เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 10:00 - 20:00 อังคาร 10:00 - 00:30 พุธ 10:00 - 20:00 พฤหัสบดี 10:00 - 20:00 ศุกร์ 10:00 - 20:00 เสาร์ 10:00 - 20:00 อาทิตย์ 10:00 - 20:00

เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/1812783478971392/

ArtspaceCafes'&Retaurant

Q: ที่อยู่อะไร?

ถนน ชลประทาน

กาแฟสด พักผ่อน ชมงานศิลปะ วาดภาพ ระบายสี อ่านหนังสือ หรือจะนั่งเล่น ทำกิจกรรม บรรยากาศสบาย

18/08/2025

.
Thanks you for อุดหนุน นะครับ❣️❣️

เปิดให้บริการ 08:30น. - 20:00น. ทุกวัน..
ฝากกดไลค์เพจด้วยครับ
สำหรับใครที่มีเพื่อนๆก็สามารถชวนมานั่งพบปะจิบกาแฟที่ร้านได้ตลอดครับ

26/09/2022

เปิดจองที่นั่ง...!!!!!!

สำหรับคนที่อยากลองมาสัมผัสประสบการณ์การทานอาหารในรูปแบบ Artist Table
ร่วมออกแบบเมนูอาหารจากเหล่าศิลปินจาก Patani art space

โดยผ่านการรังสรรค์ และการันตีรสชาติ
โดย ศิลปินและเชฟ
Anuwat Apimukmongkon
(อนุวัฒน์ อภิมุขมงคล)

ท้า....!!!! ให้คุณลอง

แพ็คเกจที่1
จะมีการทัวร์สวนบ้านดอนรัก เวลา 16.30น. และDinner 1 ทุ่ม
วันอังคาร ที่4ตุลาคม พ.ศ.2565

แพ็คเกจที่2
Dinner อาหารคํ่า
เวลา 1 ทุมวันอังคาร
ที่ 4 ตุลาคม พ.ศ.2565

*หมายเหตุ
หากแพ็คเกจที่1
(Dinner 5 คอร์ส + ทัวร์ชมสวนบ้านดอนรัก) 1299฿หากจองไม่เต็มจำนวน5ที่นั่ง ทางเราขอยกเลิก ให้กลายเป็น แพ็คเกจที่2(Dinner 5 คอร์ส) 999฿ หมดเลย🙏

สนใจติดต่อ
0935794264หรือ0817677784

ที่นั่งมีจำนวนจำกัดน่ะครับ
(โปรดอ่านรายละเอียดในโปสเตอร์ด้วยน่ะครับ)⬇️

#ดอนรักประตูสู่เมืองปัตตานี
#ดอนรักมีดีกว่าที่คุณคิด
#ดอนรักเชฟเทเบิ้ล

26/09/2022

😃มาแล้วเมนูแนะนำกุ้งราดซอสมะขามกุ้งคำโตโตมีรสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม เนื้อกุ้งคัดเลือกสดใหม่ทุกวันจากท่าเรือสะพานปลาปัตตานี 🦐🦞🚢⛴
😋เนื้อนุ่มชุปแป้งทอดกรอบแล้วมาทอดให้กรอบเหลืองยกเสด็ดน้ำมัน
จัดวางบนหมี่กรอบแล้วราดซอสมะขามลงไปโรยด้วยหอมเจียวเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมน่ารับประทาน😋😃

👍🏻วัตดุดิบคือสิ่งสำคัญที่ต้องใส่ใจ(เรื่องความสดใหม่ถือเป็นหัวใจของร้านเลยทีเดียว ของดีของอร่อยต้องบอกต่อ.....รับรองทานแล้วจะติดใจต้องบอกต่อแน่นอน😃😋👍🏻

🛵เปิดรับออเดอร์พิเศษเฉพาะ วันอังคาร์ วันเดียว ส่ง 11.00น พร้อมให้คุณรับประทานมื้อเที้ยงกับเมนูเเนะนำของเรา กุ้งซอสมะขาม
ราคาย่อมเยาว์ ส่งถึงมือคุณ เพียง 55.บ 🤗
(โทร)0935794264
ติดต่อเบอร์☝🏻เลยจ้า

24/09/2022

วันนี้แอดจะมาแนะนำเมนูอาหารในChef’s Table (เชฟเทเบิ้ล) ว่ามีอะไรกันบ้าง...?

