六六茶室

13/10/2026

六六茶室｜11 月茶會與課程

天氣漸涼，找個午後，讓一杯茶把步調慢下來。

這個月，從雙杯茶道、白茶入門，到焙火茶的探討；也有跟著感受喝茶的輕鬆聚會，以及從星盤開啟話題的占星茶會。

不論你剛開始認識茶，或已經有自己的喝茶習慣，都歡迎來六六，一起喝茶、交流，發現新的滋味。

┄┄┄ 11 月活動 ┄┄┄

11/8（日）14:00–16:00
【雙杯茶道教學】
講師｜沐羽軒
從雙杯的使用與品飲，練習感受茶香與茶湯，讓日常泡茶多一點儀式感。
費用｜NT$1,200／人

11/15（日）14:00–16:00
【白茶入門】
講師｜沐羽軒
從入門開始認識白茶，透過品飲，感受看似清淡的茶湯裡有哪些細緻滋味。
費用｜NT$1,200／人

11/21（六）14:00–16:00
【喝起來舒服的茶】
帶領｜唯微
什麼樣的茶，會讓你覺得舒服？放下標準答案，跟著自己的感受，喝一杯讓身心自在的茶。
費用｜NT$500／人

11/22（日）10:00–12:00
【占星茶會】
帶領｜小草人木館
以茶相聚，以占星開啟對話，留一段時間給自己，也聽聽不同的生活視角。
費用｜NT$1,200／人

11/22（日）14:00–16:30
【焙火茶的探討】
講師｜沐羽軒・佳慶
焙火如何改變一款茶的香氣與口感？一起從茶湯出發，探索火候帶來的風味變化。
費用｜NT$1,600／人

11/28（六）14:00–16:00
【暖秋茶會】
帶領｜雯容
在秋日午後，以茶暖心。讓茶香與聊天填滿時光，享受一場自在的相聚。
費用｜NT$500／人

11/29（日）10:00–12:00
【占星茶會】
帶領｜小草人木館
在茶香裡聊聊星盤與生活，為忙碌的日常留一個停下來、看看自己的早晨。
費用｜NT$1,200／人

🤍 11/29（日）14:00–16:00
【六六茶會｜多品種台灣白茶】
不同茶樹品種製成白茶，會呈現什麼樣的個性？一起喝喝看，找出你喜歡的台灣白茶風味。
費用｜NT$250／人

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📍活動地點｜六六茶室
💬 報名與活動詳情｜歡迎私訊，或洽 LINE 官方帳號

把這篇收藏起來，也邀一位想一起喝茶的朋友。
11 月，我們在六六見。🍵

#六六茶室 #台北茶館 #台北茶會 #茶課程 #台灣茶 #白茶 #焙火茶 #雙杯茶道 #占星茶會 #南京復興

10/09/2026

天涼好個秋，一同來飲茶。

10 / 04（日）｜ 福鼎白茶進階
白茶看起來簡單，但從原料、工藝、年份到倉儲，其實都會讓風味產生很大的差異。這場由佳慶老師解說，把焦點放在福鼎白茶，從不同等級、製作工藝一路喝到陳放後的轉變。適合已經對白茶有一些認識，想再更進階的茶友參加。
📍14:00–16:30
💰1600元 / 人

10 / 11（日）｜ 六六茶會－不藏私 藏茶分享會
這次不談太多框架，就是想把平常捨不得開、覺得有意思的茶拿出來一起喝。可能是偶然收到的好茶，也可能是平常不一定喝得到的藏家級收藏，保證六六好朋友們喝得開心。
📍14:00–16:00
💰250元 / 人

10 / 17（六）｜ 北包種南凍頂
一北一南，兩個很能代表台灣烏龍茶風格的名字。北部包種以清香、細緻見長，南部凍頂則和焙火、發酵及製茶工藝有很深的關係。這場帶大家從產區、製法到風味，實際比較兩種經典台灣茶，充實你的烏龍茶味蕾資料庫。
📍14:00–16:00
💰1200元 / 人

10 / 18（日）｜ 占星茶會
一邊喝茶，一邊從星盤聊聊自己。這場由Apple老師帶領，用比較輕鬆的方式切入，從星座、行星與星盤裡的線索，看看近期的自己正處在什麼樣的狀態。沒有占星基礎也沒關係，就在這段午後時光，重新認識自己吧！
📍14:00–16:00
💰1200元 / 人

