Grebeshki bistro&shop

Grebeshki bistro&shop Ресторан Grebeshki bistro & shop

22/07/2026

26 июля в ресторане «Гребешки» совместно с Галерея ТЕТА пройдет маркет современного искусства. Три месяца работы Татьяны Неги и Татьяны Абрамовой были частью пространства «Гребешков», и этот день станет красивым завершением истории.

С 12:00 до 16:00 в третьем зале команда TETA и резиденты представят объекты современного искусства и расскажут о деталях их создания и вдохновения. Помимо картин, которые уже находятся в ресторане, команда привезет дополнительные предметы интерьера — подсвечники, обвесы и светильники. Экспозиции можно будет приобрести, чтобы они продолжили жизнь в интерьере или стали подарком для близкого человека.

Для гостей шеф-повар Андрей Сотник подготовит специальное меню.

26.07 | 12:00-16:00

Виленский переулок, 15
+7 (931) 266-77-22

В «Гребешках» начался сезон лисичек. Шеф-повар Андрей Сотник приготовил четыре блюда:• роти с лисичками и гребешком;• па...
15/07/2026

В «Гребешках» начался сезон лисичек.
Шеф-повар Андрей Сотник приготовил четыре блюда:

• роти с лисичками и гребешком;
• паста с лисичками и рапаном;
• фланк с лисичками и креветками;
• шоколадный мусс с лисичками.

Под «спешл» шеф-бармен Кирилл Пискунов замиксовал три коктейля: «Хвост лисий», «Тигриное ухо» и «Ван Сип Педроманхеттен».

Стартуем сегодня — и готовим, пока есть лисички.

Виленский переулок, 15
+7(931)266-77-22

27/06/2026

«Десерт дня» в эти выходные:
Тарт с лесной земляникой, крем патисьер, эстрагон.

Виленский переулок, 15
+7 (931) 266-77-22

Сахалинский гребешок с розой краба. Сервируем васаби и красной икрой.Виленский переулок, 15.+7 (931)266-77-22
26/06/2026

Сахалинский гребешок с розой краба. Сервируем васаби и красной икрой.

Виленский переулок, 15.
+7 (931)266-77-22

С 15 по 18 июня в «Гребешках» — «Устричные будни».С сегодняшнего дня открываем устрицы «Розовая Джоли» и «Муроцу» со ски...
15/06/2026

С 15 по 18 июня в «Гребешках» — «Устричные будни».

С сегодняшнего дня открываем устрицы «Розовая Джоли» и «Муроцу» со скидкой 50%.

К устричному плато и переменчивому летнему настроению Петербурга шампань Dhondt‑Grellet Les Terres Fines с легкими дымными нотами и яркой минеральностью или бургундское Алиготе от Fabien Coche с выразительной кислотностью и цветочными мотивами.

Актуальное количество устриц уточняйте у менеджеров.

Виленский переулок, 15.
+7 (931) 266‑77‑22.

05/06/2026

В связи с реконструкцией теплосетей и перекрытием дорог в Виленском переулке команда «Гребешков» решила не унывать, а подойти к ситуации с юмором.

Приготовили десерт «Трубы», взяв за основу канноли, пастилу из смородины как имитацию рубероида, а в роли стекловаты — пишманье.

Виленский переулок, 15
+7(931)266-77-22

Коктейль «Кокетка»Игривый коктейль, вкус которого сочетает свежесть японской зелени, сладость клубники, персика и лёгкую...
29/05/2026

Коктейль «Кокетка»

Игривый коктейль, вкус которого сочетает свежесть японской зелени, сладость клубники, персика и лёгкую терпкость текилы с апельсиновым аперитивом.

Виленский переулок, 15
+7 (931) 266-77-22

27/05/2026

В аквариум ресторана «Гребешки» привезли морских ежей из Баренцева моря.

Подаем гостям сет из трех ежей:

• с соусом понзу и красной икрой;
• с кремом из желтка и черной солью;
• с оливковым маслом и огурцом.

Наполнение аквариума меняется каждый день. Актуальную информацию уточняйте у менеджера.

Виленский переулок, 15
+7 (931) 266-77-22

В «Гребешках» новое меню!Бренд-шеф Ярослав Свинцов обновил каждый раздел, а барменеджер Кирилл Пискунов ввел новые кокте...
22/05/2026

В «Гребешках» новое меню!

Бренд-шеф Ярослав Свинцов обновил каждый раздел, а барменеджер Кирилл Пискунов ввел новые коктейли и сезонные напитки.

В разделе «сырое» появилось Vuelve a la vida — венесуэльское блюдо с осьминогом и лангустином, а также закуска из сахалинского гребешка с розой краба. В «закусках» команда предлагает рийет из угольной рыбы с щучьей икрой и креветки из печи с фетой. В разделе основных блюд — пельмени с рыбой горячего копчения, картофелем и красной икрой.

Ремонтные работы в Виленском переулке стали вдохновением для десерта в индустриальном стиле — канноли со сливочным кремом и пишманье.

Виленский переулок, 15.
+7 (931) 266-77-22

Address

Набережная Арсенальная дом, 1
Saint Petersburg
195009

Opening Hours

Monday 12:00 - 23:00
Tuesday 12:00 - 23:00
Wednesday 12:00 - 23:00
Thursday 12:00 - 23:00
Friday 17:00 - 23:00
Saturday 12:00 - 23:00
Sunday 12:00 - 23:00

Telephone

+79667557722

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Grebeshki bistro&shop posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Grebeshki bistro&shop:

Shortcuts

Share

Category