稻舍食館 Rice & Shine

稻舍食館 Rice & Shine 米香新浪,潮味稻舍|米食中的風土人,山海裡的稻香味
以台式客飯形式,用一店一米為特色,讓一碗飯成為土地記憶的日常

⦁均消約400元,每人低消120元,可刷卡,客滿用餐限時90分,加收10%服務費。
⦁週一至週日:最後點餐時間為20:30
(480)

迪化店:台北市大同區迪化街一段329號
聯絡電話:02-25506607
服務時間:每天12:00-21:00

統一時代店:台北市信義區忠孝東路五段8號B2
聯絡電話:02-27224210
服務時間:每天11:00-21:30(Fri-Sat 22:00)

微風信義店:台北市信義區忠孝東路五段68號4F
聯絡電話:02-27238001
服務時間:每天11:00-21:30(Thu-Sat 22:00)

迪化街上,一棟110年的紅磚洋樓,它曾是米行,經歷過大稻埕米業的輝煌;現在,它是一間「稻舍」,料理出道地台灣味。

「稻舍」創辦人葉守倫,大橋頭在地米行的第五代,第一代太祖葉寬,從淡水來到大稻埕打拼,在1923年買下迪化街一棟街屋,開設碾米行,一直傳承到第三代阿公葉阿仁。大橋頭原是大稻程的米食重鎮,因為產業外移與轉型,葉家的米行在1969年收起來。

在迪化街出生長大的葉守倫,永樂

國小畢業後即搬離大稻埕,只有逢年過節才會回迪化街老家吃飯。當時是迪化街最沒落的時候,到處都是頹圮的老房子,沒有人住,雜草蔓生其間,原本在迪化街的傳統產業紛紛外移發展。長大後葉守倫成為工業設計師,2013那年,他返回故鄉,即使已無家族事業可承接,家族事業一脈相承的職人精神,卻蠢蠢欲動。

他結合上游米農,特選帶有芋頭香的台農71號益全香米,煮出一等米的新鮮米飯。食材則選自迪化街南北貨商家,每道料理手工製作,匯聚在地精華。雙棗燉牛板腱客飯、金沙蝦球客飯、首烏藥膳雞湯…,經典台菜配上新鮮米飯,再現台灣飲食風情。

當年,葉家祖先把全台好米運來米行;現在,稻舍接力最後一哩路,以霧峰香米,煮一碗飯,誠摯端上。來稻舍,呷台灣米、嚐台灣料理,在百年前的曬穀場上,回味舊埕時光。

📸汐止遠雄店限定 |媽!拍照打卡,有甜點吃!🦁汐止的朋友看過來!2026 母親節【稻舍遠雄店】誠意滿滿:這份攻略快收好1. 2026/4/17~5/1現場拍照打卡上傳 FB 或 IG 📱 直接帶走 紅豆紫米芋頭露冷凍包2. 2026/5/1...
15/04/2026

📸汐止遠雄店限定 |媽!拍照打卡,有甜點吃!🦁

汐止的朋友看過來!

2026 母親節【稻舍遠雄店】誠意滿滿:
這份攻略快收好

1. 2026/4/17~5/1
現場拍照打卡上傳 FB 或 IG
📱 直接帶走 紅豆紫米芋頭露冷凍包

2. 2026/5/1~5/20
🍱現場內用 【米香獻給媽媽】雙人餐 特價 $880 (原價 $920)

3.🍤雙人餐 加價 $150 享有兩份「蝦仁蒸蛋」,讓餐桌豐富度瞬間拉滿!

#遠雄廣場美食 #汐止晚餐 #母親節餐廳 #打卡送好禮 #紫米露 #蝦仁蒸蛋

✨ 微風信義店 端午限定|稻舍【大稻埕三元禮盒組】:品味時光的鹹香滋味 ✨端午佳節,除了粽香,更要一份入心入味的體面。 在微風信義店,我們偷偷準備了 100 組【大稻埕三元禮盒組 】。 沒有多餘的廣告,只有 120 天慢火燉出的誠意。如果你...
14/04/2026

✨ 微風信義店 端午限定|稻舍【大稻埕三元禮盒組】:品味時光的鹹香滋味 ✨
端午佳節,除了粽香,
更要一份入心入味的體面。

在微風信義店,我們偷偷準備了 100 組【大稻埕三元禮盒組 】。
沒有多餘的廣告,只有 120 天慢火燉出的誠意。
如果你被粽子海淹沒了,這組合會是你的救星。

📦 大稻埕三元禮盒組 組合內含:
懷舊紅燒肉:使用活菌豬+120天日曝黑豆醬油燉煮
私藏牛板腱:五星嚴選穀飼300天荷斯登公牛,嫩肉吸附紅黑棗香氣
漢方椒麻豆干(2包入):大稻埕中藥商德利泰獨家配方,舒爽椒麻口感

無論是自家餐桌的升級,
或是送給心中重要的人,
這份美味,都承載了滿滿的福氣。

⏰ 限量預購資訊:
預購開始:4/15 (三)
提貨時間:5/4 - 6/19

限量 100 組,售完即止。 (限量是殘酷的,建議先收藏)
💰 端午福氣價 $790 (原價 $830)

