HACCP Center Brežice

24/07/2026

Najdete nas na stojnici 98🤗

15/07/2026

📍 Še en uspešno vzpostavljen HACCP sistem v Baru Brezina v Brežicah!

Včeraj smo v gostinskem obratu uspešno vzpostavili in vpeljali HACCP sistem ter poskrbeli, da je poslovanje usklajeno z zakonodajo in dobro higiensko prakso.

Vsak obrat je drugačen, zato pripravimo dokumentacijo, prilagojeno dejanskemu načinu dela, zaposlene pa usmerimo k pravilnemu izvajanju postopkov. Cilj ni le izpolnjevanje zakonskih zahtev, temveč varna priprava hrane in brezskrbno poslovanje.

Hvala za zaupanje! 🤝
________________________________
HACCP Center Brežice
Strokovnost, higiena, preventiva – za varno delo in mirno vest.
www.haccpcenterbrezice.si
✨ Strokovnost in izkušnje.
✨ Celovita podpora in individualni pristop.
✨ Izobraževanje kar pri vas – tam, kjer se vse začne.
💬 Želite preveriti stanje v svojem obratu ali urediti dokumentacijo HACCP?
📲 Pišite nam ali nas pokliči – pomagamo vam hitro in strokovno.
✉️ [email protected] ali 040 229 318

10/07/2026

Tam bomo tudi mi...že komaj čakamo🤗🤩

Festival slovenskega podjetništva PONI EXPO 2026: 4. september v centru Ljubljane, več kot 220 razstavljavcev iz 12 regij in večerni Gala dogodek.

14/06/2026

Sanitarni inženir — stroka, ki varuje zdravje pred nastankom bolezni.

11/06/2026

Kalkulator odpadne hrane🍔
Po izračunu vam ponudi tudi ukrepe za zmanjšanje le-te in stroške za vpeljavo ukrepov🤗
Zanimivo in uporabno⬇️
Priporočamo👍

🥖 Vsak zavržen kos hrane ima svojo ceno. Ne le v evrih, temveč tudi v porabljeni vodi, energiji in delu ljudi. Preverite kalkulator odpadne hrane in poglejte, kje lahko nastanejo prihranki: https://www.nasasuperhrana.si/projekti/spostujmo-hrano-spostujmo-planet/kalkulator/

✅ Spletni kalkulator za izračun odpadne hrane je namenjen vsem deležnikom v prehranski verigi.
✅ Pomaga prepoznati, kje nastaja odpadna hrana.
✅ Prikazuje njene finančne in okoljske posledice

GZS Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano

10/06/2026

❗️Odpoklic...❗️

Proizvajalec in distributer Mercator je iz prodaje odpoklical več živil, in sicer ričet, ričet s klobaso, ciganski golaž in istrsko mineštro z bobiči.

Preberi več v prvem komentarju 👇

10/06/2026

🎓 Danes smo v vlogi udeležencev izobraževanja tudi mi. 😊

Udeležujemo se strokovnega izobraževanja na Zdravstveni fakulteti v Ljubljani na temo protimikrobnih učinkovin in odpornih bakterij, ki predstavljajo vse večji izziv sodobnega zdravstva, okolja in vsakdanjega življenja. 🦠🧫💊

Znanje nenehno nadgrajujemo, da lahko svojim strankam nudimo strokovne, aktualne in kakovostne storitve. 📚✨

08/06/2026

🍰✨ Znanje je temelj vsake uspešne zgodbe.

Danes smo v sodelovanju s Podjetno nad izzive v Posavski regiji - PONI Posavje izvedli izobraževanje s področja higiene živil in sistema HACCP za bodočo slaščičarko Sebanc & .brboncica, ki se je s svojim talentom, predanostjo in ustvarjalnostjo nedavno postavila ob bok najboljšim kuharskim mojstrom v MasterChef Slovenija.

Pri ustvarjanju vrhunskih sladic niso pomembni le odlični recepti in kreativnost, temveč tudi poznavanje varnega rokovanja z živili, higienskih standardov in dobre proizvodne prakse. Prav zato smo veseli, da lahko mladim in ambicioznim ustvarjalcem pomagamo graditi trdne temelje za njihovo poklicno pot.

Nataliji želimo veliko uspeha, poguma in sladkih dosežkov na njeni nadaljnji poti. 🍓🍫🎂

Verjamemo, da bomo o njej še veliko slišali.


____________________________________
HACCP Center Brežice
Strokovnost, higiena, preventiva – za varno delo in mirno vest.
www.haccpcenterbrezice.si
✨ Strokovnost in izkušnje.
✨ Celovita podpora in individualni pristop.
✨ Izobraževanje kar pri vas – tam, kjer se vse začne.
💬 Želite preveriti stanje v svojem obratu ali urediti dokumentacijo HACCP?
📲 Pišite nam ali nas pokliči – pomagamo vam hitro in strokovno.
✉️ [email protected] ali 040 229 318

08/06/2026

🌍🍎 𝟕. 𝐣𝐮𝐧𝐢𝐣𝐚 𝐨𝐛𝐞𝐥𝐞𝐳̌𝐮𝐣𝐞𝐦𝐨 𝐬𝐯𝐞𝐭𝐨𝐯𝐧𝐢 𝐝𝐚𝐧 𝐯𝐚𝐫𝐧𝐨𝐬𝐭𝐢 𝐡𝐫𝐚𝐧𝐞.

Varna hrana ni samoumevna. Nastaja s skrbnim delom vseh deležnikov v prehranski verigi – od pridelovalcev in predelovalcev do trgovcev, gostincev, nadzornih služb in potrošnikov.

Letošnji svetovni dan varnosti hrane poudarja pomen zanesljivih podatkov in znanstvenih spoznanj, ki pomagajo preprečevati tveganja ter zagotavljati visoke standarde varnosti živil.

V Evropski uniji veljajo med najstrožjimi standardi varnosti hrane na svetu. K njihovemu zagotavljanju prispevajo učinkoviti sistemi nadzora, odgovorno ravnanje vseh v verigi ter vsakodnevne odločitve potrošnikov doma.

👉 Varnost hrane je skupna odgovornost vseh – sistema in posameznika.