Domani 義式餐廳

Domani 義式餐廳 ⊙ 500盤推薦餐廳 ⊙
DOMANI 是義大利文的「明日」，嚴選新鮮優質食材搭配來自地中海的香料，透過 New Italy 料理概念的演繹，在品嚐每一口美味的當下，開啟一個更美好的明天。

【週一 - 週五】12:00 – 15:00 / 18:00 – 22:00
【週六 - 週日】11:30 – 14:30 / 17:30 – 21:30
最後點餐時間 ：13:45 / 20:45

2026 #台北餐廳週｜重新設計台北的味道 ​📲 立即訂位｜motstyle.tw/DOMANI​一座城市的風景，不只存在於建築與街道，也藏在我們熟悉的味道裡。呼應本屆 「設計台北」 的城市精神，DOMANI 以當代義式技法重新詮釋台灣飲...
11/09/2026

2026 #台北餐廳週｜重新設計台北的味道
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📲 立即訂位｜motstyle.tw/DOMANI
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一座城市的風景，不只存在於建築與街道，也藏在我們熟悉的味道裡。呼應本屆 「設計台北」 的城市精神，DOMANI 以當代義式技法重新詮釋台灣飲食記憶，從地方風味出發，讓熟悉與創新在餐桌上相遇。兒時記憶裡酸甜的 #蕃茄蜜餞，搭配柔潤乳酪與清爽蕃茄雪酪，轉化為細緻輕盈的開場；熟悉的南瓜甘香，則融入松露氣息，呈現溫潤而富有層次的 #松露南瓜湯。主食回到義大利經典，可選擇醬香濃郁的 #波隆那寬帶麵，或以松露與蛋黃交織出馥郁香氣的 #松露蛋黃螺旋管麵， #阿芙加朵 收尾。
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從台灣味覺記憶，到義大利料理工藝，DOMANI 透過風味的重組與對話，勾勒出台北兼容傳統、日常與創意的城市風景。
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── ✦ 2026 台北餐廳週限定1200套餐 ✦ ──
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前菜｜蕃茄蜜餞乳酪沙拉
湯品｜松露南瓜湯
主食（任選一份）｜波隆那寬帶麵、松露蛋黃螺旋管麵
甜點 ｜阿芙加朵
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── ✦ 2026 年「台北餐廳週」 ✦ ──
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2026 年「台北餐廳週」由臺北市商業處支持，以「Design Taipei」為核心精神，於 9/1 - 9/30 活動期間，只要在 150+ 活動餐廳訂位時備註「台北餐廳週」，就可以品嘗到米其林星級 $1200、2600 元限定套餐，並享受各式優惠與免費小點，餐後和餐廳領取集章明信片，集滿三點並填寫回饋問券，再抽長榮航空亞洲不限航點來回機票！
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↪︎ 活動官網：https://restaurant-week.flavornews.com.tw

✨ 秋日限定 一口鮮美，一杯微醺當法國海岸的當令鮮味，遇上義大利水都的白桃氣泡，便成就了 DOMANI 秋日餐桌上的限定風景。每週空運來台的法國聖米歇爾灣 AOP 貽貝，正值肉質肥美的季節，口感飽滿鮮彈、細嫩多汁。DOMANI 以義式手法...
08/09/2026

✨ 秋日限定 一口鮮美，一杯微醺

當法國海岸的當令鮮味，遇上義大利水都的白桃氣泡，便成就了 DOMANI 秋日餐桌上的限定風景。

每週空運來台的法國聖米歇爾灣 AOP 貽貝，正值肉質肥美的季節，口感飽滿鮮彈、細嫩多汁。DOMANI 以義式手法演繹兩款料理，再搭配源自威尼斯的經典調飲，讓海味與果香在餐桌上輕盈交會。

