bats el huevo

6. Vierta lentamente una pequeña cantidad de la sopa caliente sobre el huevo batiendo constantemente para temperarlos (esto evita que se revuelvan).

7. Retire la olla del fuego y deseche la corteza de Parmesano.

8. Incorpore lentamente la mezcla de huevo a temperados a la sopa hasta que espese ligeramente y quede sedosa.

9. Pruebe y ajuste la sazón con más sal y pimienta si es necesario.

10. Sirva caliente, cubierto con perejil fresco y un chorrito de aceite de oliva.

08/06/2026

Después de un fin de semana de excesos tu cuerpo necesita nutrientes no restricciones absurdas. Contáctanos para que comiences bien tu semana con bowl llenos de nutrientes que ayudarán a tu organismo y a tus niveles de energía. Pide por nuestro menú

🍴🍛

04/06/2026

Si el caldo de hueso entre tantos de sus beneficios ayudara a relajarte y bajar tus niveles de cortisol

01/06/2026

Te Voy a dejar aquí los beneficios de cocinar con beef tallow en vez de usar aceites vegetales ultraprocesados
1. **Alto punto de humo**: Ideal para cocinar a altas temperaturas sin oxidarse ni generar compuestos dañinos.
2. **Rico en vitaminas liposolubles**: Aporta vitaminas A, D, E y K, esenciales para la inmunidad, visión y salud ósea.
3. **Ácidos grasos saludables**: Contiene ácido esteárico y oleico, que favorecen la salud cardiovascular y la inflamación equilibrada.
4. **Fuente de CLA**: El ácido linoleico conjugado puede apoyar la composición corporal y el metabolismo.
5. **Energía sostenida**: Las grasas saturadas de calidad proporcionan energía de liberación lenta, ideal para dietas bajas en carbohidros.
6. **Salud intestinal**: Su perfil lipídico ayuda a mantener la integridad de la mucosa digestiva.
7. **Piel hidratada**: Usado tópicamente, nutre y protege la barrera cutánea gracias a su similitud con los lípidos naturales de la piel.
8. **Sabor y versatilidad**: Aporta un gusto profundo a las preparaciones y sustituye aceites refinados en recetas tradicionales.
9. **Estable y duradero**: No se enrancia fácilmente, lo que facilita su almacenamiento sin necesidad de conservantes.
10. **Opción ancestral y natural**: Al elegir beef Tallow, obtienes un alimento mínimamente procesado y sostenible.

29/05/2026

Usa el caldo de hueso para cocinar quinoa, arroz, vegetales y aporta extra proteína y beneficios para tus salud a todos tus platos!

25/05/2026

La forma más efectiva de consumir colágeno es ingiruendolo. El caldo de hueso tiene una altísima concentración de colágeno tipo II Ideal para la belleza de tu piel, pelo, uñas y para tu salud articular. 5 sabores diferentes para que elijas el que más te guste.