11/04/2022
กุนเชียงปลาสลิดดาบต้นกล้า คุณตำรวจขวัญใจประชาชนและหมู่มวลแมวแห่ง สภ.กรงปีนัง
ป.ล.อุดหนุนกุนเชียง ได้ของอร่อยและได้ช่วยสงเคราะห์แมวจรด้วยค่ะ ตามลิ้งค์นี้เลยย 👇👇
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=5122238421170239&id=100000020499101
อร่อยมากกกก😋😋😋
ปกติการกินกุนเชียงปลามักจะมีปัญหาก้างปลาแข็งๆในเนื้อกุนเชียง แต่กุนเชียงปลาสลิดของดาบต้นกล้า เนื้อนุ่ม มันน้อย และก้างปลาแข็งๆน้อย แนะนำให้หยิบออกก่อนนะคะ ถ้าจะให้เด็กหรือผู้สูงอายุกิน
วิธีทอด
เราคั่วด้วยน้ำจนสุกก่อน เทน้ำทิ้ง แล้วคั่วต่อจนแห้ง เกรียมตามชอบ
ทำแบบนี้จะได้กุนเชียงที่เนื้อนุ่มไม่กระด้าง และไม่เพิ่มปริมาณน้ำมันค่ะ