PLACC prináša do Rožňavy čerstvý závan originality – nový gastronomický koncept,ktorý v našom meste doteraz nemal obdobu. Vznikol z túžby priniesť niečo nové, niečo, čo tu ešte nebolo, a spojiť to, čo milujeme najviac: taliansku kultúru a jedinečnú históriu nášho baníckeho mesta. Naša láska k Taliansku sa pretavila do poctivej pizze a autentických chutí, no
zároveň chceme, aby PLACC niesol aj duch
a Rožňavy – mesta s bohatou tradíciou,príbehmi a charakterom. Veríme, že prepojenie talianskej atmosféry s miestnou históriou vytvorí priestor, do ktorého sa budete radi vracať. Základné cesto pripravujeme špeciálnym postupom, podľa jedinečnej receptúry vyvinutej po mnohých pokusoch a ochutnávkach, pomocou procesu fermentácie a minimálne 48-hodinového kysnutia. Vďaka tejto metóde je cesto oveľa jednoduchšie stráviteľné. K jedinečnému zážitku prispeje aj netradičný spôsob servírovania, pomocou nožníc, ktorý si vyskúša každý z Vás. Okrem pizze tu nájdete aj tradičné talianske, ale aj iné domáce dezerty. Vitajte v PLACC – mieste, kde sa stretáva Taliansko s Rožňavou.