Chef’s Table จะประกอบไปด้วย5คอร์สด้วยกัน ซึ่งในแต่ละลำดับของคอร์สก็ขึ้นอยู่กับการออกแบบของChef การเรียบเรียงเมนูทุกอย่างจะถูกเตรียมไว้ตามไอเดียของChefเป็นหลัก เมนูChef’s Tableจะเรียบเรียงดั้งต่อไปนี้

1- Welcome Drink คือเมนูน้ำ Chef’s Tableจะเริ่มต้นด้วยการเสิร์ฟเมนูน้ำเพื่อเตรียมพร้อมที่จะรับรสชาติเมนูต่อไป

2- Appetizer คือเมนูเรียกน้ำย่อย จะเน้นรสชาติเปรี้ยวมากกว่ารสชาติอื่นๆ เพื่อกระตุ้นต่อมน้ำลายแตกทั่วปากให้ประสาทสัมผัสตื่นตัว

3- Soup คือเมนูซุป การซดน้ำซุปอุ่นๆ เป็นการรับประทานอะไรเบาๆ ก่อนจะทานเมนูหลัก

4- Main Course คือเมนูหลัก ที่เน้นอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต(Carbohydrate)และโบรตีน(Protein) เพื่อให้อิ่มท้องก่อนที่จะล้างปากด้วยของหวาน

5- Dessert คือเมนูขนมหวาน เมนูสุดท้าย เป็นการล้างปากด้วยความหวานและสิ้นสุดของการกินChef’s Table
โดยที่เราไม่สามารถรู้ได้เลยว่าChefจะเสิร์ฟอะไรให้กิน ความท้าทายของChefคือการหยิบวัตถุดิบธรรมดาๆอาหารบ้านๆให้กลายเป็นเมนูที่น่าสนใจ เมนูที่ไม่สามารถหากินทั่วไปได้ นี้คือเสน่ห์ของอาหารChef’s Table ที่ควรไปลิ้มลองสักครั้งในชีวิต

#ดอนรักมีดีกว่าที่คุณคิด
#ดอนรักมีดี
#ดอนรักประตูสู่เมืองปัตตานี
#ดอนรักเชฟเทเบิ้ล

23/09/2022

เชฟเทเบิ้ล(chef’s Table)กับวัตถุดิบและอาหารพื้นถิ่นบ้านดอนรัก

เชฟเทเบิ้ลคืออะไร....? Chef’s Table แปลว่า โต๊ะของChef(พ่อครัว) เป็นการรับประทานอาหารแบบตามใจChef แล้วแต่Chefจะรังสรรค์เมนูอะไรให้รับประทานที่ไม่เพียงเป็นแค่การบรรเทาความหิวเท่านั้น หากคุณจะ ได้รับรู้เรื่องราว ที่มาและแรงบันดาลใจในการรังสรรค์แต่ละเมนูอาหารผ่านการเล่าอธิบายโดยChef ได้ชื่นชมการสร้างสรรค์ตกแต่งเมนูอาหารที่อยู่บนจานอย่างวิจิตรงดงามและได้พูดคุยกับChefอย่างไกล้ชิด ซึ่งการรับประทานอาหารแบบ Chef’s Table นั้นถือว่าเป็นการเปิดรับประสบการณ์อาหารแบบใหม่ ที่ควรค่าแก่การไปลองสักครั้ง