#稻舍食館 #微風信義 #端午禮盒 #端午節送禮

✨ 稻舍食館 統一時代店  ✨ 🌸【媽有閒,來呷飯】讓家裡的主廚,休假一天。從小到大,媽媽總是那個在廚房忙碌、最後一個坐下來吃飯的人。 今年母親節,我們換個方式愛她。不讓她進廚房,而是帶她來【稻舍】,在大稻埕的米香裡,找回那份久違的清閒。選...
10/04/2026

✨ 稻舍食館 統一時代店 ✨
🌸【媽有閒,來呷飯】讓家裡的主廚,休假一天。

從小到大,媽媽總是那個在廚房忙碌、
最後一個坐下來吃飯的人。
今年母親節,
我們換個方式愛她。不讓她進廚房,
而是帶她來【稻舍】,在大稻埕的米香裡,
找回那份久違的清閒。

選一份她最愛的客飯套餐,
配上一杯沁涼的氣泡飲。

在這裡,沒有油煙,
只有專屬於家人的對話時光。

🏠 母親節雙人限定套餐
📅 活動日期:4/16 (四) - 5/10 (日)
🍱 套餐內容:客飯 4 選 2 + 飲品 4 選 2
💰 尊寵價 $830 (原價 $920)

今年,換妳帶媽媽來呷飯。❤️

#稻舍食館 #母親節快樂 #統一店
#媽有閒來呷飯 #大稻埕味道 #手路菜

✨ 微風信義女神節|✨微風中的溫潤米香活動日期 : 2026/4/2-5/10🌿 鮮甜彈嫩龍舞虎斑客飯 推薦價650【女神美妍系列|期間限定】 📅 2026/04/02 - 05/10 📍 微風信義限定這個春天,稻舍將台灣在地食材化作您的美...
30/03/2026

✨ 微風信義女神節|✨微風中的溫潤米香
活動日期 : 2026/4/2-5/10

🌿 鮮甜彈嫩龍舞虎斑客飯 推薦價650

【女神美妍系列|期間限定】
📅 2026/04/02 - 05/10
📍 微風信義限定

這個春天,稻舍將台灣在地食材化作您的美妍配方。
高規格龍虎斑入菜,口感鮮活分明;
繽紛果漾燉銀耳,溫潤滋養。

不僅是品嚐一份客飯,
更是與好友共饗一段美好的「食」尚時光。

【女神甜飲共饗餐】雙人優惠價 $499
🌸 甜品2選2:果漾燉銀耳、椰香西米露
🍹 飲品3選2:林薰柑橘烏龍茶、黃金羅漢露、酸甘神仙露

#稻舍食館 #微風信義 #女神節 #美妍系列 #龍虎斑 #食補美學 #信義區美食

23/03/2026

✨ 統一時代店限定|稻舍春日補給 ✨

稻舍為妳準備了「春日補給」,
用好食材養出自然好氣色,
跟每一口吃進去的幸福感。

🌸 美人節限定優惠 🌸
📅 4/1 (三) - 4/15 (三)
🍤 套餐內容:蝦仁三絲蒸蛋 + 馬告覓蜜紅茶
💰 優惠價 $168(原價 $200)

#稻舍 #美人節 #統一時代百貨 #春日補給 #台北美食 #信義區美食 #健康餐桌

19/03/2026

【這不是普通的紅燒肉,是時光燉出的經典。】

很多人來稻舍只點這一道,

✅ 選用無添加激素抗生素的優質活菌豬。
✅ 用 120 天自然釀製黑豆醬油滷煮。

慢燉出的肉質層次分明、入口即化,
不需要華麗包裝,
只要淋在熱騰騰的白飯上,
就是最純粹的「阿嬤的手路菜」。

你是為了紅燒肉而來的嗎?
留言告訴我們吧!👇

#稻舍食館 #紅燒肉 #套餐 #大稻埕美食 #台北美食

12/03/2026

【稻舍食館】

有些味道, 會讓人記住一個地方。
米香就是其中一種。

在稻舍, 讓一碗飯成為土地記憶的日常。

米食中的風土人,山海裡的稻香味。

#稻舍食館 #套餐 #台北美食

🌿 2026 統一時代春時尚|稻舍春日好食光活動期間|2026/3/12-2026/3/31兩份客飯、兩杯飲品,把春天的味道慢慢端上桌,一起品嘗米香的美味。🍚 客飯 6 選 2紅燒獅子頭/黑棗醬烤雞/翡翠鱸魚卷/香烤午仔魚/酥嫩豆乳雞...
10/03/2026

