14/07/2026
คั่วเสร็จ!! ไม่ได้แปลว่าพร้อมชงทันทีนะค้าบ😁
เมล็ดกาแฟจะค่อย ๆ ปล่อยก๊าซ CO₂ ออกมา
ช่วงพักจึงช่วยให้รสชาติเริ่มนิ่งขึ้น กลิ่นชัดขึ้น และความหวานเปิดมากขึ้น
ระยะพักที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับระดับการคั่วและวิธีชง
สำหรับหลายล็อต ช่วงประมาณ 7–14 วันมักเริ่มให้รสชาติที่ลงตัว
กาแฟจะรสชาติดี ต้องเข้าใจ Process
Inle Coffee เราใส่ใจทุกขั้นตอน 😋☕️

