HOJA 飯丸店

06/10/2024

今天在華山芳釀所，讀米特展，特別搭配富里 #天賜糧源 #高雄139號米，提供洲南海鹽飯丸。

限量40顆
每顆100元

好久不見的好朋友，歡迎來吃飯丸，認識好米。

讀米特展，每個月會輪流全台灣不同優質產區進行米的特展，歡迎大家一起吃好米，愛土地。

05/10/2024

快閃華山

#天賜糧源 #高雄139
#洲南海鹽

13/08/2024

🎙️ #你會煮飯嗎？

從小吃米飯長大的我們，真的知道如何煮出好吃的飯嗎？
煮飯撇步一籮筐：
浸泡、加鹽、加油、加冰塊......
怎麼煮才完美？

這集節目邀請到走遍台灣推廣米食文化的
主理人 #魏兆廷
教大家從70分到100分的米飯
哪些步驟能讓米飯步步加分？

在食米量逐年下降的台灣
如何化解大眾對米食的誤解
重新挽回消費者的心
讓不輸日本米的台灣米
再次成為餐桌上的必備佳餚
也讓農家在烈日下辛勤耕耘的成果獲得珍惜🌾
一起聽聽米食達人的分享吧！

📣本集來賓：HOJA 飯丸主理人 - 魏兆廷
🎧線上收聽：https://solink.soundon.fm/episode/66da5948-4f04-48ef-9c16-d83ca6833da9

🌟🌟加碼活動獎不停!!🌟🌟
於本篇貼文按讚👍+留言分享「 #你最喜歡的米食料理？」就有機會獲得超商禮券！
#活動詳情請看留言處
🔥火速留言！


#結合地方特產的米食推廣

26/09/2023

歡迎來苗栗。

|水沝淼㵘，怎樣玩？|
想要玩水嗎？來這裡，你會知道可以怎樣玩出一片都市花園、絕美慶典、藝文策展！
我們此次熱烈邀請到四組堅實講師，每一組我們都親自前往見學交流，他們在各自領域深耕多年，敬佩都有豐富實務經驗，所以不是高談闊論，要說出最能引動苗栗的活水，讓我們對苗栗市有更多豐富想像。
苗栗市是一座水上山城，遍布著滿滿的水圳、溝渠，藉由此次系列講座，我們的苗栗可以有哪些借鏡？以往水利是整個村莊的事，現在我們可以再次藉由水環境將彼此聚在一起，因為水環境可以拓展的面向超乎你我想像！
報名連結→ https://lihi3.cc/JjBMa
10月7日，14:00~16:00，手捏飯糰工作坊， HOJA 飯丸店
10月20日，18:00~20:30，從歷史航照探詢苗栗， 雙連大溝打勾勾
10月21日，14:00~16:30，龍神山水祭， 大茅埔調查團
11月4日，14:00~16:30，水織聚落， 桃園藝文陣線
地點：共發(苗栗市五權街10號)
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👇活動接力👇
߷講座／客家粄食的千變萬化߷
日期 ∥ 09月30日 14:00-16:00
地點 ∥ 共發 (苗栗縣苗栗市五權街10號)
講師 ∥ Haka小姐的百味美學
報名 ∥ https://2023hakka.gongfa.tw
好康 ∥ 加碼還能品嘗講者私房推薦粄食
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߷工作坊 / 畸零地，機靈一下߷
日期 ∥ 10月15日 14:00~18:00
地點 ∥ 共發(苗栗市五權街10號)
主題 ∥ 文華國小東側門水圳邊畸零地規劃想像
資格 ∥ 高中含以上成人，居住於苗栗市優先，其餘無限制
報名 ∥ https://lihi1.cc/aEzjC
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#懂栗嗨 #水圳 苗栗縣政府 苗栗i學習（苗栗學習型城市計畫 Learning City Project, Miaoli）

11/08/2023

台北的朋友可以線上聽
台南的朋友可以來藍曬圖吃

==台南藍曬圖13:00==
歡迎大家現場購買，限量100顆

謝謝

09/08/2023

這次HOJA要來前進台南了，感謝川涌果園 邀請，這次的飯丸，會使用台南的柑橘果醋來製作飯丸和好喝的氣泡紅茶唷。

14/06/2023

飯丸店裡愛用米，也製作成有機米純米燒酎了，如果有飯丸愛好者們，千萬別錯過。

#與有榮焉 #天賜糧源

【金來_純米燒酎_感動上市】
樂天知命的農民們，
堅持有機耕種，持續讓大地生生不息，
期許建構永續的消費善循環。
珍惜每一株農作物、每一粒稻米，
「天賜糧源」名稱由此誕生。

139號的稻米，
擁有Q軟、具黏性的特質，
慢熟成長造就了獨特的韻味，
歷經風雨，全新企劃！
用老米種釀造好酒，
暖陽波光閃閃映照在灌溉富里米的秀姑巒溪，
稻米結穗的金黃美景，
象徵農夫豐碩成果！

飲了這杯，是祝福！
心想事成、福氣進來，
也藉此紀念一生務農的「金來」爺爺。

這瓶酒，喝的是彼此的祝福！
這瓶酒，品的是生命的樂章！

讓我們在 #台北國際食品展 不見不散

▲冰冰喝：那一股清香在嘴裡圍繞著
▲涼涼喝：飲尾韻的甜香
▲熱熱喝：更能感受濃厚的底蘊

#未成年請勿飲酒

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辛口度 ★★★☆☆
濃醇度 ★★★★☆
酒香度 ★★★☆☆
酒精濃度 23.5
容量600ml
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酒標設計/ 田修銓
書法字體/ 廖慶華
商品攝影/ 林靜怡
製酒/ 中福酒廠
製瓶/ 方立達國際貿易
特別感謝/ 魏兆廷 王玉萍 CHINYI 金來家族

展覽日期 : 6/14(三) – 6/17(六)
展出地點 : 台北南港展覽1館&2館
(台北市南港區經貿二路1號及2號)
二館1樓的後山故事館 / 二館4樓的花蓮館

#台北國際食品展
#有機米
#全新企劃 #感動上市
#純米 #燒酎
#歡迎洽詢

04/06/2023

香噴噴，超好吃，從泥巴到嘴巴不到30公分，從產地到餐桌不到10公尺。

實踐台灣米好好吃的路上，我們最期待的就是回到產地，讓生產者驕傲自己生產的好米值得好好吃一口，然後驚呼三秒，這真的就是我們種的好米！

#今天玉里車站限量快閃
#歡迎下午四點開賣

30/05/2023

謝謝共發，苗栗教學分享大成功。

很開心與新竹的飯丸業者交流，非常高興有更多業者投入國產米的推廣，期待用商業解決國產米自給率越來越低的現況。

苗栗的南苗菜市場，美食很獨特，是台灣少數純客家菜市場的集散地，加上當年交通等因素，是個菜市場文化發展自成一格的地方，有好多好吃的米食/熱情的阿婆/琳琅滿目的醃漬物，還有一個可以喝一杯咖啡歇歇腿的好去處。

#炸新丁粄吃過嗎
#手工米苔目當早餐吃過嗎
#到處都有很好吃的臭豆腐
#因為有一群熱愛家鄉的年輕人
#讓這些故事被我們知道