10 / 24（六）｜ 蜜香茶講座
「蜜香」不是加了蜂蜜或香料，也不只是喝起來很甜。從小綠葉蟬著蜒，到茶樹產生的香氣變化，再到品種與製茶方式，不同條件都會讓蜜香呈現出不同的樣貌。這場由沐羽軒的專業茶老師，帶大家透過實際品飲，把蜜香從何而來，到如何喝懂，一次呈現地清楚明白。
📍14:00–16:00
💰1200元 / 人

10 / 31（六）｜ 大吉嶺茶會
大吉嶺不是只有一種味道。不同季節、莊園、海拔與品種，都可能讓它從清新的花香、果香，一路走到更成熟、濃郁的風格。這場由小草人木館 Apple 帶大家用一個下午慢慢比較，不急著背產區，先從杯子裡找到自己喜歡的大吉嶺。
📍14:00–16:00
💰1200元 / 人

11/08/2026

九月的茶桌已經準備好了。
想喝哪一場，就來坐坐。

9/06（日）｜ 古樹茶大解密
「古樹茶」到底指的是什麼？樹齡、山頭、品種、製程，又會怎麼反映在一杯茶裡？這場由沐羽軒佳慶老師帶領，從古樹茶的背景一路喝進風味，拆開那些常聽見、卻不一定真正理解的名詞。適合想再往茶裡多走一步的人。
📍14:00–16:30
💰1600元 / 人

9/12（六）｜ 印度占星茶會
一邊喝茶，一邊從印度占星認識自己的生命藍圖。透過星盤中的行星、宮位與彼此關係，理解不同階段的課題與個人特質。不急著替未來下答案，而是認識「現在」的另一面。
📍10:00–12:00
💰1200元 / 人

9/12（六）｜ 雙杯式品茗茶藝講座
一杯聞香、一杯品飲，雙杯式品茗是許多人接觸台灣茶藝時熟悉的方式。這堂課會從茶具使用與沖泡，到聞香並品飲，依照順序實際操作，理解香氣如何停留，而茶湯又該怎麼喝。適合剛開始學茶，也適合想把基本功重新整理一次的人。
📍14:00–16:00
💰1200元 / 人

9/13（日）｜ 品茗東海岸
這次把茶桌移到台灣東海岸。從花東的風土、茶區到不同製茶方向，實際喝喝看東部茶款呈現出的香氣與特性，從杯裡看見東海岸的茶風景。
📍10:00–12:00
💰1200元 / 人

9/13（日）｜ 六六茶會－紅茶喝起來～
紅茶不用想得太複雜，先喝再說。這場六六茶會準備不同品種的紅茶，從品種香、各地風土到製法差異一起比較。適合喜歡紅茶的人，也適合平常喝茶、但還分不太清楚各種紅茶差在哪裡的人。
📍14:00–16:00
💰250元 / 人

9/19（六）｜ 小六茶會－多山頭高山茶會
同樣海拔高度的茶，換一座山，氣韻隨之改變。這次一次喝幾座不同山頭的高山茶，從香氣、滋味、喉韻到整體風格直接比較。不背產區資料，用味蕾認識山頭，是這場最簡單也最好玩的喝法。
📍10:00–12:00
💰600元 / 人

9/20（日）｜ 上升靈魂占星茶會
我們熟悉的「星座」通常只是太陽星座，但上升星座往往藏著另一條認識自己的線索。這場從上升出發，談外在呈現、人生方向與內在需求，在喝茶的節奏裡，慢慢梳理自己與世界相處的方式。
📍14:00–16:00
💰1200元 / 人

31/07/2026

有人賣的是茶。（其實我也是嘿嘿）

我們想分享的，是喝茶這件事。

一杯茶，不只是味道，
還有產地、工藝、香氣，以及背後的人。

我是 Benson。

未來會在這裡分享更多台灣茶、茶文化，以及六六茶室每天正在發生的故事。

如果你也喜歡喝茶，
歡迎一起加入我們。
#台灣茶 #茶文化 #茶文化を広げたい #南京復興

07/07/2026

8/2（日）｜ 北包種・南凍頂 － 基礎講座
同樣都是台灣烏龍茶，為什麼北部與南部會發展出截然不同的風味？
本次講座將從歷史、產區、製程到沖泡方式，一次認識北包種與南凍頂的特色，透過實際品飲，理解清香與焙火兩種經典風格的差異。
無論是剛開始接觸台灣茶，或想建立完整茶葉知識，都非常適合從這堂課開始。
📍 14:00–16:00
💰 1200元／人

