12/06/2026
Para los que recién llegan...
Soy Paula, y conmigo nació
Pastelería Escondido, con la esperanza de endulzar un poco tu vida, y este mundo, que bien lo necesita.
Vivo en Uruguay hace ya 11 años.
Al principio iba y venía.
Estaba un poco en La Cumbre, en 🇦🇷 y un poco en 🇺🇾.
Pero luego...poco a poco me fui quedando cada vez más, hasta q me instalé.
Hoy en día mi vida se divide entre
La Cumbre, Bs As, Punta del Este y los viajes que realizamos una vez al año a un lugar diferente del mundo.
Cocino desde mi casa, a unas cuadras de un mar hermoso y de una isla aún más linda.
Tengo una cocina pequeña que va creciendo a medida que crecen los pedidos y la gente que va conociendo mi pastelería.
Antes de vivir aquí tenía un café hermoso en La Cumbre, un pequeño pueblo en las sierras Cordobesas, (Café Escondido) donde aún tengo mi casa y amigos queridísimos.
De ahí el nombre de esta cuenta, para siempre recordar esos tiempos tan felices de café.
Tener un poco de esos años de mi vida aquí conmigo, me reconforta.
También me reconforta cocinarte y que elijas mis tortas para compartir con los tuyos .
Feliz de hornearte siempre.
Pau 🪻
