Dark Circles

Dark Circles (◦ )-)
比鄰於磚瓦之間,以螢光色招牌為首,隱身在台南鬧區「友愛街」二樓的現代風格酒吧

✨【視野與眾不同|仕高利達全台酒吧大串聯】一年又到尾聲,視野出眾的你應該過得很精彩吧? 就讓仕高利達陪你一起舉杯歡慶,展望新年! 快到仕高利達北中南30家合作酒吧來杯金雪莉特調 暢快探索微醺新風味,還能把聖誕小酒帶回家🍷活動日期|𝟐𝟎𝟐𝟓....
18/12/2025

✨【視野與眾不同|仕高利達全台酒吧大串聯】
一年又到尾聲,視野出眾的你應該過得很精彩吧?
就讓仕高利達陪你一起舉杯歡慶,展望新年!

快到仕高利達北中南30家合作酒吧來杯金雪莉特調
暢快探索微醺新風味,還能把聖誕小酒帶回家🍷

活動日期|𝟐𝟎𝟐𝟓.𝟏𝟐.𝟏𝟓(一)-𝟏𝟐.𝟑𝟏(三)
活動期間到指定店家點用仕高利達金雪莉特調🍹

於IG公開發佈限動或貼文,於店家打卡並標註 就送



贈品數量有限、送完為止
#視野與眾不同 #仕高利達 #全台酒吧串連 #創意調酒

「Dark」象徵夜晚的神祕,「Circles」則代表著時間與氛圍的流動,如同杯中酒液的漩渦,或是人們在夜裡尋找歸屬的足跡,讓黑夜成為一種無盡循環的藝術。螢光招牌在夜色中閃爍,猶如黑夜中的信號,引領每一位探索者走進這片屬於夜的空間。光與影交織...
16/12/2025

「Dark」象徵夜晚的神祕,「Circles」則代表著時間與氛圍的流動,如同杯中酒液的漩渦,或是人們在夜裡尋找歸屬的足跡,讓黑夜成為一種無盡循環的藝術。螢光招牌在夜色中閃爍,猶如黑夜中的信號,引領每一位探索者走進這片屬於夜的空間。光與影交織,時空流轉,匯聚成 Dark Circles (◦ )-)

🟧 酒吧新規則:開喝就開吃!
《多力多滋 Doritos × 貪食蛇 Bar Quest》全面入侵!
多力多滋 Doritos × 全台 61 間酒吧推出大人版貪食蛇🔥
打造吃、喝、玩、樂一次到位的經典遊戲冒險!
12/16 起~入座即享|多力多滋招待小食🍹

🌮【招待小食】叛逆石頭玉米 變成不良少年玉米片
醬滑腦袋短路、脆片嗆醒靈魂,臺南老派 + 墨西哥香菜 = 深夜炸裂模式
我是誰?我在哪?是台南?還是墨西哥?

🍸【適合搭配的調酒】從田裡到袋裡到杯裡-荒謬玉米人生
黃金起司,蘭姆酒,黃芥末,萊姆汁,焦糖,玉米片跟所有的材料一起攪拌過濾。
入口有濃郁的玉米片風味與杯口的煙熏紅椒粉做呼應,接續會像是帶有單寧感的黃芥末與萊姆汁,最後的亮點是鹹焦糖淡淡的香氣收尾。

🥘【推薦加點多力多滋美食】一個不該在這個時間存在的東西──早餐蛋沙拉玉米片
瘀青專用水煮蛋拌上濃郁酸奶、爽脆酸黃瓜,再偷偷塞幾片墨西哥辣椒讓你瞬間清醒,蒔蘿優雅收尾,結果最後被我放上一把黃金起司多力多滋,整個蛋沙拉瞬間變得超不正經。

咬一口、喝一杯,夜晚就這樣開始變好玩!

#喝酒就要配多力多滋 #多力多滋小食 #多力多滋貪食蛇 #酒吧

蒜你蝦
不是下酒菜,是讓你停下來,用手撕麵包、沾一點醬的那種料理。蝦殼熬成高湯,炒香蒜油與奶油,拌入鮮奶油和蝦子的甜,
醬汁濃得剛好,適合讓麵包沾到最後一滴。蝦子煎得微捲彈嫩,醬汁煨在底下;
黃檸檬角擠上去,濃裡帶亮,撒點巴西利,香氣乾淨俐...
21/06/2025