✦ 風味解構｜來自法國海岸的秋日鮮味✦

🦪 奶油黑胡椒貽貝

濃郁奶油揉合黑胡椒辛香，再以黃檸檬提亮風味。溫潤醬汁包裹肥美貽貝，入口先是奶油的醇厚，隨後浮現胡椒香氣與清爽檸檬酸香，更襯托貽貝純粹鮮甜。

🍅 蕃茄貽貝螺旋管麵

貽貝佐小干貝與西班牙臘腸，交織酸甜番茄醬汁、羅勒與蒜香。螺旋管麵充分吸附鮮美醬汁，海味、肉香與草本氣息層層展開，呈現飽滿鮮明的義式風味。

🥂 Bellini Bloom 綻放

無酒精微氣泡香檳融合白桃果泥與檸檬汁，清新果香伴隨細緻氣泡，平衡料理的濃郁滋味，也讓鮮甜海味更加明亮。

🍸 Bellini 經典雞尾酒

源自義大利水都威尼斯，以白桃果泥、氣泡酒與檸檬汁調製。白桃香甜與輕盈氣泡交織，為肥美貽貝增添一抹優雅微醺。

一口當令海味，一杯白桃芬芳。
在微涼秋日裡，品味恰到好處的餐酒儀式感。

✨ #秋日旬味 新詮釋｜奶油黑胡椒貽貝 ✨​初秋微涼之際，最適合以一道暖心濃郁的海洋鮮味揭開序幕。 主廚引進秋季風味，以傳統手法重新詮釋經典，將飽滿海味與醇厚奶香交織，為秋日餐桌獻上極致洗鍊的味覺盛宴。​🦪 #奶油黑胡椒貽貝嚴選法國空...
05/09/2026

✨ #秋日旬味 新詮釋｜奶油黑胡椒貽貝 ✨
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初秋微涼之際，最適合以一道暖心濃郁的海洋鮮味揭開序幕。 主廚引進秋季風味，以傳統手法重新詮釋經典，將飽滿海味與醇厚奶香交織，為秋日餐桌獻上極致洗鍊的味覺盛宴。
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🦪 #奶油黑胡椒貽貝
嚴選法國空運頂級貽貝，承襲義大利拿坡里傳統工法烹調。以醇厚奶油與粗粒黑胡椒慢火煨煮出濃郁基底，最後輕擠上一抹新鮮黃檸檬提味；濃郁辛香與果酸明亮交融，完美襯托出貽貝的多汁鮮甜，每一口都能感受義大利純粹風土。
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DOMANI 義式餐廳
📍 地址｜台北市建國南路一段 65 巷 7 號
🕰 營業時間
・週一至週五｜12:00–15:00 / 18:00–22:00
・週六、週日｜11:30–14:30 / 17:30–21:30
📖 線上菜單｜domanitaipei.com
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✨ #經典雙重奏 ｜ DOMANI 主廚極致推薦 ✨​當高溫炙烤的頂級肉香，遇上吸飽濃郁蕈香的醇厚燉飯，便是 餐桌上最令人回味的經典組合。以精準火候與道地義式手法，將食材的原汁原味發揮到極致，獻上滿足感十足的義式饗宴。​🥩 #美...
28/08/2026

✨ #經典雙重奏 ｜ DOMANI 主廚極致推薦 ✨
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當高溫炙烤的頂級肉香，遇上吸飽濃郁蕈香的醇厚燉飯，便是 餐桌上最令人回味的經典組合。以精準火候與道地義式手法，將食材的原汁原味發揮到極致，獻上滿足感十足的義式饗宴。
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🥩 #美國肋眼牛
選用美國頂級 Prime 肋眼牛排，擁有豐富大理石油花。以高溫鐵板煎烙至完美格紋，隨後入烤箱加熱至理想熟度。完成後切片去筋，最後現刨 #帕達諾起司，入口即化的柔嫩口感搭配濃郁肉汁，帶來極致的味覺享受。
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🍄 #溫泉蛋牛肝蕈菇燉飯
融合了帕多瓦的傳統燉飯文化與義大利珍貴食材，將北義的風土滋味完美呈現。燉飯吸收牛肝菌醇厚風味，再緩緩放上溫泉蛋，輕輕劃開，蛋黃緩緩流淌，與燉飯交融，帶來更絲滑的層次感。
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DOMANI 義式餐廳
📍 地址｜台北市建國南路一段 65 巷 7 號
🕰 營業時間
・週一至週五｜12:00–15:00 / 18:00–22:00
・週六、週日｜11:30–14:30 / 17:30–21:30
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✨ 經典再淬鍊 ｜ DOMANI「 #山火腿瑪格麗特」🍕​當義大利最具代表性的經典瑪格麗特，遇上風味醇厚的頂級生火腿，便誕生了 餐桌上的明星之作「山火腿瑪格麗特」。​✦ 風味解構｜經典的黃金平衡 ✦​🍅 經典紅醬與莫札瑞拉起司選用甜潤多...
20/08/2026

