薪傳小吃店

04/04/2023

筒仔米糕加上自製的甜辣醬

03/04/2022

🔥舅是辣🔥

薪傳小老闆是10幾位小孩的舅舅，
愛吃辣的舅舅從種辣椒開始用心植種，嚴選新鮮小辣椒製成，香辣夠勁! 以蒜頭拌炒製成，用料實在，看得到的辣椒，是嗜辣者的最佳選擇!

🌶️天然手作，不添加調味劑、人工色素、黏稠劑、 防腐劑、味素等添加物。

歡迎個人、團體訂購👏 👏 👏
訂購請提前預約，接到訂單後才開始製作。

17/03/2022

拜託老闆，好不容易才賣我ㄧ瓶

超辣超香的

有需要的朋友記得跟老闆訂購喔！
#請小聲的問老闆可不可以賣一瓶
#舅是辣

10/10/2021

小編帶您進入老闆的廚房，ㄧ起來看看肉羹的製作過程

老闆平日在廚房裡不得閒，隔天要賣的肉羹，得前一天事先醃漬，老闆堅持遵循古法，純手工製作肉羹，老板說這是希望保持手感，直接判斷肉的品質，也能讓每一塊肉羹都更紮實且緊密。

肉羹湯裡有超大塊肉丸，口感紮實而彈牙，一口咬下還吃得到飽滿肉汁，不少人從小吃到大。

10/10/2021

10/10/2021

吃辣的人強烈推薦老闆的獨門銷魂辣椒

厲害的是銷魂辣椒使用的辣椒是自己種的，自己炒的，完全不加防腐劑，不死鹹，吃的到辣椒的原味。

吃麵時記得跟老闆要銷魂辣椒喔🌶️

#很辣請小心

05/09/2021

今天來介紹隱藏版菜單版闆娘的
古早味Q彈粉粿

QQ清涼消暑的傳統古早味粉粿

看著金黃Q彈的粉粿真的挺療慾的，很喜歡看闆娘在切粉粿時的樣子好過癮，闆娘每日手工限定

Q彈的口感讓人一吃上癮加上黑糖和碎冰更是完美搭配

夏日就該來點挫冰
別忘了還有紅豆、芋頭、綠豆、仙草、芋圓、椰果…

薪傳小吃訂購專線：0927-717-959

29/08/2021

10:00-13:00新增菜單有鍋燒意麵（雞絲麵）$65
鮮甜的高湯襯托出意麵條的好吃，老闆每天自己熬製的柴魚蔬菜湯底讓意麵（雞絲麵）吸附湯汁後，比其它鍋燒麵店還要好吃，不得不稱讚老闆煮的湯的確有水準。
蝦🦐採用太麻里在地養殖白蝦鮮、甜、Q！

薪傳小吃訂購專線：0927717959

29/08/2021

每日隱藏版湯品

1、闆娘每天煮不同的隱藏版湯品，沒有在菜單上面，點菜同時先問闆娘喔！

2、炒麵或炒米粉每日輪流出場

阿嬤的台式炒麵（炒米粉）是我記憶中，最好吃的古早味。油麵把鮮美湯汁吸得飽飽的，咕嚕咕嚕滑順入喉的美味，每每讓人欲罷不能。

3、肉羹：閩南傳統羹類料理具代表性的一種，也是臺灣菜的代表菜色之一。闆娘市集採買新鮮豬肉自己加工完成肉羹。