09/03/2023
สำหรับเมล็ดกาแฟแม่หางหลวงที่ทีมงานลำบากลำบนปีนป่ายขึ้นดอยไปดูต้นน้ำมา วันนี้เราพร้อมที่จะให้ทุกท่านได้ลองชิมแล้ว
สำหรับตัวนี้เป็น Natural Process คั่วอ่อนกลางซึ่งพึ่งออกจากเตาเลยครับ ให้เวลาเมล็ดดีแก็สซักอาทิตย์นึงนับจากวันที่คั่วล่างถุงก็พร้อมชิมแล้วครับ
พร้อมส่งทั่วราชอาณาจักร เพียงแค่ทักแชทมา
เนื่องจากเป็นเมล็ดจากต้นกาแฟธรรมชาติ จึงมีจำนวนจำกัดเป็นล็อตนะครับโพ้ม
--
เมล็ดกาแฟจากบ้านแม่หางหลวง จ. เชียงราย
เป็นหมู่บ้านเล็กๆในหุบเขาระหว่างเขตจังหวัดเชียงรายและเชียงใหม่ ลึกเข้าไปจากในอ.เวียงป่าเป้าอีกกว่า 20 กม.
ชาวบ้านในพื้นที่เก็บเกี่ยวกาแฟและชาเป็นหลัก ป่าไม้และดินมีความอุดมสมบูรณ์ ทำให้ต้นกาแฟเจริญเติบโตอย่างเป็นธรรมชาติ
จนได้ออกมาเป็นเมล็ดกาแฟไทยเกรดพรีเมี่ยม มีรสชาติและกลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีผลผลิตที่จำกัดในแต่ละปี
เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมล็ดกาแฟที่มีเทสโน้ตและอโรม่าที่ออกมาจากตัวเมล็ดกาแฟจริงๆอย่างเป็นธรรมชาติ
ไม่มีการแต่งกลิ่นและรสเพิ่มเติม
--
From Ban Mae Hang Luang, Chiang Rai province, a small village nestled in the mountains between Chiang Rai and Chiang Mai provinces, located more than 20 km deep inside Wiang Pa Pao district. The locals in the area mainly grow coffee and tea, with the forest and soil being rich and fertile, naturally aiding the growth of coffee trees. These trees produce Thai premium grade coffee beans with a unique and distinctive taste and aroma.
Profile: Light to Medium Roast
Taste Notes: Floral, Berries, and Spices
Varieties: Catimor/Bourbon/Typica
Process: Dry
1200-1400 metres above sea level
--
สนใจอุปการะ: https://shopee.co.th/product/63627987/23025494528/
หรือทักแชทครับโพ่ม
ขอบคุณครับ
🙏🙏🙏