บ้านดอนรัก...เต็มไปด้วยวัตถุดิบธรรมชาติเกษตรกรพืชผักสัตว์เลี้ยงนานาชนิด อาหารพื้นบ้านขนมโบราณมีหลากหลาย ผักสวนครัวที่ปลูกรอบบ้าน สิ่งเหล่านี้อาจจะเป็นแค่ของสามัญธรรมดาสำหรับชาวบ้านที่กินใช้อยู่ทุกวันแต่สำหรับChefผู้ที่ความคิดสร้างสรรค์แล้ววัตถุดิบพื้นถิ่นอาหารพื้นบ้านเหล่านี้ล้วนมีคุณค่ามีกระบวนการทำอาหารที่ซับซ้อนมีสูตรลับเฉพาะจะถูกถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น โดยผ่านกระบวนการรังสรรค์จากChefที่ผสมผสานกับความเป็นพื้นถิ่นจึงทำให้เกิดเมนูอาหารใหม่ๆขึ้นมา การสร้างสรรค์ของChefในรูปแบบChef’s Tableนั้น สามารถยกระดับอาหารแสนธรรมดาที่พบเห็นทุกวันให้กลายเป็นอาหารพิเศษอาจจะมีแค่หนึ่งเดียวในโลกสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มขึ้นและทำให้เห็นคุณค่าของทรัพยากรบ้านเราอีกด้วย

การได้ลิ้มรสเมนูอาหารในรูปแบบChef’s Table โดยการหยิบวัตถุดิบพื้นบ้านมาผสมผสานกับความคิดสร้างสรรค์ของChefนั้น ถือว่าเป็นการเปิดรสสัมผัสแบบใหม่ที่จะได้รับมากกว่าการรับรสชาติจากลิ้นกลิ่นจากจมูกมองกับสายตาเท่านั้น หากแต่จะได้รับรสชาติของความรู้ประวัติความเป็นมาของเมนูอาหารต่างๆ ได้รับรสชาติจากกระบวนการรังสรรค์ที่เต็มไปด้วยสุนทรียภาพการตกแต่งเมนูอาหารที่สวยงาม ความรู้สึกเหมือนคุณได้เสพผลงานศิลปะอย่างอิ่มอกอิ่มใจแถมยังอิ่มท้องอีกด้วย

#ดอนรักมีดีกว่าที่คุณคิด
#ดอนรักมีดี #ดอนรักเชฟเทเบิ้ล

08/09/2022

ส่วนไหน...? ของเนื้อแพะ ที่อร่อยที่สุด...!!!

สันสะเอว (loins) เป็นชิ้นส่วนซึ่งได้จากการตัดผ่านกระดูกสันหลัง ตรงกระดูกซี่โครงซี่ที่ 12 และ 13 จนถึงกระดูกสันหลังข้อสุดท้ายที่ต่อกับส่วนสะโพก (chump)
ขาหลัง (hind leg) เป็นชิ้นส่วนซึ่งได้จากการตัดขวางตั้งฉากกับแนวยาวของกระดูกขาหลังตรงกระดูก
ใต้กระเบนเหน็บ (sacrum) ต่อกระดูกหาง โดยมีส่วนหัวกระดูกขาหลัง (femur)
สะโพก (chump) เป็นชิ้นส่วนซึ่งได้จากการตัดผ่านกระดูกสันหลังส่วนเอวข้อสุดท้าย
สันซี่โครง (rack) เป็นชิ้นส่วนซึ่งได้จากการตัดตามยาวผ่านกระดูกสันหลังระหว่างซี่โครงซี่ที่ 3และ 4 ถึงซี่โครงซี่ที่ 12
ไหล่ (shoulder) เป็นชิ้นส่วนซึ่งได้จากการตัดตามยาวจากบริเวณส่วนคอต่อกับกระดูกสันหลัง ถึงกระดูกซี่โครงซี่ที่ขาหน้า (fore leg) เป็นชิ้นส่วนซึ่งได้จากการตัดขาหน้าที่ติดกระดูกใบพายแยกจากส่วนไหล่
อก (breast) เป็นชิ้นส่วนของเนื้อส่วนพื้นท้องซึ่งได้จากการตัดตามขวางกระดูกซี่โครงให้ขนานกับกระดูกสันหลัง กว้างประมาณ 1 ใน 3
คอ (neck) เป็นชิ้นส่วนของเนื้อซึ่งได้จากการตัดผ่านกระดูกส่วนคอต่อกับกระดูกสันหลัง
วันนี้แอดจะมานำเสนอส่วนที่เป็นสัน ซี่โครง (rack) จากการตัดตามยาว 12 ซี่ โดยตัดแยกส่วนออกเป็นซี่ๆ จึงเรียกว่า (ribs) ซี่โครง ซี่โครงแพะย่าง หรือสเต็กซี่โครงแพะ เป็นเมนูยอดฮิต ด้วยเนื้อที่ติดกระดูกและมีไขมันเล็กน้อย ความหอมความมันเป็นชิ้นส่วนที่พอดีไม่เล็กไม่ใหญ่ พร้อมเสิร์ฟด้วยการตกแต่งจานที่สวยงาม ซึ่งเป็นอีกวิธีการหนึ่งในการที่จะยกระดับเนื้อแพะให้กับชาวเกษตรกรที่บ้านดอนรัก