8/9（日）｜ 吠陀占星茶會
每個人都有屬於自己的生命節奏，而茶，也有最適合當下的風味。
透過吠陀占星的分享，搭配精選茶款品飲，從另一個角度認識自己，感受內在與茶香之間的連結，享受一場結合文化、對話與品茶的療癒午後。
📍 10:00–12:00
💰 1200 元／人

8/9（日）、8/10（一）｜ 六六茶會 － 東方美人一條龍
當年度全國東方美人比賽茶，從一花喝到頭等，帶你完整體驗東方美人的製程特色、著蜒原理與迷人的蜜香來源，重新認識這款最具代表性的台灣特色茶。
適合第一次接觸東方美人，也適合想更深入了解它的人。
📍 14:00–16:00
💰 600 元／人

8/15（六）｜ 綠茶＆黃茶 － 進階講座
綠茶大家都喝過，那黃茶呢？
本次課程將深入探討綠茶與黃茶的製作工藝、風味形成與品飲重點，透過不同產區與茶款比較，理解兩者看似相近卻截然不同的魅力。
適合已具備基礎茶知識，希望更深入六大茶類的朋友。
📍 14:00–16:30
💰 1600 元／人

8/16（日）｜ 瓶中世界 － 手作系列
把一片森林帶回家。
利用苔蘚、植物與天然素材，親手打造屬於自己的微型生態瓶，在植物與泥土之間，享受慢下來的創作時光。
即使沒有園藝經驗，也能完成一件療癒又充滿生命力的作品。
📍 14:00–16:30
💰 1680 元／人

8/23（日）｜ 冰鎮・大吉嶺
炎炎夏日，來一場最適合夏天的大吉嶺品飲。
以冰鎮方式呈現不同季節的大吉嶺茶，感受香氣、甜感與層次在低溫下展現出的另一種樣貌。
如果你以為紅茶只能熱泡，這場茶會會帶來全新的驚喜。
📍 14:00–16:00
💰 1200 元／人

8/29（六）｜ 茶樹品種概論 － 基礎講座
四季春、青心烏龍、金萱、紅玉……
名字常常聽到，但它們究竟差在哪裡？
本次課程將帶你從茶樹品種開始認識台灣茶，了解不同品種的特色、香氣表現與適合的製茶方式，建立最重要的品種基礎觀念。
喝懂茶，先從認識茶樹開始。
📍 14:00–16:00
💰 1200 元／人

8/30（日）｜ 夏季水果・茶會
水果與茶，看似簡單，卻能碰撞出意想不到的風味。
本次茶會將以當季水果搭配不同茶款，透過品飲與交流，感受酸甜、果香與茶香交織出的夏日層次。
用一個午後，把盛夏最美好的味道留在杯中。
📍 14:00–16:00
💰 600 元／人

19/06/2026

19/06/2026

今天來店裡喝得到午時水泡的茶喔
#端午節 #午時水

09/06/2026

7/4 (六) ｜ 六大茶類 基礎講座
茶，為什麼會有綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶之分？
明明都是茶葉，為什麼香氣、滋味、湯色與口感會差這麼多？
講座中將以清楚好懂的方式，帶你理解六大茶類的基本邏輯，並透過實際品飲，感受不同茶類在香氣、滋味、喉韻與茶湯結構上的差異。
📍14:00-16:00
💰1200元/人

7/5、7/26 (日) ｜ 吠陀占星茶會
茶會中，我們會在溫柔的茶香裡，透過古印度占星的視角，陪你認識自己的星盤特質、天賦傾向、人生課題，以及近期能量流動。
慢慢聊星盤、聊生命、聊那些平常不容易說出口的困惑。
不需要占星基礎，只要帶著好奇心來，就能在這個下午，為自己找到方向。
📍14:00-16:00
💰1200元/人

