原均廚房 YuanJiun Kitchen

原均廚房 YuanJiun Kitchen ​◆ 原型健康餐盒、日式咖哩、經典義麵、咖啡茗茶
◆「🍱高蛋白原型蒸烤餐盒」老闆多年健身教練背景，打造出最適合健身族群和上班族日常的優質蒸烤餐盒
📍 新北市中和區保健路67巷6弄23號
☎️ 電話：0972-368-084
✨ 歡迎政府機關、公司行號、團體訂餐
🍜 已投保國泰產險／食品業者登錄

2026 十月店休。
28/09/2026

2026 十月店休。

16/09/2026

🔥【老基隆客人都知道的隱藏版靈魂！老闆純手炒「秘製蒜頭辣椒」登場】🌶️

​看這個滾沸的金黃色澤跟滿滿的蒜末，是不是隔著螢幕都聞到香味了？🤤

​在基隆的時候，這鍋辣椒完全是店裡的靈魂支柱！
以前店內有多種不同辣椒產品，當初的花椒麻辣麵也是許多老客人的熱愛品項！
好多老顧客內用一定要加好幾匙，甚至一直敲碗問我們能不能單賣整罐。
​現在來到中和，老闆一樣堅持「絕不買現成的」！
堅持選用新鮮大蒜跟辣椒，站在火爐前耐心地慢慢翻炒，讓蒜香徹底融入辣油裡。
​這可不是那種只有死辣的辣油喔！一口吃下去，先是滿滿的大蒜濃香，隨後才是順口回甘的辣勁。拿來配我們的原型餐盒跟主菜，清爽的食材瞬間多了一個極致的層次，真的超提味、超下飯！

​不管你是本來就愛吃辣的老饕，還是以前在基隆就愛這一味的舊朋友，今天午餐／晚餐趕快散步過來帶個餐盒回去試試看！
​👉 敢吃辣的朋友，一定要加點辣椒試試喔！

​📍 原均廚房
📞 訂餐專線： 0972-368-084
💬 LINE 官方：
🏡 門市地址： 新北市中和區保健路67巷6弄23號（宜安路87巷進入步行30公尺）

這是一位每天都來的天使常客的餐點 只是有感而發🥹老闆也想念基隆的常客們！
14/09/2026

這是一位每天都來的天使常客的餐點 只是有感而發🥹
老闆也想念基隆的常客們！

轉眼間，原均廚房正式開幕已經滿 10 天了！🎉​這 10 天對我們來說真的既緊繃又充滿感動。從第一天開門時的忐忑不安，到這幾天店裡陸續坐滿、外送平台的叮咚聲不斷響起，甚至陸續收到許多公司行號的團訂餐盒，讓我們連續幾天提早售完打烊！心裡真的只...
12/09/2026

轉眼間，原均廚房正式開幕已經滿 10 天了！🎉
​這 10 天對我們來說真的既緊繃又充滿感動。
從第一天開門時的忐忑不安，到這幾天店裡陸續坐滿、外送平台的叮咚聲不斷響起，甚至陸續收到許多公司行號的團訂餐盒，讓我們連續幾天提早售完打烊！心裡真的只有滿滿的感謝。

​最讓我們補充能量的，是時常看到熟面孔回訪，或是聽到大家用餐完特地跟我們說一句：「你們家的餐盒很好吃耶」、「你們的餐點很棒，下次介紹朋友來！」這些看似簡單的鼓勵，都是撐著我們每天大清早起來備料的最大動力。❤️

​不過說實話，隱身在巷弄裡的我們，
還是個剛起步的新同學，還有很多地方要學習，也需要大家再幫忙拉我們一把：
​👉 如果你也喜歡我們的餐點：
能不能順手把原均廚房「口耳相傳」分享給身邊的朋友、家人或同組同事？鄰居與親友的一句真心推薦，對我們來說就是最好的宣傳！
​👉 公司行號／團體會議訂餐：
不管是日常辦公室團訂、跨部門會議還是活動餐盒，我們都能根據您的預算進行客製化搭配！不論是想吃得健康少油的原型餐盒、濃郁飽足的咖哩，或是想加點咖啡甜點，都歡迎隨時私訊或來電討論。

​這 10 天只是一個起點，接下來我們會繼續保持對食材的堅持，期待在巷弄裡繼續照顧大家的胃！

​今天想吃點原型健康還是又均衡美味的？
歡迎來巷弄內品嚐，或是線上先預訂再過來取餐喔～🥣✨

​📍 原均廚房
📞 訂餐專線： 0972-368-084
💬 LINE 官方：
🏡 門市地址： 新北市中和區保健路67巷6弄23號（可從宜安路87巷進入步行30公尺）