#ดอนรักมีดีกว่าที่คุณคิด
#ดอนรักประตูสู่เมืองปัตตานี
#ดอนรักมีดี

08/09/2022

รู้หรือไม่....!!!
การเลี้ยงแพะแบบออแกนิคมันดียังไง?

การเลี้ยงแบบออแกนิค(organic)หรือแบบปล่อย ให้แพะหากินเองตามธรรมชาติและผสมพันธุ์เอง มักเลี้ยงบริเวณที่มีหญ้า กลางวันจะต้อนให้อยู่ที่มีร่มเงามักไม่มีการสร้างคอกหรือโรงเรือน แต่จะปล่อยให้อาศัยตามร่มไม้ บ้านดอนรักมีชาวบ้านเลี้ยงแพะเป็นอาชีพมากมาย ด้วยวิธีการเลี้ยงแบบปล่อยตามธรรมชาติในสวนในไร่ของตัวเองที่เต็มไปด้วยใบไม้ใบหญ้าห้อมล้อมด้วยต้นไม้สูงร่มรื่นลมพัดเย็นสบาย

เมื่อแพะถูกเลี้ยงโดยการกินพืชจากธรรมชาติเป็นอาหารโดยไม่ผ่านกินอาหารเม็ดหรืออาหารกระสอบเพราะอาจมีสารเคมีตกค้างอยู่ด้วย ดังนั้นเนื้อแพะที่ถูกเลี้ยงแบบออแกนิคหรือแบบปล่อย ในการที่จะไปประกอบอาหาร ก็จะเต็มไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ ปลอดภัย เป็นมิตรต่อสุขภาพ จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับนักดูแลสุขภาพสำหรับคนทานอาหารออแกนิคและ ยังช่วยสนับสนุนชาวบ้านด้วยนะครับ

#ดอนรักประตูสู่เมืองปัตตานี
#ดอนรักมีดีกว่าที่คุณคิด
#ดอนรักมีดี

07/09/2022

บารอกะห์ฟาร์ม ฟาร์มแพะที่บ้านดอนรัก....!!!

