https://www.facebook.com/108501228337744/

Ches_cakery, Zvenigorod (2026)

07/03/2022

Человек, который творит, вкладывает частичку себя, своей души в то, что создаёт. Для созидания нужны любовь, ясность ума и внутренний покой. С последними пунктами сейчас сложно, мешает тревога, но я работаю над этим. Гнев - чуждая мне эмоция, она направлена на разрушение.

Я не анонсировала ассортимент, не вела страницу, не работала, не проходила курс, который скоро закончится… Тревога, я писала о ней выше. Но необходимо выходить из анабиоза и принять новую реальность.

Как будет дальше строиться работа кондитеров (на этой страничке только об этом), пока не ясно, многие импортные продукты пропадают, цены на остальные взлетели, и, как следствие, стоимость десертов не сможет остаться прежней.

Впереди много работы… Нужно пересмотреть рецептуры, оптимизировать процессы, я планирую что-то готовить сама, посажу весной больше ягоды.

Важно🌿

Опускаться до суррогатов я не буду! В моих десертах не появится глазурь под видом шоколада, даже если шоколад исчезнет, появится другая линейка десертов; не будет растительных сливок «Шантипак» (пальмовое масло), транжиров и прочей ереси. Да, маракуйя уйдёт, но на смену придут смородина, клубника, малина, вишня, яблоки… Это будет, как и прежде, натурально, вкусно и эстетично - обещаю.

Верю в лучшее 🕊

#муссовыйторт #муссовыепирожные #десерты #торты #нарезныепирожные

01/02/2022

1 февраля - Международный день десерта🍨

Узнала об этом сегодня утром и вот что нагуглила👇🏻

Изначально праздник был посвящён только одному десерту - «cake pop», а потом к нему присоединились и остальные🧁

В этом году праздник совпал с китайским Новым годом и новолунием💫
Такой вот насыщенный на события день.

На фото прекрасный внутренний мир моих macaron, наборы которых будут к предстоящим праздникам💛

#торты #макарон #макаронс #десерты #пирожные #тортыназаказ #пирожныеназаказ #домашняякондитерская #звенигород #москва #новаярига

11/01/2022

Морковно-апельсиновый бисквит с корицей и орехами, мандариновым кули и кремом чиз 🍊

Долго я не бралась за этот рецепт. Морковь в десерте? Серьезно? Я не люблю морковь. И уж тем более морковный торт😏

И вот его звездный час настал🌟 Мне просто захотелось чего-то новенького. И знаете что? Я нашла свой идеальный торт. Этот десерт очень популярен в скандинавской кухне и, однозначно, фаворит среди тортов в моей линейке.

#торты #тортыназаказ #десертыназаказ #нарезныепирожные #меренговыйрулет #макаронс #макарон #десерты #порционныедесерты #пирожныеназаказ #рецепты #старыйновыйгод #кендибар #деньрождения #8марта #23февраля #сладкийподарок #звенигород #одинцово #новаярига #княжьеозеро #рублевскоешоссе #москва

11/01/2022

Happy New Year🥂

Насыщенный декабрь плавно перешёл в не менее насыщенный январь. А сегодня я выспалась, и это тааак круто✨

Вообще, гнать нужно на той скорости, которую в любой момент можешь сбросить. Перед Новым годом я этим правилом пренебрегла. В этом году опыт прошлого будет учтён, обещаю 😅

Пусть этот год у всех будет наполнен яркими красками и счастливыми моментами. Верьте в чудеса - и они обязательно сбудутся💫

#тортыназаказ #нарезныепирожные #десерты #десертыназаказ #новыйгод #рождество #торты #меренговыйрулет #аннапавловадесерт #макаронс #выпечка #домашняякондитерская #рецепты #звенигород #московскаяобласть #одинцовскийрайон #новаярига

09/12/2021

Начинаем готовиться к Новому году✨

Друзья, я с радостью сообщаю вам, что открываю бронь на десерты к празднику📝

К заказу доступны:

• Нарезные пирожные (ассорти) 1 шт - 250 р
Можно тортом 20*20 - 2700 р
• Макарон (ассорти) 12 шт - 1400 р
• Вупи (мини-тортики) 9 шт - 2250 р
• Меренговые рулеты (4 вкуса) - 1700 р

Возьму один морковно-мандариновый торт с новогодним декором (2 уже заказаны) и с самовывозом 31.12🏘

Некоторые предновогодние даты уже заняты, я физически не смогу доставить в разные районы. Если вы планируете сделать заказ, прошу написать мне заранее, чтобы я смогла спланировать маршрут и объединить доставки.

🎁 Напоминаю, что в этом году я лично привожу десерты, совершенно бесплатно.

С 1 января доставка будет платная.

Ваша Che💛

#десертыназаказ #тортыназаказ #нарезныепирожные #макаронс #макарон #меренговыйрулет #капкейки #скороновыйгод #домашняякондитерская #новогоднийстол #сладости #москва #одинцово #звенигород #кубинка #новаярига #московскаяобласть #деньрождения #новыйгод #пирожные #ассортимент

09/12/2021

Друзья, встречайте 🕊

Торт «Клубничный пломбир»

Нежнейший ванильный бисквит, клубничный ганаш с хрустяшкой, клубничное желе, сливочный крем с маскарпоне и крем чиз🍧

Результат моего обучения у 🤍 Да, на страничку времени пока не хватает, но я активно готовлюсь к Новому году, расширяю ассортимент, заказываю тематические упаковки и безумно горжусь собой и результатом своих работ.

