Цоб Цабе / Tsob Tsabe

04/12/2024

🍇 Чача — здоров’я у кожному ковтку! 🇬🇪

Чача — традиційний грузинський напій, створений із виноградних вичавок. Але це не просто алкоголь, а справжній еліксир для душі та тіла!

Чому варто спробувати чачу?

✨ Стимулює травлення: Завдяки природному складу чача покращує апетит і допомагає організму перетравлювати їжу.
✨ Антибактеріальні властивості: У Грузії її часто використовують для профілактики застуд.
✨ Зігріває: Ідеальний напій для прохолодних вечорів — зігріває не тільки тіло, а й душу.
✨ Джерело антиоксидантів: Виноградний дистилят зберігає в собі корисні речовини, які захищають клітини від старіння.

Давайте наповнимо цей вечір смаком і яскравими враженнями! 🍇✨

02/12/2024

«Грузія буде вільною!»

У нас є рубрика, де ми розповідаємо вам про культуру Кавказу, та особливо ми акцентували увагу на історії джигітів та їх основних рисах. Для багатьох «джигіт» - синонім слову «сміливість», і не дарма, бо сьогодні у Грузії люди доводять, що вони не змінились, і так само, як і в минулому цінують власну свободу.

На жаль, і нам, українцям, довелось силою доводити, що ми маємо права голоса. Тож давайте підтримувати Грузію разом.
💪🇬🇪

20/11/2024

А як щодо обіду із наших новинок?
Суп Лагман з телятини – це справжнє свято ароматів і смаків! Свіже мʼясо, протушене з овочами, наповнює бульйон насиченістю і ніжністю. Лагман вирізняється своєю особливою локшиною, ручної роботи, яка вбирає в себе усі соки пряного соусу з болгарським перцем, баклажаном, помідорами, морквою і цибулею.
Салат з язиком – вишукане поєднання ніжного відвареного яловичого язика, свіжих овочів доповнених солодким інжиром, і все це заправляється ніжним та ароматним песто.
Заходь в гості на порцію насолоди 🥗🍲

18/11/2024

«Сам голодуй, а гостя нагодуй!»

Гостинність була обов’язковою чеснотою для джигіта. Вони з радістю приймали гостей, навіть незнайомців, і намагалися зробити все, щоб забезпечити їх комфорт та безпеку.

Ця культура джигітів мала великий вплив на загальне уявлення про кавказькі народи і досі є однією з визначних характеристик регіону. У сучасному контексті “джигіт” може означати просто відважного і шляхетного чоловіка, який живе за моральними принципами і має мужні якості.

10/11/2024

Хто сказав, що сезон шашлику закрито? У Цоб Цабе ми готуємо улюблене соковите мʼясо весь рік!
Приходь на запашну вечерю до нас 🥩

06/11/2024

«Коня жене кнут, а джигіта - совість»

Джигіт слідував суворому етичному кодексу. Вважалося, що він завжди має діяти чесно, справедливо і безстрашно. Джигіт не міг зрадити або вчинити підлість, інакше він втрачав своє добре ім’я і повагу.

Джигіт завжди виявляв повагу до старших і старійшин. Культура кавказьких народів особливо шанувала повагу до старших, і джигіт не міг порушити цей принцип.

Ця культура джигітів мала великий вплив на загальне уявлення про кавказькі народи і досі є однією з визначних характеристик регіону. У сучасному контексті “джигіт” може означати просто відважного і шляхетного чоловіка, який живе за моральними принципами і має мужні якості. 🇬🇪💪

31/10/2024

Джигіти — це майстри верхової їзди та воєнного мистецтва, що походять з Кавказького регіону. Слово «джигіт» спочатку означало «спритний, сміливий вершник» і стосувалося чоловіка, який володіє всіма якостями воїна та захисника. Сьогодні це слово часто асоціюється з умінням віртуозно керувати конем, традиційними танцями та акробатичними трюками.
Когось нагадує цей опис, так? Все вірно, дуже схожі риси з українськими козаками. У кавказців та українців дуже багато спільного, і ми про це будемо розповідати у нашій культурній рубриці. Не перемикайтесь!

22/10/2024

18/10/2024

Рекомендація від Цоб-Цабе:
Замовляйте печений баклажан із телятиною по-тифліські з келихом червоного Portillo. Ноти стиглих ягід та пряно-шоколадний аромат вина прекрасно поєднується із набором спецій у мʼясі.

Легка, але насичена смаковими відтінками вечеря.
Порадуйте своїх внутрішніх гурме у цю пʼятницю 🍷🍲

01/10/2024

Запашна кава чи келих терпкого , насиченого яскравим смаком вино вирішувати тільки Вам❤️
Але будь що в Tsob Tsabe зігріє Вас в таку прохолодну погоду ☺️
Тож чекаємо Вас сьогодні, завтра та в буду яку вільну годинку Вашого часу ❤️

27/09/2024

Гамардждома 🙌🏻
Tsob Tsabe буде раде розділити з Вами важливі дні , а саме день народження 🥰
У цей святковий день ми даруємо-10% на весь чек ☺️
Тому хутчіш бронюйте столик за номером телефону: +380688308383
Та не забудьте свої документи 😉💋