蒜你蝦

不是下酒菜,是讓你停下來,用手撕麵包、沾一點醬的那種料理。

蝦殼熬成高湯,炒香蒜油與奶油,拌入鮮奶油和蝦子的甜,
醬汁濃得剛好,適合讓麵包沾到最後一滴。

蝦子煎得微捲彈嫩,醬汁煨在底下;
黃檸檬角擠上去,濃裡帶亮,撒點巴西利,香氣乾淨俐落。
默默地,就會捧著吃完一整盤。

這道菜沒什麼儀式感,
但一上桌,大家通常都會先安靜幾秒(你懂的)

供應中。不用等週末。
如果配酒,會更好。

#蒜香奶油蝦 #台南宵夜新選擇
 #酒吧不只是酒 #友愛街深夜食堂 #一口醬一口麵包
 #蝦殼才是靈魂 #有靈魂的料理 #晚一點剛剛好

2025 夏天還沒正式登場,Dark Circles 就先開喝了!⸻今年第一場海外客座,我們邀請來自韓國的   品牌大使 Lee Soowon 李修源,將於 6 月 8 日(六)晚上 9 點 接管黑眼圈吧台!⸻這次登場的主角之一,是來自義大...
28/05/2025

2025 夏天還沒正式登場,
Dark Circles 就先開喝了!

今年第一場海外客座,我們邀請來自韓國的
品牌大使 Lee Soowon 李修源,
將於 6 月 8 日(六)晚上 9 點 接管黑眼圈吧台!

這次登場的主角之一,
是來自義大利、誕生於 1525 年,
歷經整整 500 年 的經典杏仁酒 Disaronno

Soo Won 擁有 16 年產業經歷,
是韓國酒吧 .sookhee 熟喜的主理人。

他擅長將經典調酒與威士忌文化,
融合韓國四季食材與傳統酒品,
創作出風格鮮明、層次豐富的作品。

Sookhee 的空間也極具巧思,
螺鈿工藝、山水書法、細膩的韓國畫作交織其中,
營造出安靜柔和的氛圍,
彷彿走進一場慢慢展開的文化敘事。

除了對經典風味的掌握,
Soo Won 更擅長運用當季韓國食材與在地酒類,
將果香、氣候、土地的記憶融入調酒中。

他的風格游走於日式技法的精準與韓式美學的溫潤之間,
總能在經典與創新之間變化。

這一晚,他將帶來幾款為黑眼圈量身打造的獨家雞尾酒。
有他在,我們就放心交出吧台,
你只要準時來,把味蕾交給他就行了。

Guest Shift 客座資訊
日期|2025.06.08(日)
時間|21:00–00:00
地點| 黑眼圈酒吧
台南市中西區友愛街152號2樓




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#台南調酒 #台南宵夜 #台南旅遊 #友愛街 #友愛街酒吧

告訴大家一個新消息,就是  換新酒單啦!這季是以台菜與喜宴為靈感,將「辦桌」的概念轉化成吧台上一杯杯風味體驗。這季酒單,像是他們給人的印象,創意滿滿、驚喜無限。不按牌理出牌,是日常;看心情做事,是本色。 曾任職To Infinity & B...
10/05/2025

告訴大家一個新消息,就是 換新酒單啦!這季是以台菜與喜宴為靈感,將「辦桌」的概念轉化成吧台上一杯杯風味體驗。

這季酒單,像是他們給人的印象,創意滿滿、驚喜無限。不按牌理出牌,是日常;看心情做事,是本色。

曾任職To Infinity & Beyond,他憑藉著一張冷酷的臉孔,當選衛生股長。他總是靜靜著站在吧台裡,調出一杯又一杯的好酒,有著渾然天成的藝術細胞。

曾任職於威士忌博物館-後院體系,對於威士忌的知識十分豐富。同是也是最不像射手座的射手座,相對冷靜沈穩,在ODD擔任風紀股長,當有任何失控的場合出現時,她是很好的調停者。
com.tw 曾任職Longtail,絕對是ODD的活力擔當,康樂股長實至名歸,有他在的地方就會有滿滿的笑聲。同時呢也是美術小老師,ODD裡令人印象深刻的設計,就是出自Zoe的想法。

對了,其實Zeo也是來自台南喔!
這次與ODD的夥伴來到黑眼圈,會帶給我們什麼驚喜呢?

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日期:2025.05.18(日)
地點:Dark Circles
訂位連結:https://inline.app/booking/darkcircles_tainan

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地址:台南市中⻄區友愛街152號2樓
訂位專線:06-2230577




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《Who‘s Coming》日期:2025.03.16(日)地點:Dark Circles訂位連結:https://inline.app/booking/darkcircles_tainan—————————————————————地址:台...
07/03/2025

《Who‘s Coming》

日期:2025.03.16(日)
地點:Dark Circles
訂位連結:https://inline.app/booking/darkcircles_tainan

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地址:台南市中⻄區友愛街152號2樓
訂位專線:06-2230577



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22/02/2025

Nadarrach 賀歲鉅獻
大師兄齊聚,酒局開桌!