✨ 經典再淬鍊 ｜ DOMANI「 #山火腿瑪格麗特」🍕
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當義大利最具代表性的經典瑪格麗特，遇上風味醇厚的頂級生火腿，便誕生了 餐桌上的明星之作「山火腿瑪格麗特」。
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✦ 風味解構｜經典的黃金平衡 ✦
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🍅 經典紅醬與莫札瑞拉起司
選用甜潤多汁的義式番茄紅醬為基底，鋪滿奶香濃郁的莫札瑞拉起司。高溫窯烤後，餅皮外層酥脆、內裡柔韌帶勁，完美鎖住熱氣騰騰的香濃乳香。
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🥓 山火腿點睛
出爐後鋪上頂級生火腿。溫熱的起司緩緩化開火腿的油脂香氣，搭配新鮮羅勒葉的清雅草本氣息，每一口都是鹹香、酸甜與奶香交織的完美平衡。
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DOMANI 義式餐廳
📍 地址｜台北市建國南路一段 65 巷 7 號
🕰 營業時間
・週一至週五｜12:00–15:00 / 18:00–22:00
・週六、週日｜11:30–14:30 / 17:30–21:30
📖 線上菜單｜domanitaipei.com
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🥗 #盛夏輕盈旬味 ｜ 雙重沙拉提案✨​酷暑盛夏，需要一份清爽無負擔的優雅輕食。DOMANI 精選兩款各具風味特色且層次豐富的夏季經典沙拉，以鮮甜的在地時蔬、特調醬汁與頂級食材交織，為您的夏日午餐與清爽晚宴注入義式美味。​🐟 #燻鮭...
13/08/2026

🥗 #盛夏輕盈旬味 ｜ 雙重沙拉提案✨
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酷暑盛夏，需要一份清爽無負擔的優雅輕食。DOMANI 精選兩款各具風味特色且層次豐富的夏季經典沙拉，以鮮甜的在地時蔬、特調醬汁與頂級食材交織，為您的夏日午餐與清爽晚宴注入義式美味。
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🐟 #燻鮭魚田園沙拉
煙燻鮭魚薄片包裹香草與嫩葉，佐以橄欖油與檸檬汁點綴，清爽中透出海洋與草原交織的和諧滋味。
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🧀 #酒醋野菇布拉塔沙拉
手撕生菜襯底，搭配香煎季節野菇與布拉塔起司，淋上自製紅酒醋油醬，酸香開胃、層次分明，每一口都是田野的氣息。
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DOMANI 義式餐廳
📍 地址｜台北市建國南路一段 65 巷 7 號
🕰 營業時間
・週一至週五｜12:00–15:00 / 18:00–22:00
・週六、週日｜11:30–14:30 / 17:30–21:30
📖 線上菜單｜domanitaipei.com
📲 立即訂位｜motstyle.tw/DOMANI

🍋 DOMANI 夏日特調與經典甜點推薦 🍸​盛夏的午後與微涼夏夜，需要一份剛剛好的輕盈微醺與甜美犒賞。​ 精選兩款極具風土特色的大人味特調，與一道義式經典甜點，為您的夏日餐桌注入充滿層次的味覺饗宴。​🥃 經典特調 ｜ Cacao 充滿...
07/08/2026

🍋 DOMANI 夏日特調與經典甜點推薦 🍸
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盛夏的午後與微涼夏夜，需要一份剛剛好的輕盈微醺與甜美犒賞。
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精選兩款極具風土特色的大人味特調，與一道義式經典甜點，為您的夏日餐桌注入充滿層次的味覺饗宴。
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🥃 經典特調 ｜ Cacao
充滿義大利風情的經典餐前酒。以琴酒、金巴利與甜味香艾酒為基底，特加入「白可可利口酒」，在藥草苦甘中，融入微甜可可香氣，呈現極具層次的大人味。
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🍋 沁涼風土 ｜ #義式檸檬甜酒
嚴選檸檬皮浸漬出明亮金黃的色澤與濃郁果香，酸甜平衡、口感冰爽俐落，最適合作為餐後完美的微醺收尾，一口喚醒夏日的陽光氣息。
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🍰 典雅句點 ｜ #開心果薩瓦蛋糕
選用香氣濃郁的高品質開心果，質地紮實且細緻，飽滿的堅果香氣與蛋糕的溫潤完美融合，是層次深邃且令人沈溺的質感美味。
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DOMANI 義式餐廳
📍 地址｜台北市建國南路一段 65 巷 7 號
🕰 營業時間
・週一至週五｜12:00–15:00 / 18:00–22:00
・週六、週日｜11:30–14:30 / 17:30–21:30
📖 線上菜單｜domanitaipei.com
📲 立即訂位｜motstyle.tw/DOMANI

