15/05/2026
🌿【城市的味道|佛羅倫斯的香料與松露】
佛羅倫斯 Florence,總帶著一點文藝復興留下來的氣息。
穿過中央市場香料攤與石牆巷弄,空氣裡混合著黑胡椒、迷迭香、鼠尾草與松露香氣,像托斯卡尼日常的風景。
托斯卡尼料理喜歡用 #簡單香料,引導出食材的味道。
迷迭香的木質氣息、鼠尾草的溫潤草本香,以及黑胡椒微辛尾韻,讓燉肉與炭烤料理多了一種深度。
談到 #松露 則像森林裡最迷人的秘密。濕潤泥土、木質與堅果尾韻的香氣,輕輕刨落在熱騰騰的料理上,香氣便隨著熱氣慢慢散開,濃郁卻優雅。
🍽 DOMANI 推薦菜|
蕈菇的香氣與濃郁松露風味慢慢交織,搭配Q彈餅皮與融化起司,每一口都像走進托斯卡尼森林深處的溫暖餐桌。
有些味道,不只是料理。
更像一場關於佛羅倫斯 Florence 的慢旅行。
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DOMANI 義式餐廳
📍 地址|台北市建國南路一段 65 巷 7 號
🕰 營業時間
・週一至週五|12:00–15:00 / 18:00–22:00
・週六、週日|11:30–14:30 / 17:30–21:30
📖 線上菜單|domanitaipei.com
📲 立即訂位|https://motstyle.tw/DOMANI
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