7/11 (六) ｜ 鐵觀音專題 進階講座
這次講座將帶你從鐵觀音的品種特色開始，進一步認識木柵鐵觀音、安溪鐵觀音與不同製程風格的差異。透過實際品飲，感受鐵觀音在香氣、茶湯厚度、焙火層次與喉韻上的變化。
📍14:00-16:30
💰1600元/人

7/11 (六) ｜ 紅酒五重奏－感官的微醺冒險
透過五款紅酒的品飲比較，慢慢建立自己的味覺記憶。你會發現，紅酒還有很多細節值得被感受。
這是一場適合朋友相約，也適合自己來放鬆的微醺感官體驗。
在六六茶室的空間裡，讓我們暫時離開日常節奏，用一個夜晚，好好品味紅酒的層次與魅力。
📍18:50-20:50
💰1200元/人

7/12 (日) ｜ 水與茶感官沙龍－清香烏龍與水的對話
這次「水與茶感官沙龍」，將以清香烏龍作為主角，帶大家實際比較不同水質對茶湯的影響。透過感官品飲，我們會一起觀察茶湯在香氣表現、入口質地、喉韻、甜感與整體平衡上的差異。
📍10:00-12:00
💰1200元/人

7/12 (日) ｜ 六六茶會－這次重點是水
透過比較不同水沖泡出的茶湯差異，感受香氣、甜感、厚度與口感變化，用輕鬆方式認識水對茶的影響，適合新手參加，無需茶知識基礎。
📍14:00-16:00
💰250元/人

7/19 (日) ｜ 天然香椎/線香手作 體驗入門
這次六六茶室邀請大家一起體驗天然香椎與線香手作，從香材認識開始，了解香粉、水分、黏合與成形之間的關係。透過親手調和與製作，感受天然香氣從粉末到成品的變化。
📍14:00-16:30
💰1500元/人

7/25 (六) ｜ 台灣特色茶 基礎講座
從清香烏龍到焙火烏龍，從包種茶、東方美人、紅烏龍，到紅茶與白茶，台灣茶的樣貌其實比想像中更豐富。
有的茶清新花香，有的茶蜜香熟果，有的茶厚實溫潤，有的茶則帶著明亮細緻的甜感。
我們會從台灣茶的主要品種、產區、製程與風味特色開始，搭配實際品飲，讓你不只是聽懂台灣茶，也能喝出不同茶款之間的差異。
📍14:00-16:00
💰1200元/人

07/05/2026

6/6（六）｜認識台灣茶：茶樹品種與分類
從山頭到茶杯，認識台灣茶真正的樣子。
這堂課將帶你了解不同茶樹品種、製茶分類與風味差異，建立屬於自己的品茶邏輯。
不只是喝茶，而是開始真正看懂茶。🍃
📍2PM–4PM
💰1200/人
#台灣茶 #茶課程 #品茶日常 #茶文化 #六六茶室 ＃茶席體驗 ＃台北活動

6/7（日）｜六六茶會・岩茶

岩骨花香，是武夷岩茶最迷人的風味。
本次茶會精選不同風格岩茶，一起感受焙火、岩韻與層次變化。
適合想慢下來，好好喝一杯茶的你。🍵
📍2PM–4PM
💰250/人
岩茶 武夷岩茶 茶會 喝茶日常 台北茶館 六六茶室

6/7（日）｜沐羽軒－岩茶專題

深入探索岩茶世界，從製程、焙火到品種風味完整解析。
透過系統化品飲與講解，帶你理解岩茶迷人之處。
適合想更進一步認識岩茶的茶友。⛰️🍃
📍10AM–12:30PM
💰1600/人
＃岩茶專題 ＃武夷茶 ＃茶學習 ＃茶課 ＃品茶 ＃茶文化

6/13（六）｜大吉嶺茶會

一起走進「茶中香檳」的大吉嶺世界。
感受春摘、夏摘不同季節風味，品味細緻花香與高山韻味。
一場優雅而療癒的午後茶會。🫖
📍2PM–4PM
💰1200/人
＃大吉嶺 ＃Darjeeling ＃下午茶 ＃茶會 ＃精品茶 ＃茶生活

