GAPA Deli

GAPA Deli Two friends since chef school dreamt about owning a Foodtruck, 15 years later GAPA was founded.

☀️ Här är Jonatan – delägare i Gapa och ena halvan av duon bakom trucken.Med 15 års erfarenhet i köket har han en lika s...
02/03/2026

☀️ Här är Jonatan – delägare i Gapa och ena halvan av duon bakom trucken.
Med 15 års erfarenhet i köket har han en lika stor kärlek till matlagning som till musik 🎶🔪
Det var faktiskt Jonatan som kläckte idén om våra gourmetmackor – inspirerad av alla maxade mackor han experimenterat fram hemma och i restauranger genom åren. För honom är en macka aldrig “bara en macka” – det är ett helt mål, fullt av smaker, texturer och attityd.

Han brinner för det kreativa i både mat och musik – rytm, balans och känsla går igen i allt han gör.
Vill du uppleva hans grymma smaker?
Du hittar honom i Gapa-trucken i sommar 🚚✨

☀️ Här är Jonas – kreativ k**k och ena halvan av duon Gapa.Med 15 års erfarenhet i branschen har han de senaste åren för...
27/02/2026

☀️ Här är Jonas – kreativ k**k och ena halvan av duon Gapa.

Med 15 års erfarenhet i branschen har han de senaste åren fördjupat sig i växtbaserad matlagning med fokus på hållbarhet 🔪🌱
Han drivs av att bevisa att grön mat inte är ett alternativ – det är en upplevelse. Smakrikt, generöst och utan kompromisser.

Utöver Gapa driver han även den växtbaserade cateringfirman .
Just nu ligger stort fokus på att laga lättillgänglig mat som är bra för kroppen – och smakar dundergott 🚚✨

Vill du smaka hans mat?
Du hittar honom i Gapa-trucken i sommar – eller kontakta honom via 🌿

Foto

Vi erbjuder även catering i form av en härlig vegetarisk buffe! God mat lagad från grunden :) Kontakta oss via mail vid ...
23/02/2026

Vi erbjuder även catering i form av en härlig vegetarisk buffe! God mat lagad från grunden :)

Kontakta oss via mail vid förfrågningar 🥪🥪🥪
[email protected]

Nu är det inte långt kvar innan Gapa Trucken rullar ut på gatorna igen ☀️🥙Tveka inte på att höra vad er om ni behöver vä...
20/02/2026

Nu är det inte långt kvar innan Gapa Trucken rullar ut på gatorna igen ☀️

🥙Tveka inte på att höra vad er om ni behöver vällagat, mumsigt och jäkligt gött käk till erat event

Glöm inte att vi även erbjuder catering och rent a chef 🔪
Vi kan till och med anpassa våran meny efter erat behov.

Vi ses i sommar 🙌🚚☀️

30/01/2026

GAPADELI = gourmetmackor 🚚🥪
…och ja – vi caterar också 😉
Perfekt för event, företag & fester.
📩 DM för bokning

🎄 Vegansk JulkasseGratis hemleverans inom tullarna 23/12! 🎄När vi drev Fröjdas så körde vi vårat grymma julbord som en J...
03/12/2025

🎄 Vegansk Julkasse
Gratis hemleverans inom tullarna 23/12! 🎄

När vi drev Fröjdas så körde vi vårat grymma julbord som en Julkasse som man fick hem till dörren.
Detta var så uppskattat att vi ville ge det en chans till 😊

Vår växtbaserade julkasse är fylld med klassiska smaker – helt veganska och färdiglagade. Allt du behöver göra är att värma och duka upp hemma. Perfekt för dig som vill njuta av en grönare julafton utan stress.

✨ Det här ingår i kassen:

🥗
• Senapssill på champinjon
• Fröjdas skagenröra
• Gravad morot
• Knäckebröd
• Kokt potatis

🔥
• Göttbullar på sojafärs med lingon
• Rödbetssallad
• Janssons frestelse
• Inkokt rödkål
• Griljerad tofu med senap

🍬
• Saffranspannacotta med hallon
• Mjuk pepparkaka med frosting
• Marsipan med choklad & russin
• Chokladkola

🎅 Pris:
595 kr per person
→ Vid beställning av 6 eller fler: 545 kr per person

📦 Hemkörning 23 december inom Stockholms tullar.
Vi skickar även med en beskrivning av maten och hur man värmer upp den på bästa sätt!

📩 Beställ via mail: [email protected]
Går även bra att ringa för mer info.
📞0736644573

Först till kvarn – begränsat antal julkassar!

Kom förbi oss nästa helg den 29-30/11 när vi står på Stora Sköndals julmarknad!! Vi har en helt ny meny som du inte vill...
18/11/2025

Kom förbi oss nästa helg den 29-30/11 när vi står på Stora Sköndals julmarknad!!
Vi har en helt ny meny som du inte vill missa ☃️☃️☃️

Vi kommer även stå på Enskede Julmarknad den 6-7 December 🧑‍🎄
Hoppas vi ses!

Gapa trucken rullar fram sakta men säkert!Sista helgen i november hittar ni oss på Julmarknad i Sköndal🌟🌟🌟Då kommer vi b...
30/10/2025

Gapa trucken rullar fram sakta men säkert!
Sista helgen i november hittar ni oss på Julmarknad i Sköndal🌟🌟🌟
Då kommer vi bjuda på en helt ny och spännande meny.
Ses vi där? ☺️

29-30 November
Kl 11-16

Foto

Tack för den här säsongen, vi hoppas att det blir ännu fler möjligheter nästa sommar att stå och servera våra mackor! M...
30/09/2025

Tack för den här säsongen, vi hoppas att det blir ännu fler möjligheter nästa sommar att stå och servera våra mackor! Men också Glasnudelsallad och Cashew Mac ’N Cheese tillsammans med en härlig

I helgen hittar ni oss i Frihamnen.
Fredag och lördag

Hoppas vi ses där!

En macka du inte vill missa! Koran sticky bbq 🥪🥪🥪Krispig koreansk tofu med kimchi, sesam majo, koriander, jordnötter, pi...
27/09/2025

En macka du inte vill missa!
Koran sticky bbq 🥪🥪🥪
Krispig koreansk tofu med kimchi, sesam majo, koriander, jordnötter, picklad gurka och spenat.

Tveka inte på att höra av dig om du är i behov av smarrig streetfood till ditt event

Efter tre magiska festivalhelger i juli är vi äntligen tillbaka på hemmaplan!I helgen hittar ni Gapa Foodtruck på – lör...
08/08/2025

Efter tre magiska festivalhelger i juli är vi äntligen tillbaka på hemmaplan!
I helgen hittar ni Gapa Foodtruck på – lördag & söndag kl. 12–17.

Vi serverar våra vegetariska lakto-ovo gourmetmackor som är lika snälla mot planeten som mot smaklökarna. Kom förbi, gapa stort och låt oss fylla både kropp och knopp med massa gott!

Förra veckan hade vi ett event med där vi lagade mat med deras galet bra produkter!! 💛En macka med deras växtbaserade k...
23/06/2025

Förra veckan hade vi ett event med där vi lagade mat med deras galet bra produkter!! 💛

En macka med deras växtbaserade kebab och en med deras färs gjorda på svenska ärtor/bönor.
🫛🫛🫛🫛🫛🫛
Vill du boka oss för ditt nästa event?
Tweak inte på att höra av dig till oss!!

[email protected]
www.gapadeli.se

Bilder av .group

Adress

Stockholm

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när GAPA Deli postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