عالطاولة

عالطاولة بسم الله الرحمن الرحيم
🍽️ الحكي من قلب المطاعم
👨‍🍳 أسرار الشغل • مواقف • نصائح
من واقع المطاعم

14/09/2026

ليش مخلل اللفت بيطرى؟ 🥕
السر مو بس بالخل والملح… في تفاصيل بطريقة التخليل بتحدد إذا رح يضل مقرمش أو يطرى.

شوف الفيديو واعرف سر مخلل اللفت المقرمش. 👀

#مخللات #التخليل #عالطاولة

مخلل اللفت ليش عند بعض المطاعم بيطلع مقرمش ولونه أحمر قوي… وعند غيرهم بيطلع طري ولونه باهت؟ 👀في خطوة منعملها قبل التخليل...
13/09/2026

مخلل اللفت ليش عند بعض المطاعم بيطلع مقرمش ولونه أحمر قوي… وعند غيرهم بيطلع طري ولونه باهت؟ 👀

في خطوة منعملها قبل التخليل هي اللي بتفرق كتير بالنتيجة.

بالفيديو الجاي رح فرجيكم شو منعمل باللفت وليش. 🔥

برأيكم شو السر؟

11/09/2026

سلق اللحمة مو بس مي ووقت… في تفاصيل صغيرة بتفرق بالنتيجة. 🥩🍅

ليش ممكن تنحط حبة طماطم مع اللحمة أثناء السلق؟ وهل إلها تأثير فعلي على الطعم والنتيجة؟

بهالفيديو من عالطاولة منحكي عن سلق اللحمة، طريقة طبخ اللحمة، ودور الطماطم أثناء السلق، بعيداً عن الخرافات المنتشرة بالمطبخ.

#اللحمة #الطماطم #عالطاولة

11/09/2026

في ناس بتحط حبة طماطم مع اللحمة وقت السلق وبتعتبرها حركة بتفرق بالنتيجة…

وفي ناس بتقول: شو دخل الطماطم باللحمة ؟

بس هل فعلاً إلها تأثير؟ ولا مجرد عادة متوارثة؟

رح نحكي عن الموضوع بالتفصيل بالفيديو الجاي… 👀

11/09/2026

شو أغرب شي شفتو بمطعم بحياتك؟

موقف، تصرف، طريقة شغل، أو حتى أكلة…
احكولنا، بدون ذكر أسماء المطاعم 👇

11/09/2026

غسيل الدجاج بالماء هل آمن .!؟

#مطاعم
#أسرار

10/09/2026

سر نكهة المطاعم… تفاعل مايار والأومامي 🔥

#مطاعم

#أسرار
#محتوى

10/09/2026

طلبت أكلة؟ هاي الرحلة اللي ما بتشوفها

#مطاعم

#شيف
#أسرار

10/09/2026

عالطاولة 🍽️ | الحكي من قلب المطاعم
#مطاعم

#أسرار
#محتوى

Address

Abu Dhabi
Jumairah

Telephone

+971565410485

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when عالطاولة posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share