6/14（日）｜植療手作體驗・生態瓶

把森林裝進玻璃裡。🌿
從植物配置、生態循環到瓶中景觀設計，親手打造屬於自己的療癒角落。
適合想放慢步調、享受手作時光的你。
📍2PM–4:30PM
💰1680/人
＃生態瓶 ＃植療 ＃手作課程 ＃療癒系 ＃植物生活 ＃台北手作

6/20（六）｜吠陀占星茶會
星座與茶香的相遇。✨
透過占星視角搭配專屬茶款，在茶席中感受內在能量與情緒流動。
一場結合感知、交流與茶香的特別茶會。
📍2PM–4PM
💰1200/人
＃占星 ＃茶會 ＃療癒時光 ＃星座 ＃茶席 ＃台北活動

6/21（日）｜天然香椎／線香手作・體驗入門款

從香氣開始，練習讓生活慢下來。
認識天然香材，親手製作屬於自己的線香作品。
適合第一次接觸香道與手作的朋友。🌿
📍10AM–12AM
💰1500/人
＃線香 ＃香道 ＃手作體驗 ＃天然香 ＃療癒生活 ＃香文化

6/21（日）｜天然香椎／線香手作體驗・進階客製款

進一步探索香氣層次與配方設計。
從選材、比例到風格調配，打造真正屬於自己的氣味作品。
適合沈浸香道文化與手作創作的你。✨

📍2PM–5PM
💰2000/人

＃線香手作 ＃香氣設計 ＃天然香 ＃香道文化 ＃客製體驗

6/27（六）｜跟著茶葉去旅行：喝遍台灣茶

一杯茶，一段風土故事。
從北到南，帶你用味覺旅行台灣各大茶區，感受不同海拔與工藝的風味差異。
適合想更認識台灣茶的你。🍃

📍2PM–4PM
💰1200/人

＃台灣茶 ＃茶旅行 ＃茶文化 ＃高山茶 ＃茶課程 ＃喝茶日常

6/28（日）｜AI茶席設計講座

當茶文化遇上 AI，會碰撞出什麼樣的創意？
從茶席美學、空間氛圍到 AI 工具應用，帶你重新思考現代茶文化的表達方式。
適合創作者、茶人與美學愛好者。🤖🍵

📍2PM–4PM
💰1200/人

＃AI ＃茶席設計 ＃茶空間 ＃美學課程 ＃茶文化 ＃創意生活

07/04/2026

🍃5/2 六大茶類｜基礎講座
講師：Joan(依珊) 沐羽軒茶學苑

綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶

看起來好多好複雜但其實很簡單。
這堂基礎講座，專為新手小白設計
讓你一杯一杯喝懂，讓基礎扎扎實實。
不只是記知識，
而是開始真的分得出來。
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🫖5/8 英式下午茶茶會（母親節）
茶師：Apple姐姐

母親節前夕，不訪再多留一段陪媽媽時間。
茶、甜點、花，
不需要太多理由。
只是讓陪伴變得剛剛好。

可以帶一個人來，
也可以留給自己。

祝全天下的母親：母親節快樂
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🍵5/10 六六茶會｜春茶
嘉賓：南投茶廠富三代

台灣各地的春茶陸續登場，

一年之精華，來囉來囉
味道簡單，但很清楚。

這場茶會不需要懂茶，
只需要坐下來喝。

用一杯茶，
一起品味今年的春天。

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🍵5/17 生普洱｜進階講座
講師：佳慶 沐羽軒講師

生普洱，不急著讓人喜歡。
會苦、會澀，
也會慢慢變得順。

它好喝的地方，
在於時間。

如果你開始對茶有更深的興趣，
這堂會讓你看得更遠。

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🔮5/22 占星茶會
茶師：Apple 姐姐

有些問題，已經是答案了。

用一點占星，
搭配一點茶。

讓自己靜，
也許會更清楚。

這是一場更了解自己的時間。

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💻5/24 AI茶席設計術講座
講師：FIFI(芳伶)

都已經2026年了，AI已經大大進入我們的生活
如果茶席設計可以因為AI，加速構思及呈現
那會是什麼樣子？

這堂講座
會從一個想法開始，
到一個完整的畫面產生。
手把手教你使用AI這工具，
這是一種現代且新式的創作方式。