✨ Happy Father's Day🇮🇹​祝福父親節快樂。​謝謝每一位默默守護家庭、用行動付出愛的爸爸。願今天的餐桌，充滿笑聲、故事與乾杯聲，讓陪伴成為最珍貴的禮物。​今年父親節，DOMANI 以 #義大利餐桌文化 為靈感，推出 Br...
06/08/2026

✨ Happy Father's Day🇮🇹
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祝福父親節快樂。
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謝謝每一位默默守護家庭、用行動付出愛的爸爸。
願今天的餐桌，充滿笑聲、故事與乾杯聲，讓陪伴成為最珍貴的禮物。
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今年父親節，DOMANI 以 #義大利餐桌文化 為靈感，推出 Bravo Papà 父親節四人限定套餐，匯聚來自義大利不同城市的經典風味，邀請家人圍坐共享，感受一道道料理所承載的溫度與祝福。
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若想與家人享有更自在的聚餐時光，DOMANI 2F 獨立專屬包廂，讓每一次相聚都更加從容自在，留下屬於家人的專屬回憶。
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✦ 主廚精選推薦 ✦
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🇮🇹 米蘭燉小牛膝
慢火燉煮至細緻柔嫩，骨髓精華融入醬汁，展現北義料理經典風味。
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🌊 西西里番茄炒貝
以酸香蕃茄襯托鮮甜海味，清爽開胃，揭開義式饗宴的序曲。

── ✦ 父親節限定套餐 ✦ ──
📅 活動期間｜8/7（五）– 8/9（日）
👨‍👩‍👧‍👦 四人套餐｜$5,988 +10%
🍷迎賓酒｜凡點父親節套餐，即贈爸爸一杯義大利精選 Prosecco
📍 立即訂位｜motstyle.tw/DOMANI
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🚫未成年請勿飲酒 🚫飲酒過量，有害健康 🚫喝酒不開車，安全有保障

#盛夏限定 ｜ 限定 #黑松露綠竹筍餐酒選​當初夏的清甜綠竹筍遇上濃郁松露，DOMANI 巧妙結合台灣當季風土與義大利艾米利亞-羅望那產區的選酒，為這個夏日帶來最俐落優雅的品味提案。​🥗 #季節限定 #黑松露綠竹筍嚴選初夏產季鮮...
31/07/2026

#盛夏限定 ｜ 限定 #黑松露綠竹筍餐酒選
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當初夏的清甜綠竹筍遇上濃郁松露，DOMANI 巧妙結合台灣當季風土與義大利艾米利亞-羅望那產區的選酒，為這個夏日帶來最俐落優雅的品味提案。
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🥗 #季節限定 #黑松露綠竹筍
嚴選初夏產季鮮嫩綠竹筍，搭配香氣濃郁的黑松露醬。上層鋪覆柔滑溫泉蛋與芝麻菜，並刨上起司。溫泉蛋的綿密、起司的鹹香與綠竹筍的鮮甜交織，呈現極具層次且清爽的盛夏風味。
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🥂 #餐酒搭配 ｜ Il Poggiarello 酒莊
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Ortrugo dei Colli Piacentini Frizzante（微氣泡感白酒）
擁有細緻微氣泡與清新的柑橘、青蘋果香氣，清爽開胃，能完美映襯綠竹筍的鮮甜與松露香氣。
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Gutturnio Frizzante（微氣泡感紅酒）
帶有紅櫻桃與野莓香氣，微氣泡感讓口感受更為清爽，展現輕盈兼具底蘊的餐酒平衡。
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DOMANI 義式餐廳
📍 地址｜台北市建國南路一段 65 巷 7 號
🕰 營業時間
・週一至週五｜12:00–15:00 / 18:00–22:00
・週六、週日｜11:30–14:30 / 17:30–21:30
📖 線上菜單｜domanitaipei.com
📲 立即訂位｜motstyle.tw/DOMANI

Address

Taipei
106080

Opening Hours

Monday 12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Tuesday 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Wednesday 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
Thursday 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
Friday 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
Saturday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Sunday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:00

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+886287723355

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