ฟาร์มแพะที่ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติทุ่งหญ้าเขียวขจีล้อมด้วยต้นไม้นานาพันธุ์
ณ บ้านดอนรัก อ.หนองจิก จ.ปัตตานี
นายซะอารี เจ๊ะสะนิ (แบยี) ซึ่งเป็นเจ้าของฟาร์ม เล่าว่า ตนเคยทำอาชีพมาหลากหลายมาก ไปทำงาน ต่างประเทศ เป็นพ่อครัว จนสุดท้ายกลับมา เปิดฟาร์มแพะที่บ้าน เพราะว่าเนื้อแพะเป็นที่นิยม ในการประกอบอาหารหรืองานเลี้ยง ของคนในพื้นที่รวมถึงมุสลิมในสามจังหวัดหรือแม้กระทั้่วโลกเพราะว่าความเชื่อในศาสนาอิสลาม “แพะ”คือสัตว์ที่ประเสริฐ เป็นสัตว์ ศาสดานบีมูฮัมหมัด ทรงเลี้ยงตอนวัยเยาว์ เพราะฉะนั้นการเลี้ยงแพะ การทำบุญงานเลี้ยงด้วยแพะเนื่องในโอกาศต่างๆ ถือว่าเป็นสิ่งที่ดีงาม

บารอกะห์ฟาร์มเป็นฟาร์มที่สะอาดมีคอกแพะที่มาตราฐาน มีทุ่งหญ้ากว้างเอาไว้ปล่อยแพะกินหญ้าตามธรรมชาติ ทำให้แพะมีสุขภาพดีแข็งแรง ที่ฟาร์มบารอกะห์มีการขายแพะที่หลากหลาย มีแพะตัวเป็นๆขาย มีเนื้อแพะสด เนื้อแพะแช่แข็ง และยังสามารถออเดอร์เป็นเมนูอาหารได้ด้วย เช่น แกงแพะ ข้าวหมก,ข้าวมันแพะ
สถานที่จำหน่าย: ฟาร์มบารอกะห์
เจ้าของฟาร์ม ซะอารี เจ๊ะสะนิ (แบยี)
เบอร์ติดต่อ 0899741691

#ดอนรักมีดีกว่าที่คุณคิด
#ดอนรักประตูสู่เมืองปัตตานี
#ดอนรักมีดี

07/09/2022

😉😃ไม่ง่วง ไม่เพลีย ต้องกาแฟมะพร้าวน้ำหอมเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อมะพร้าวหอมเย็นถึงทรวงอกไปเลยจ้า😆😃
กาแฟสดมะพร้าวน้ำหอม หอมดีรสชาติละมุนลิ้นไม่เข้ม ไม่ขมจนเกินไป สำหรับใครที่ชอบทานกาแฟเข้มๆอาจจะต้องเพิ่มช็อตให้เข้มตามใจชอบของแต่ละคนจะเข้มหรือจะไม่เข้ม พอผสม กับน้ำมะพร้าวน้ำหอมมันลงตัวเข้ากันอร่อยมาก

พิกัดมะพร้าวนํ้าหอม
📲เบอร์ติดต่อ : 0650350137
🧔‍♂️อับดุลรอสัก มะมิง (แบยา)
📍ณ. ม.6 คลองวัว ต.ดอนรัก อ.หนองจิก จ.ปัตตานี

พิกัดร้านกาแฟ
📌Patani Art and Coffee
☎️093 579 4264
📍ถนน ชลประทาน อำเภอหนองจิก, จังหวัดปัตตานี 94170

#ดอนรักประตูสู่เมืองปัตตานี
#ดอนรักมีดีกว่าที่คุณคิด #ปัตตานี
#ดอนรักมีดี

07/09/2022

🛵🛵 บึ้น...บึ้น...บรื้น!!ตามมาเราไปชมสวนมะพร้าวน้ำหอม กันจ้า...