🌿 2026 統一時代春時尚|稻舍春日好食光
活動期間|2026/3/12-2026/3/31

兩份客飯、兩杯飲品,
把春天的味道慢慢端上桌,
一起品嘗米香的美味。

🍚 客飯 6 選 2
紅燒獅子頭/黑棗醬烤雞/翡翠鱸魚卷
/香烤午仔魚/酥嫩豆乳雞/懷舊紅燒肉

🥤 氣泡飲+冷泡茶 4 選 2
芒果金桔氣泡飲/草莓金桔氣泡飲
/馬告覓蜜紅茶/又一春青茶

原價 $920✨ 春時尚優惠 $880

📌 客飯以 $360 為基準,超過補差額

📍統一時代店限定
立即預約 : https://pse.is/8s96yl
一起吃一頓屬於春天的約會 🌸

#統一時代百貨 #稻舍食館 #套餐
#台北美食 #百貨活動 #春天走走

🌟 全店會員點數雙倍日 🌟這兩天,點數幫你翻倍!吃一樣的餐,累積兩倍的回饋 ✨📅 3/9(週一)起 每週一 📍 統一店、汐止遠雄店📅 3/10(週二)起 每週二📍迪化店、微風信義店會員限定活動消費即享 點數雙倍累積把平日變成小確幸,今...
05/03/2026

🌟 全店會員點數雙倍日 🌟

這兩天,點數幫你翻倍! 吃一樣的餐,累積兩倍的回饋 ✨

📅 3/9(週一)起 每週一 📍 統一店、汐止遠雄店
📅 3/10(週二)起 每週二📍迪化店、微風信義店

會員限定活動 消費即享 點數雙倍累積

把平日變成小確幸, 今天吃,比較划算。

#稻舍食館
#台北美食

🦁 大稻埕迪化街--太平國小的祥獅獻瑞🧧2/27 感謝 @太平國小醒獅團 走入街區,用鑼鼓聲為稻舍與這條街道帶來滿滿的好運。看著這群小小獅王在老宅門口活靈活現的身影,彷彿看見了這座老街區源源不絕的能量。活動雖然結束,但那份熱鬧帶來的祝福與感...
03/03/2026

🦁 大稻埕迪化街--太平國小的祥獅獻瑞

🧧2/27 感謝 @太平國小醒獅團 走入街區,
用鑼鼓聲為稻舍與這條街道帶來滿滿的好運。

看著這群小小獅王在老宅門口活靈活現的身影,
彷彿看見了這座老街區源源不絕的能量。

活動雖然結束,但那份熱鬧帶來的祝福與感動,
依然留在大稻埕的街道中。

📍 稻舍食館|迪化店(迪化街一段329號)

#稻舍食館 #大稻埕美食 #大橋頭美食 #在地文化 #太平國小 #醒獅團 #傳承

【稻舍食館】良辰吉時,稻舍開工祈福。除了祈求新的一年五穀豐登,更要深深感謝大稻埕鄰居們長久以來的照顧。有大家的幫忙,稻舍才能在這裡紮根、飄香。新的一年,歡迎大家常來坐坐。祝大家 :  馬年行大運,新春大吉馬年如意 #稻舍  #大稻埕  #開...
25/02/2026

【稻舍食館】

良辰吉時,稻舍開工祈福。

除了祈求新的一年五穀豐登,
更要深深感謝大稻埕鄰居們長久以來的照顧。
有大家的幫忙,稻舍才能在這裡紮根、飄香。

新的一年,歡迎大家常來坐坐。

祝大家 : 馬年行大運,新春大吉馬年如意

#稻舍 #大稻埕 #開工大吉 #大稻埕美食 #家的味道 #台灣米

🧧 統一時代店限定|2026 新春紅包牆活動 🧧新春走春,來稻舍試試手氣吧!一包紅包,一份新年的好運 ✨📅 活動期間2026/2/17-2/21(初一到初五)🎁 活動方式單筆消費 滿 500 元 即可抽紅包 1 次每日限量 20 包...
13/02/2026

🧧 統一時代店限定|2026 新春紅包牆活動 🧧

新春走春,來稻舍試試手氣吧!
一包紅包,一份新年的好運 ✨

📅 活動期間
2026/2/17-2/21(初一到初五)

🎁 活動方式
單筆消費 滿 500 元
即可抽紅包 1 次
每日限量 20 包,送完為止

🧧 紅包獎項內容
頭獎|$500 折價券
一獎|黑棗醬烤雞客飯 (價值 $380)
二獎|黃梅氣泡飲 (價值 $140)
三獎|桂花果蜜紅茶 (價值 $130)
四獎|草莓金桔氣泡飲 (價值 $100)
五獎|芒果金桔氣泡飲 (價值 $100)
六獎|馬告覓蜜紅茶 (價值 $100)
七獎|又一春青茶 (價值 $100)
八獎|紅豆紫米芋頭露 (價值 $100)

🧧加碼優惠 : 2/14~2/22期間 冷凍料理包第二件9折

立即預約:
https://pse.is/8p8xl8

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Address

迪化街一段329號
Datong District, Taipei
103

Opening Hours

Monday 12:00 - 21:00
Tuesday 12:00 - 21:00
Wednesday 12:00 - 21:00
Thursday 12:00 - 21:00
Friday 12:00 - 21:00
Saturday 12:00 - 21:00
Sunday 12:00 - 21:00

Telephone

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