平日中午外送門檻資訊！
05/09/2026

平日中午外送門檻資訊！

原均 九月店休臨時店休將公布於Google／IG／FB粉專
03/09/2026

原均 九月店休
臨時店休將公布於Google／IG／FB粉專

「你們店的特色到底是什麼？跟別家餐盒有什麼不一樣？」🤔老闆最近跟朋友聊天，常被問到這個問題。其實答案就在大家面前，我們想給你的，不只是一個便當，而是一頓有質感的用餐體驗。看照片就知道！我們內用特別採用了日式精緻定食的擺盤，搭配舒適乾淨的內用...
31/08/2026

「你們店的特色到底是什麼？跟別家餐盒有什麼不一樣？」🤔

老闆最近跟朋友聊天，常被問到這個問題。
其實答案就在大家面前，我們想給你的，不只是一個便當，而是一頓有質感的用餐體驗。

看照片就知道！我們內用特別採用了日式精緻定食的擺盤，搭配舒適乾淨的內用空間，老闆不惜砸重本，就是想打破大家對健康餐「只能用外帶餐盒裝，簡單快速吃完就走」的印象 ，而購買外帶的客人，一定也能感受到我們家外帶餐盒的精緻質感，不管內用外帶皆提供給客人良好的體驗，就算提高了許多經營上的成本。🍱🥢

除了體驗上的用心，老闆憑藉多年的健身教練經驗發現：極端的無油水煮最難堅持，短時間內再自律，無法長期維持也是白費，而「維持」正是成功的關鍵💪。

所以我們特別研發了三大系列，讓你在一週的日常裡自由切換：
🥗 原型健康：給追求極致乾淨、低負擔的你
🍱 均衡美味：營養與口感完美兼具的日常首選
🔥 放縱罪惡：想犒賞自己時，依然能吃得安心又過癮

無論今天想飲食控制，還是單純想吃頓好吃又相對健康的，都能在「原均廚房」找到最適合當下心情的餐點。
把這裡當成你的秘境食堂，慢慢享用，感受一下我們的用心吧！😊

⏰營業時間：11:00~當日售完為止（目前下午不休息）
⏳餐點皆現點現做，請耐心等候🙏
📲歡迎加入Line官方，線上預訂自取95折✨

30/08/2026

跟著原均的鏡頭走，輕鬆找到你的巷弄秘境！🚶‍♂️✨

很多鄰居建議我們，因店面地點有點神祕，怕路不熟的客人會迷路。別擔心！我們特別拍了一段「四號公園出發」的實測帶路影片，跟著走絕對不迷路：

📍 起點出發： 從大家熟悉的四號公園出發。

👀 認明巷口： 散步過來，找到「宜安路 87 巷」直接勇敢地走進去！

🏡 輕鬆抵達： 只要短短 30 公尺，注意您的左手邊，就會看到「原均廚房」溫馨的店面囉！

看完影片是不是發現其實超好找？把這支影片存起來，或是分享給那天要一起來吃飯的朋友！

9/1（二）正式開幕小提醒
營業時間： 11:00 暖心開張（下午不休息，售完為止）
開幕優惠： 記得來兌換「1 元加購蜂蜜乳酪棒」與「傳單截角好康」！

我們在巷弄裡等大家來吃飯，喝咖啡聊是非！😊

原均 菜單正式版。
27/08/2026

原均 菜單正式版。

嗨大家！這幾天試營運真的太感謝各位中和鄰居的熱情支持了！❤️說真的，這段時間我們收到超多寶貴的建議，也更了解大家平常的用餐習慣。為了想讓大家以後吃得更開心、點餐更順手，我們決定趁著這幾天中元節市場休市，好好給原均廚房來個「大升級」！🛠️這幾...
27/08/2026

嗨大家！這幾天試營運真的太感謝各位中和鄰居的熱情支持了！❤️

說真的，這段時間我們收到超多寶貴的建議，也更了解大家平常的用餐習慣。為了想讓大家以後吃得更開心、點餐更順手，我們決定趁著這幾天中元節市場休市，好好給原均廚房來個「大升級」！🛠️

這幾天我們會偷偷閉關，針對菜單內容跟消費模式做一些調整與優化。

所以大家要注意一下時間，別白跑一趟囉：

8/28（五）～ 8/31（一）： 暫時休息籌備中 💤

9/1（二）： 「完全體」原均廚房正式回歸！ 🚀

這幾天我們正在全力準備，9/1 上午 11:00 期待以最好的狀態跟大家相見，到時候一定要再來找我們吃飯喝咖啡喔！☕✨

Address

中和區保健路67巷6弄23號
Xinbei
235

Opening Hours

Monday 11:00 - 19:30
Tuesday 11:00 - 19:30
Wednesday 11:00 - 19:30
Friday 11:00 - 19:30
Saturday 11:00 - 19:30
Sunday 11:00 - 19:30

Telephone

+886972368084

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