Заказы на пирожные принимаю и уже несколько предновогодних дней заняты доставкой, но всегда есть вариант самовывывоза✨

Скорее всего к Новому году будет обновлённая линейка десертов, но об этом позже 😉

#торты #тортыназаказ #нарезныепирожные #десерты #домашняякондитерская #кондитер #выпечка #сладости #пирожные #меренговыерулеты #готовлюслюбовью #пирожныеназаказ #скороновыйгод #московскаяобласть #звенигород #москва #одинцово #кендибар

09/12/2021

Подвожу итоги чёрной пятницы 👇🏻

Я купила 4 курса в школе .konditerom , один из них - macaron 🍸 Сегодня начинаю одновременно проходить 2 курса.

Пожелайте мне удачи и не теряйте💫

Ваша Che💛

#десерты #торты #тортыназаказ #тортыназаказмосква #макарон #нарезныепирожные #фрешдесерты #пирожныеназаказ #готовлюслюбовью #деньрождения #сладкийстол #домашняякондитерская #кендибар #рецепты #пекуназаказ #сладости

09/12/2021

Нарезные пирожные | ассортимент

✨Карамельное яблоко
Карамельный бисквит, хрустящий слой с вафельной крошкой, яблочное компоте, яблочно-карамельный крем, ванильный мусс, шоколадный велюр

✨100% малина
Малиновый бисквит, малиновый сироп, малиновый крем, панна-котта, шоколадный велюр

✨Роше
Бисквит Дакуаз, взбитый ганаш с фундучным пралине, соленая карамель, хрустящий слой, молочный шоколад

✨Манго-Апельсин-Базилик
Миндальный бисквит с базиликом, легкий манговый мусс, апельсиново-манговое кули

✨Мохито
Лаймовый бисквит с мятной пропиткой, мусс с белым ромом, заварной лаймовый крем

✨Вишня-Шоколад
Шоколадный бисквит, вишневое компоте, заварной крем, шоколадный мусс, вишневый крем

✨Киев
Бисквит с дробленым фундуком, заварной масляный шоколадный и сливочный крем, ванильный ганаш, безе

______________

🌿 Стоимость любого пирожного - 250р

#десерты #торты #нарезныепирожные #пирожныеназаказ #домашняякондитерская #порционныедесерты #готовлюслюбовью #кондитер #деньрождения #новыйгод #кендибар #звенигород #сладкийстол

09/12/2021

Эстетика кондитерских изделий 🌿

Для меня в этом вопросе безусловным фаворитом являются порционные десерты. Минималистичный декор и элегантность, самодостаточность и безупречный вкус. Все это заключено в одном кусочке.

Ассорти из пирожных удовлетворит как любителей классических десертов, так и современных, тех, кто предпочитает ягоды или же шоколад. Идеальный вариант для семейного чаепития или кэнди бара.

Именно с этих десертов я начала свой путь в кондитерское искусство и бесконечно благодарна моему проводнику ✨

В следующих постах я познакомлю вас с ассортиментом.

Ваша Che💛

#десерты #торты #тортыназаказ #нарезныепирожные #домашняякондитерская #кондитерскоеискусство #порционныедесерты #пирожные #пирожныеназаказ #готовлюслюбовью #фудфото #сладкийстол #звенигород #москва #кубинка #деньрождения

09/12/2021

Let’s start💫

Ребята, я с радостью приветствую вас на своей страничке. Кондитерское искусство заслуживает отдельного пространства, согласны? Для тех, с кем мы ещё не знакомы, меня зовут Светлана, и я - начинающий кондитер.

Все, кто со мной давно, знают, что это неожиданный замес, ничего не предвещало, так сказать. Защитить 2 диплома, освоить сложнейшие программы, проектировать, моделировать, декорировать и нырнуть с места в карьер, в кондитерку. В этом вся я, долго не запрягаю, постоянно развиваюсь и иду туда, к чему лежит сейчас душа. Но всю свою жизнь я, так или иначе, в искусстве, начиная с окончания школы искусств, института культуры, далее ивент индустрия и британская высшая школа дизайна.

Как и почему в мою жизнь вошло искусство кондитерское, я расскажу в следующих постах.

Я благодарна всем, кто без картинок, отзывов, зазывающих постов, отдельной странички поверил в необыкновенный вкус моих творений. Спасибо за заказы, за отзывы и рекомендации, они меня вдохновляют и мотивируют. Благодаря вам и родилась эта страничка.

Приглашаю всех пройти со мной путь становления как кондитера, а я в свою очередь буду делиться рецептами, знаниями, опытом и находками в области декорирования десертов, сервировки и эстетики в целом.

Ваша Che💛

#десерты #торты #выпечка #домашняякондитерская #пирожные #нарезныепирожные #десертыназаказ #тортыназаказ #рецепты #готовимвместе #москва #московскаяобласть #звенигород

Ches_cakery

07/03/2022

01/02/2022

11/01/2022

11/01/2022

09/12/2021

09/12/2021

09/12/2021

09/12/2021

09/12/2021

09/12/2021

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category