DEHOGA RHEIN ERFT

08/25/2026

Weil Ausbildung unsere Leidenschaft ist. Herzlichen Glückwunsch Lukas und danke liebe Neue Westfälische für den tollen Artikel!

08/17/2026

Als Vorsitzender des DEHOGA NRW für Berufsbildung & Arbeitsmarkt begrüße ich die Ausbildungstour von Minister Karl-Josef Laumann ausdrücklich! 🤝

Dass der Minister Ausbildungsbetriebe besucht, mit Azubis spricht und Herausforderungen vor Ort kennenlernt, ist ein wichtiges Signal für die berufliche Bildung in NRW.

👩🏻‍🍳 Gerade das Gastgewerbe weiß: Eine starke duale Ausbildung ist entscheidend für die Fachkräftesicherung. Unsere Betriebe bilden aus und übernehmen Verantwortung – doch geeignete Bewerber:innen zu gewinnen, wird schwieriger. Besonders KMU brauchen mehr Unterstützung bei der Begleitung ihrer Azubis.

👉🏼 Deshalb müssen wir dort hinschauen, wo Ausbildung stattfindet: im Betrieb und in der Berufsschule.

Die Angebote der Fachkräfteoffensive NRW – von „Ausbildungswege NRW“ über Teilzeitausbildung und Werkstattjahr bis zu zusätzlichen Ausbildungsplätzen für Jugendliche und junge Erwachsene mit Behinderung – können wichtige Bausteine sein.

Entscheidend ist: Förderung muss unbürokratisch, verlässlich und praxisnah bei den Betrieben ankommen.

1️⃣ Ausbildungsbetriebe stärker unterstützen
Ausbildung ist Zukunftsinvestition, bedeutet für kleinere Betriebe aber erheblichen organisatorischen und finanziellen Aufwand.

2️⃣ Junge Menschen frühzeitig begeistern
Duale Ausbildung muss in der Berufsorientierung wieder einen höheren Stellenwert bekommen. Praktika, Betriebsbesuche und echte Einblicke schaffen Perspektiven.

3️⃣ Förderangebote einfach gestalten
Betriebe brauchen keine neuen bürokratischen Hürden, sondern schnelle und konkrete Unterstützung.

🤝 Die Ausbildungstour bietet die Chance, Erfahrungen aus der Praxis aufzunehmen und gemeinsam Lösungen zu entwickeln.

Für uns ist klar: Ausbildungsbetriebe sind Teil der Lösung und müssen eng eingebunden werden.

Denn Fachkräftesicherung beginnt nicht erst nach der Ausbildung – sie beginnt mit einem attraktiven und verlässlichen System der beruflichen Bildung.

„Wer Fachkräfte von morgen gewinnen will, muss die Ausbildungsbetriebe von heute stärken.“

Georg Frey

08/03/2026

Spannende Dienstleistung für unsere Branche!

07/28/2026

07/21/2026

Großer Wettbewerb in DortmundDEHOGA -Contest sucht NRW-Vertreter - Junge Talente im Gastgewerbe20. Juli 2026 um 18:18 UhrRTL bei GooglebevorzugenIn Dortmund finden die Landesmeisterschaften im Gastgewerbe statt, organisiert vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA). Nachwuchskräfte aus...

07/19/2026

🔥 Mitten drin bei der Jugendmeisterschaft NRW! 🔥

Der Wettbewerb läuft auf Hochtouren: 6 Köche, 6 Hotelfachleute und 6 Restaurantfachleute kämpfen um den Sieg – und damit um das begehrte Ticket zum Bundeswettbewerb im Herbst. 💪🏆

Auch wir Prüfer geben alles, um das Beste aus den Kandidatinnen und Kandidaten herauszuholen. Leidenschaft, Präzision und Teamgeist sind heute gefragt. Wir drücken allen die Daumen! 🍀

Hotelfach Berufswettbewerb Teamwork NextGeneration Bundeswettbewerb

07/06/2026

📚🍽️ Heute stehen die Prüfungen der gastorientierten Berufe im Restaurantfach an.
Gemeinsam mit engagierten Kolleginnen und Kollegen begleiten wir die angehenden Fachkräfte auf ihrem Weg und leisten unseren Beitrag, die Fachkräfte von morgen auszubilden.
Wir wünschen allen Prüflingen viel Erfolg, einen klaren Kopf und das nötige Quäntchen Gelassenheit. 💪✨
Teamarbeit IHK Gastronomie

07/03/2026

Gemeinsam Zukunft gestalten!

Gestern durfte ich im Namen des .nrw als Kreisvorsitzender des Rhein-Erft-Kreises gemeinsam mit Holger Willms , Jurykollege bei unseren Jugendmeisterschaften, im 🏰Schloss Augustusburg in Brühl Prof. , Geschäftsführer der Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz, begrüßen und bewirten.

Im Mittelpunkt stand der Austausch darüber, wie wir Brühl als starken Wirtschafts-, Kultur- und Tourismusstandort noch besser vernetzen und gemeinsam weiterentwickeln können.

Brühl hat unglaublich viel zu bieten – engagierte Menschen, innovative Unternehmen, einzigartige Kultur und eine hohe Lebensqualität. Genau dieses Potenzial gilt es zu nutzen und gemeinsam die Zukunft zu gestalten.

Vielen Dank an die und ihren Bürgermeister .prokop , sowie Frank Rüth , die die Veranstaltung initiiert haben, an Prof. Hermann Bühlbecker für den inspirierenden Besuch und das wertvolle Gespräch. Ein großes Dankeschön geht auch an mein großartiges Team 👏🏼sowie an Holger Willms und Thomas Schütt, Konditor aus Köln – nur gemeinsam können wir etwas bewegen!