四位傳奇 Bin、John、Zack、Wayne 強勢回歸,
帶來 8款獨家特色調酒,搭配 小T限定餐酒料理,
不論你是 牌桌上的王者,還是酒國的英雄,這場最強酒局,等你來稱霸!

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時間:2/25 20:00-24:00
地點:Nadarrach
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最後的問題是——誰會先喝醉?還是你能笑到最後?
牌桌見真章,Nadarrach 不見不散!

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22/02/2025

Nadarrach 賀歲鉅獻
大師兄齊聚,酒局開桌!

四位傳奇 Bin、John、Zack、Wayne 強勢回歸,
帶來 8款獨家特色調酒,搭配 小T限定餐酒料理,
不論你是 牌桌上的王者,還是酒國的英雄,這場最強酒局,等你來稱霸!

驚喜加碼
海底撈 Highball 隨機登場,挑戰你的運氣與酒量!
喝三送一神秘機率,到底是賺是賠?試了才知道!

時間:2/25 20:00-24:00
地點:Nadarrach
特別感謝: 贊助威士忌

最後的問題是——誰會先喝醉?還是你能笑到最後?
牌桌見真章,Nadarrach 不見不散!

用100吋大螢幕看棒球更過癮!WBCQ經典賽即將開打!中華隊全力拚晉級,棒球迷們準備好了嗎?為了讓大家享受最震撼的觀賽體驗,Dark Circles特別提早營業!超大螢幕、熱血氛圍,和球迷一起高喊每一聲加油,見證每一次精彩好球!  賽事期間...
20/02/2025

用100吋大螢幕看棒球更過癮!

WBCQ經典賽即將開打!中華隊全力拚晉級,棒球迷們準備好了嗎?為了讓大家享受最震撼的觀賽體驗,Dark Circles特別提早營業!

超大螢幕、熱血氛圍,和球迷一起高喊每一聲加油,見證每一次精彩好球!

賽事期間,快來Dark Circles,和我們一起挺中華隊!

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地址:台南市中⻄區友愛街152號2樓
訂位專線:06-2230577



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2024跨年狂歡夜倒數計時! 準備好迎接新年的第一杯調酒和無限精彩了嗎?我們的跨年派對轉播現場等你一同倒數!22:00前入場低消$800人22:00後入場低消$1000人用餐時間兩小時,當天有額外販售調酒優惠套票(12/25前訂位4人以上送...
27/12/2024

2024跨年狂歡夜倒數計時!

準備好迎接新年的第一杯調酒和無限精彩了嗎?
我們的跨年派對轉播現場等你一同倒數!

22:00前入場低消$800人
22:00後入場低消$1000人
用餐時間兩小時,當天有額外販售調酒優惠套票
(12/25前訂位4人以上送黑眼圈薯條1份)

現場提供6款特調,給你一夜的微醺和歡笑!
快揪朋友一起,來這裡迎接 2025的第一刻!

地點:Dark Circles
(台南市中西區友愛街152號2樓)
預訂連結:https://inline.app/booking/darkcircles_tainan


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酒食人餐酒館創辦人 Zack Chang【 關於酒食人 】由兩個90年後的中年創辦,希望把酒與食的風味做美好的結合。一、二樓有不一樣的90年代風格,一樓是英美式的酒吧氣氛,二樓則以台式老宅為主軸。客座日期:10/26 (六)客座時間:22:...
24/10/2024

酒食人餐酒館
創辦人 Zack Chang

【 關於酒食人 】

由兩個90年後的中年創辦,
希望把酒與食的風味做美好的結合。

一、二樓有不一樣的90年代風格,
一樓是英美式的酒吧氣氛,
二樓則以台式老宅為主軸。

客座日期:10/26 (六)
客座時間:22:00 - 01:00

當日低消,每人2杯飲品,
現場座位有限,歡迎透過線上訂位事先預訂。

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Address

台南市中西區友愛街152號2樓
Tainan
700

Opening Hours

Monday 20:00 - 02:00
Wednesday 20:00 - 02:00
Thursday 20:00 - 02:00
Friday 20:00 - 02:00
Saturday 20:00 - 02:00
Sunday 20:00 - 02:00

Telephone

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