🌴🌴 เมื่อมาถึงสวนมะพร้าวนำ้หอม จะมองเห็นถึงความอุดมสมบูรณ์ของพื้นดินที่เจ้าของสวนมีความชอบที่จะปลูกพืชต่างๆนอกจากมะพร้าวน้ำหอม และยังชอบเข้าสวนเป็นชีวิตจิตใจเมื่อกวาดสายชมบรรยากาศภายในสวนและรอบๆ สวนมะพร้าวน้ำหอมเต็มไปด้วยสีเขียวสะดุดตา มีลมพัดอ่อนๆร่มรื่นเย็นสบายกายและสบายใจไปเลยจ้า🌴🌾☘️

อยากไปซดนำ้มะพร้าวนำ้หอมตากต้นแบบฟินเวอร์สามารถติดสอบถามเพิ่มเติมได้ที่

☎️เบอร์ติดต่อ : 0650350137
🧔‍♂️อับดุลรอซัก มะมิง (แบยา)
📌ณ. ม.6 คลองวัว ต.ดอนรัก อ.หนองจิก จ.ปัตตานี

#ดอนรักประตูสู่เมืองปัตตานี
#ดอนรักมีดีกว่าที่คุณคิด
#ปัตตานี
#ดอนรักมีดี

06/09/2022

😃ว้าว ว้าว ว้าว มะพร้าวน้ำหอมหวานกลมกล่อม หอมหวาน ชุ่มคอ สดชื่น กลิ่นหอมชื่นใจ

มะพร้าวน้ำหอมอยู่คู่กับคนในตำบลดอนรักมีประโยชน์มากที่สุดเพราะแทบทุกส่วนของมะพร้าวมีประโยชน์ทั้งสิ้นนับตั้งแต่รากไปจนถึงยอดเลยจ้า

สอบถามเพิ่มเติมได้ที่
☎️เบอร์ติดต่อ : 0650350137
🧔‍♂️อับดุลรอซัก มะมิง (แบยา)
📌ณ. ม.6 คลองวัว ต.ดอนรัก อ.หนองจิก จ.ปัตตานี

#ดอนรักประตูสู่เมืองปัตตานี
#ดอนรักมีดีกว่าที่คุณคิด
#ปัตตานี
#ดอนรักมีดี

06/09/2022

🕵️‍♀️เอ๊ะ? สงสัยจัง แล้วไอศครีมมีประโชยน์อะไรบ้าง หลายคนยังไม่รู้

😁วันนี้แอดจะพามาดูประโยชน์ 5 ข้อ จากไอศครีมกัน มีอะไรบ้างไปดูกันเลยย

👉ประโยชน์ของ ไอศกรีม👈

1. ช่วยลดอาการปวดศีรษะ ทำให้สดชื่น ผ่อนคลาย อารมณ์ดี เพราะไอศกรีมมีฤทธิ์กระตุ้นให้ ระบบประสาทและสมอง ผ่อนคลาย

2. ช่วยลดความเครียด ป้องกันภาวะเครียดเรื้อรัง กระตุ้นให้การทำงานของสมอง ค่อยๆลดระดับความเครียดลง

3. ช่วยเสริมสร้างพลังงาน เพราะไอศกรีม เป็นแหล่งอาหารที่ให้พลังงานสูง อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต สามารถช่วยฟื้นฟูร่างกาย ที่เหนื่อยล้า และอ่อนเพลียได้

4. ช่วยทำให้นอนหลับได้ง่าย จึงเหมาะสำหรับผู้ที่นอนหลับยาก

5. ซ่อมแซม ส่วนที่สึกหรอของร่างกาย เนื่องจากในไอศกรีม อุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุ

ขอบคุณข้อมู http://xn--www-dkl8a3mod.komchadluek.net/

#ดอนรักประตูสู่เมืองปัตตานี
#ดอนรักมีดีกว่าที่คุณคิด
#ไอศครีม #ไอศครีมกะทิ #ปัตตานี
#ดอนรักมีดี

ที่อยู่

ถนน ชลประทาน
Amphoe Nong Chik
94170

เวลาทำการ

จันทร์	10:00 - 20:00
อังคาร	10:00 - 00:30
พุธ	10:00 - 20:00
พฤหัสบดี	10:00 - 20:00
ศุกร์	10:00 - 20:00
เสาร์	10:00 - 20:00
อาทิตย์	10:00 - 20:00